Η πρωτεΐνη του καλοκαιριού που εγκρίνουν οι διατροφολόγοι -Kαι δεν είναι ούτε αυγό ούτε κρέας

Το καλοκαίρι ζητά ανάλαφρη, θρεπτική διατροφή και ένα τρόφιμο της εποχής συγκεντρώνει όσα χρειάζεται το σώμα: Πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Οι ειδικοί στη διατροφή επισημαίνουν ότι το καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή αυτό το τρόφιμο που ξεχωρίζει για τη γεύση και τη θρεπτική του αξία.

Πρόκειται για μια επιλογή πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, ελαφριά και εύκολα προσαρμόσιμη σε πολλές συνταγές, η οποία παράλληλα προσφέρει σημαντικά οφέλη για την καρδιά και τον εγκέφαλο.

Δείτε στο Bovary.gr ποια είναι η πρωτεϊνη του καλοκαιριού