Tag Archives: αγκινάρες

Το λαχανικό-σήμα κατατεθέν της άνοιξης μας παιδεύει λίγο στο καθάρισμα, αλλά είναι τόσο νόστιμο που το αξίζει 100%. Οι φρέσκιες αγκινάρες κυκλοφορούν την άνοιξη για …

Φτιάχνουμε ένα πεντανόστιμο φαγητό με το πιο εμβληματικό λαχανικό της εποχής. Οι αγκινάρες είναι ένα λαχανικό που κυκλοφορεί την Άνοιξη και μάλιστα για λίγες μόνο μέρες. Όσοι …

Φτιάχνουμε ένα πεντανόστιμο πιάτο με τα πιο φρέσκα λαχανικά της εποχής. Οι αγκινάρες και τα σπαράγγια είναι τα πιο αντιπροσωπευτικά λαχανικά της εαρινής περιόδου. Κυκλοφορούν …

Ωμή ή μαγειρεμένη, η αγκινάρα δεν είναι μόνο θρεπτικό λαχανικό αλλά και πολύτιμο φάρμακο. Είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και Β, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, …

Οι αγκινάρες είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες (αντιοξειδωτικά), ινουλίνη (ένας τύπος πρεβιοτικού), φυτικές ίνες και μέταλλα. Ωμή ή μαγειρεμένη θεωρείται σπουδαία τροφή, καθώς περιέχει βιταμίνες Α, …

Τα ποσοστά του καρκίνου συνεχίζουν να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, με την υιοθέτηση της κατάλληλης διατροφής όμως, μπορείτε να ενισχύσετε σημαντικά την άμυνα του οργανισμού σας. …

Χορταστικό και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 7 αγκινάρες καθαρισμένες 6 φιλέτα κοτόπουλου 6 καρότα (κομμένα σε μπαστουνάκια) 1 κονσέρβα φασόλια Δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 2 …

Πλούσιο πιάτο σε θρεπτικές αξίες χωρίς λάδι Υλικά για 4-6 άτομα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμμάρια ρύζι αλάτι, πιπέρι 5-6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου …

Υλικά για 4-6 άτομα – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα – 300 γραμμάρια ρύζι – αλάτι, πιπέρι – 5-6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου – 6 φρέσκιες …

Καταναλώνονται καθημερινά και είναι πεντανόστιμα Ποιος θα το φανταζόταν ότι η σοκολάτα θα «στριμωχνόταν» σε μια λίστα με τις τροφές που …αδυνατίζουν. Κι όμως, σύμφωνα …