Tag Archives: αυγά

Το αυγό είναι μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή που παρέχει ποικιλία χρήσιμων συστατικών όπως πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Για να επωφεληθείτε όμως στον μέγιστο βαθμό …

Το αυγό δεν χαρακτηρίζεται τυχαία υπερτροφή και «πολυβιταμίνη της φύσης». Είναι μια πλήρης τροφή, πλούσια σε ποικιλία θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνη D, βιταμίνες του …

Νόστιμη πίτα, χωρίς το περιττό αλεύρι της ζύμης. Ιδανική ως κυρίως πιάτο, με μια πράσινη σαλάτα. Μπορείτε να αλλάξετε την σύνθεσή της, με όποια υλικά …

Είναι το διασημότερο βρετανικό πιάτο και έχει ξεπεράσει τα σύνορα του νησιού. Τέλος πάντων, δεν πρόκειται ακριβώς για πιάτο. Είναι ένα είδος fast food και …

Η ιδέα ότι τα πρόχειρα φαγητά είναι φθηνότερα από τα υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα είναι ένας μύθος. Θα εκπλαγείτε από τα διατροφικά οφέλη ορισμένων φρούτων, λαχανικών …

Εντάξει, προφανώς και δε θα κοροϊδέψουμε η μία την άλλη! Προσπαθώ να χτίσω μια σχέση εμπιστοσύνης μαζί σας από τότε που ανέλαβα στο Queen. Στην …

Εχεις πάντα αυγά στο ψυγείο και ήρθε η στιγμή να δοκιμάσεις τη πιο τέλεια συνταγή που λέγεται shakshuka. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που έρχεται από την …

Εύκολη συνταγή, με πράσα εποχής, προσθέτω δύο εξαιρετικά μπαχαρικά, κουρκουμά και κίμινο, τολμήστε τα. Υλικά Ζύμη για τάρτα 4 πράσα 1 καρότο 100 γραμμάρια μπέηκον …

Στις πόρτες των περισσότερων ψυγείων υπάρχει η θήκη για τη συντήρηση των αυγών. Οι ειδικοί ωστόσο, επισημαίνουν ότι τα αυγά δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε …

Το αυγό δεν είναι απλά μία τροφή, αλλά μία υπερτροφή που μας κάνει καλό από τη βρεφική ηλικία και για όλη τη ζωή μας. Από …

Το αυγό δεν είναι απλά μία τροφή, αλλά μία υπερτροφή που μας κάνει καλό από τη βρεφική ηλικία και για όλη τη ζωή μας. Από …

Σύμφωνα με παλαιότερες διατροφικές οδηγίες, η εβδομαδιαία κατανάλωση αυγών δεν έπρεπε να ξεπερνά τα 4, ενώ για τις ομάδες υψηλού κινδύνου (πάσχοντες από καρδιαγγειακά ή …

Μεγαλύτερες διαστάσεις φαίνεται να προσλαμβάνει το διατροφικό σκάνδαλο με μολυσμένα με το εντομοκτόνο Fipronil αυγά που εντοπίστηκαν το καλοκαίρι στο Βέλγιο και την Ολλανδία και στη …

Εντατικούς ελέγχους για πιθανή παρουσία της δραστικής ουσίας fipronil σε αυγά και προϊόντων τους, στην Ελλάδα, συνεχίζει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ο οποίος …

Η ολλανδική κυβέρνηση υπολογίζει σε τουλάχιστον 33 εκατομμύρια ευρώ το ύψος της ζημίας για τους πτηνοτρόφους στην χώρα έπειτα από το τεράστιο σκάνδαλο των μολυσμένων …

Οι κάτοικοι μιας βελγικής πόλης τίμησαν την 22 ετών παράδοσή τους και μαγείρεψαν σήμερα μια τεράστια ομελέτα, αψηφώντας τους φόβος που έχει προκαλέσει το σκάνδαλο …

Η Γαλλία και η Βρετανία επλήγησαν με την σειρά τους από την κρίση που έχει ξεσπάσει με το εντομοκτόνο fipronil, μετά τη διανομή σε αυτές …

Πολλές φορές αγοράζουμε αυγά ενώ έχουμε ήδη κάποια στο ψυγείο και εκεί γίνεται το μπέρδεμα. Για να καταλάβετε αν τα αυγά που θέλετε να μαγειρέψετε …

Από τις πιο συχνές απορίες που έχουν οι γονείς γύρω από τη διατροφή του παιδιού, είναι σχετικά με τα αυγά και πόσα ωφέλιμα ή βλαβερά …

Οι άνδρες που καταναλώνουν πολλά αυγά διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν μεταστατικό καρκίνο του προστάτη. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, στο Σαν Φρανσίσκο ανέλυσαν …

Σε σχέση με τα μαγειρεμένα αυγά, τα ωμά είναι πιο πλούσια σε κάποια σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Ποιος δεν έχει ακούσει όμως τις προειδοποιήσεις των ειδικών …

Τα μικρά παιδιά που τρώνε ένα αυγό κάθε μέρα αναπτύσσονται περισσότερο σε σχέση με όσα δεν τρώνε καθόλου, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα, η …

Τα αυγά είναι μια πλήρης και υγιεινή τροφή και είναι πολύ οφέλιμο να τα εντάξετε στη διατροφή σας. Ωστόσο δεν πρέπει να κάνετε υπερβολές, καθώς …

Σίγουρα θα σας έχει συμβεί ενώ βρίσκεστε στη μέση μιας κουραστικής μέρας να νιώσετε έντονη υπνηλία. Αφού δεν μπορείτε να πάτε σπίτι, καλό είναι να …

Τα αυγά αποτελούν πλήρη και υγιεινή τροφή και αν σας αρέσουν, είναι σκόπιμο να τα εντάξετε στη διατροφή σας. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι μπορείτε …

Το αυγό αποτελεί μια πλήρη τροφή, καθώς περιέχει πολλές πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Περιέχει επίσης ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, Β12, …

Είτε αγοράσατε περισσότερα αυγά απ’ όσα βάψατε τελικά είτε σας έμειναν πολλά κόκκινα αυγά από το πασχαλινό τραπέζι, σίγουρα αναρωτιέστε για πόσες μέρες είναι ασφαλές …

Έχουν ακουστεί πολλές διαφορετικές απόψεις για τα αυγά και το πώς πρέπει να καταναλώνονται όσον αφορά τη συχνότητα. Έρευνες έχουν δείξει, ωστόσο, ότι τελικά η …

Το αυγό αποτελεί μια πλήρη φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, B6, B12, D και Ε, αλλά και σε φυλλικό …

Το αυγό είναι μια πλήρης τροφή, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, σελήνιο, ιώδιο και βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη). Επίσης, περιέχει σίδηρο, μολυβδένιο, βιταμίνη …