Tag Archives: ρύζι

Μια ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι το φερουλικό οξύ, μια φυσική ένωση που βρίσκεται στο ρύζι, τον καφέ και ορισμένα λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη …

Μια ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι το φερουλικό οξύ, μια φυσική ένωση που βρίσκεται στο ρύζι, τον καφέ και ορισμένα λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη …

Επιστήμονες έβαλαν δύο ομάδες να καταναλώνουν βρώμη και ρύζι, ως δύο διαφορετικές επιλογές για μια δίαιτα χαμηλή σε γλουτένη. Η διαφορά που διαπίστωσαν σχετικά με …

Υπάρχει συγκεκριμένος λόγος που αυτό το φαγητό γίνεται καλύτερο όταν ψήνεται στον φούρνο από όταν μαγειρεύεται στην κατσαρόλα. Το λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι είναι ένα …

Μια εγγυημένη συνταγή για το απόλυτο οικογενειακό φαγητό του ελληνικού τραπεζιού που μας θυμίζει ότι επιτέλους έρχεται το καλοκαίρι. Δεν υπάρχει άλλο φαγητό που να …

Το air fryer έχει γίνει πλέον ένα βασικό εργαλείο της κουζίνας και διαφημίζεται ως ένας πιο υγιεινός τρόπος προετοιμασίας των γευμάτων. Η συσκευή αυτή μοιάζει …

Το λαχανόρυζο είναι μια εξαιρετική συνταγή για τις ημέρες που δεν ξέρετε τι θέλετε να μαγειρέψετε ή δεν έχετε έμπνευση για κάποιο πιο «γκουρμέ» πιάτο. …

Η Apple κατέρριψε τον μύθο του ρυζιού για τα βρεγμένα κινητά τηλέφωνα. Ακόμα και αν πολλές φορές δεν θέλουμε να το παραδεχτούμε, το κινητό μας …

Είναι σύνηθες να αγοράζουμε κάποια προϊόντα, να τα βάζουμε στο ψυγείο ή να τα μαγειρεύουμε και μετά να ξεχνάμε να τα καταναλώσουμε. Υπάρχουν όμως πέντε …

Αν το ρύζι στο πιάτο σου είναι από τη Χαλάστρα θεωρείται βέβαιο πως θα γευθείς ένα υγιεινό και εύγευστο προϊόν. Αν μάλιστα είναι μαγειρεμένο από …

Υπάρχουν κάποιες συνταγές οι οποίες ξέρουμε πως ό,τι κι αν γίνει δεν πρόκειται να μας απογοητεύσουν. Το μοσχαράκι με ρύζι είναι αδιαμφισβήτητα ένα από αυτά …

Η κινέζικη κουζίνα έχει ξεχωρίσει παγκοσμίως για τις νόστιμες συνταγές της, και τα νόστιμα πιάτα της έχουν φτάσει στα τραπέζια νοικοκυριών σε κάθε άκρη του …

Η κινέζικη κουζίνα έχει ξεχωρίσει παγκοσμίως για τις νόστιμες συνταγές της, και τα νόστιμα πιάτα της έχουν φτάσει στα τραπέζια νοικοκυριών σε κάθε άκρη του …

Η συνταγή της ημέρας είναι ένα λεμονάτο λαχανόρυζο. Πρόκειται για ένα λαχταριστό πιάτο, που γίνεται εύκολα και γρήγορα. Είναι ιδανικό για μεσημεριανό και θα το …

Ρύζι και ζυμαρικά σαν να τα μαγείρεψες πριν λίγο. Αφού αποθηκεύσεις σωστά το ρύζι ή τα ζυμαρικά στο τάπερ και μετά στο ψυγείο, έρχεται η …

Γιατί να χρησιμοποιείς (και να πλένεις) και δεύτερο σκεύος όταν το μόνο που χρειάζεται για να φτιάξεις ρύζι είναι μια κατσαρόλα; Αυτό έχει απασχολήσει πολλούς …

Το μυστικό για τον δραστικό περιορισμό των θερμίδων που έχει ένα πιάτο ρύζι είναι γνωστό από το 2015, όταν μια ερευνητική ομάδα βρήκε τον κατάλληλο …

Μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι πολύ πιο νόστιμο τηγανητό ρύζι από αυτό που τόσο αγαπάς στο κινέζικο εστιατόριο της γειτονιάς. Απλό και λαχταριστό, είναι ένα …

Αποκωδικοποιήθηκε από αμερικανούς επιστήμονες το πλήρες γονιδίωμα της δημοφιλούς ποικιλίας ρυζιού μπασμάτι. Η αποκωδικοποίηση θα βοηθήσει να αναπτυχθούν στο μέλλον ποικιλίες πιο ανθεκτικές στην ξηρασία …

Οι άνθρωποι στο ρύζι χωρίζονται σε δύο κατηγορίες, σε όσους το προτιμούν σπυρωτό και όσους το απολαμβάνουν χυλωμένο. Κι έτσι όλα εξαρτώνται από την αγορά …

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο άσπρο ρύζι περιέχει κατά μέσο όρο 200 θερμίδες, γι’ αυτό και πολλοί προσπαθούν να το αποφύγουν. Ωστόσο, οι επιστήμονες από το Κολλέγιο …

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο άσπρο ρύζι περιέχει κατά μέσο όρο 200 θερμίδες, γι’ αυτό και πολλοί προσπαθούν να το αποφύγουν. Ωστόσο, οι επιστήμονες από το Κολλέγιο …

Οι Γάλλοι το αγαπούν και ως συνοδευτικό σε άλλα πιάτα. Χορταίνει και ανακουφίζει. Το πιάτο αυτό βασίζεται στην πλούσια γεύση, οπότε απαιτεί καλό μπέικον, λιπαρό …

Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που καλλιεργείται κυρίως στο Πακιστάν και στην Ινδία, απ’ όπου και πήρε το όνομά του. Μπασμάτι σημαίνει «ευωδιαστός», …

Το ρύζι είναι ένα ιδιαίτερα «ευέλικτο» τρόφιμο, καθώς αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο, ενώ συνδυάζοντάς το με μερικά λαχανικά μπορούμε να ετοιμάσουμε μέσα σε …

Μια απλή αλλαγή στη διατροφή είναι αρκετή για να μειωθεί το σάκχαρο του αίματος κατά 20 έως και 35%, διαπίστωσαν ερευνητές από το καναδικό Πανεπιστήμιο …

Ελαφρύ και γευστικό πιάτο, συνoδεύει υπέροχα ψάρι ή κρέας. Το μυστικό σε αυτό το ρύζι πιλάφι, για να γίνει σπυρωτό και νόστιμο, είναι το βούτυρο …

googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘banner-rectangle-story-inline-158220’); }); Τελευταία, όλο και πιο συχνά, μυστικά ομορφιάς αιώνων «βγαίνουν» από τα μπαούλα και γίνονται τάσεις με τις γυναίκες να τα ακολουθούν …

Ανεπάρκεια βιταμινών έχουν κατά κύριο λόγο οι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή φτωχή σε υγιεινές τροφές. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμίνης Β περιλαμβάνουν κόπωση, λαχάνιασμα και …

Ενα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας και ένας πανεύκολος τρόπος για να κάνετε το δικό σας σούσι. Υλικά 200 γραμμάρια ρύζι για σούσι …