Τετάρτη , 10 Αύγουστος 2022

Παστουρμαδόπιτα

#tsoulotip: Μπορείτε να παραβλέψετε το γιαούρτι αν και προσθέτει μια δροσιά την οποία χρειάζονται τα μπαχαρικά του παστουρμά.

ΥΛΙΚΑ

  • Υλικά για ένα ταψί 35×30
  • 1 Πακέτο φύλλα κρούστας
  • 300 γρ. Κασέρι ή ημίσκληρο τυρί
  • 300 γρ. Παστουρμά, λεπτοκομμένος
  • 200 γρ. Γιαούρτι
  • 100 γρ. Λιαστή ντομάτα
  • 100 ml Ελαιόλαδο
  • 15 Ντοματάκια τσέρι, κομμένα στη μέση
  • 1 Αυγό, χτυπημένο με 2 κ.σ. γάλα
  • Μαυροκούκι, για το πασπάλισμα
  • Σουσάμι, για το πασπάλισμα

Ολόκληρη η συνταγή στο giorgostsoulis.com


Πηγή