Η συνταγή της ημέρας: Σούπα μανιταριών

1,5 ltr νερό

1 κύβο ζωμό λαχανικών

160 γρ. βούτυρο

2 κρεμμύδια, λεπτοκομμένα ADTECH.config.placements[5933563] = { params: { alias: “”, key:””, target: “_blank” } };

1 μικρή πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κυβάκια

2 πράσα, ψιλοκομμένα

800 γρ. λευκά μανιτάρια, λεπτοκομμένα

Δείτε όλη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com