Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Τα χοιρινά παϊδάκια είναι μια από τις μεγαλύτερες αγάπες των κρεατοφάγων. Για να βγουν όμως τρυφερά και νόστιμα θέλουν καλό μαρινάρισμα και μαεστρία στο ψήσιμο. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζουμερά χοιρινά παϊδάκια με γλυκόξινο γλάσο
Tag Archives: ψητό
Σου έμεινε σιρόπι από το γλυκό του κουταλιού; Πώς μπορείς να το αξιοποιήσεις για να μην πετάξεις τίποτα
Τα γλυκά του κουταλιού είναι τόσο νόστιμα και θρεπτικά που αξίζει να τα απολαμβάνουμε ακόμα κι αν έχει τελειώσει το φρούτο και το βάζο έχει …
Διαβάστε περισσότερα »Όλα τα μέρη του χοιρινού και πώς τα μαγειρεύουμε
Από το κεφάλι και τον λαιμό μέχρι τα πόδια και την κοιλιά, όλα τα κομμάτια του αγαπημένου μας χοιρινού κρέατος είναι πεντανόστιμα, αρκεί να μαγειρευτούν …
Διαβάστε περισσότερα »Τα τρία «ψαγμένα» μυστικά που κάνουν τραγανή την πέτσα στο γουρουνόπουλο σύμφωνα με ψήστες
Η τραγανή πέτσα του ψητού γουρουνόπουλου είναι μια από τις κορυφαίες κρεατοφαγικές λιχουδιές αλλά θέλει ιδιαίτερη μαεστρία στο ψήσιμο για να βγει όπως πρέπει. Στην …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγές με κουνουπίδι -Οι 3 πιο νόστιμες παραλλαγές του απόλυτου χειμωνιάτικου λαχανικού
Μαγειρεύουμε το κουνουπίδι με τρεις διαφορετικούς τρόπους που απογειώνουν τη γεύση του. Το κουνουπίδι δεν είναι το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε τα αγαπημένα …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι ψητό στην κατσαρόλα, σαν της γιαγιάς -Mαλακό σαν λουκούμι, είναι πανεύκολο
Υπάρχει πιο απολαυστικά κυριακάτικο πιάτο από το ψητό μοσχαράκι κατσαρόλας; Το μοσχαράκι είναι ένα άμεσα συνδεδεμένο πιάτο με τα κυριακάτικα τραπέζια. Πλούσιο σε γεύση και …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο ψητό με σαλάτα μόνο
Σας προτείνω να μαρινάρετε ελαφρά το κρέας σε μαρινάδα σκόρδου και αρωματικών πριν το απολαύσετε με ντοματίνια, σκέτα. Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή. Υλικά 700 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα Dijon
Υπέροχη συνταγή για το κοτόπουλο τώρα που ανάβουν τα μπάρμπεκιου για τα καλά. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο (χωρίς πέτσα είναι καλύτερα) 1/3 του φλυτζανιού χυμό …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρινάδα για κοτόπουλο ψητό
Στο εξής, όταν αγοράζετε στήθος ή ολόκληρο κοτόπουλο για ψήσιμο στο γκριλ ή στο μπάρμπεκιου, σκεφτείτε αυτή την απλή μαρινάδα, με νόστιμα και υγιεινά υλικά. …
Διαβάστε περισσότερα »Ροσμπίφ στο φούρνο, γιορτινό
Το ροσμπίφ μοσχάρι είναι καλή λύση για γιορτινό τραπέζι. Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους! Σας δίνω μια βασική, αυθεντική συνταγή. Χρειάζεται ένα καλό κομμάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο ψητό με βούτυρο και αρωματικά
Οταν διαλέγετε κοτόπουλο πρέπει να είναι ολόφρεσκο και πρώτης ποιότητας. Μην επιλέγετε εύκολα ένα άγνωστης μάρκας πουλερικό, προτιμήστε τα βιολογικής παραγωγής, με ονομασία, για να …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο ψητό με πορτοκάλια
Είναι μια ανανεωμένη πρόταση για το ψητό κοτόπουλό σας. Βάλτε άφοβα όλα τα υλικά που σας προτείνω, απογειώνουν το πιάτο. Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στα …
Διαβάστε περισσότερα »