Αυτά είναι τα 167 εστιατόρια σε όλη τη χώρα που απέσπασαν τιμητική διάκριση στα φετινά Βραβεία Γαστρονομίας του FNL, τα οποία έγιναν υπό την αιγίδα …
Διαβάστε περισσότερα »
Στα πριβέ μαθήματα μαγειρικής του Wokshop ανακαλύψαμε ότι είναι πιο εύκολο από όσο φανταζόμαστε να μαγειρέψουμε sushi στο σπίτι. Μοιραζόμαστε μαζί σας την εμπειρία αλλά …
Διαβάστε περισσότερα »
«Εκλεκτούς» καλεσμένους είχε το Game 5 για τα πλέι οφ της Euroleague, ανάμεσα σε Ολυμπιακό και Μονακό, ένας εκ των οποίων ήταν ο Κέβιν Ντουράντ. …
Διαβάστε περισσότερα »
Μια σεφ με 15 χρόνια προϋπηρεσίας αποκαλύπτει το μυστικό για τέλεια τηγανητά αβγά. Η Alissa Fitzgerald περιγράφει στο Insider το ένα και μοναδικό, πολύ απλό …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένας πιο πιο δημοφιλείς νεαρούς σεφ της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής μάς υποδέχεται στην κουζίνα του και στρώνει τραπέζι με πεντανόστιμα σαρακοστιανά. Μοιάζει με ροκ σταρ, …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο βραβευμένος σεφ Παναγιώτης Γιακαλής μάς ξενάγησε στη The Margi Farm στα Καλύβια, έναν επίγειο παράδεισο μισή ώρα από το κέντρο της Αθήνας. Πώς είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Ένας σεφ αποκάλυψε πώς μπορείτε τα φτιάξετε λαχταριστά, κρεμώδη αυγά σκράμπλ χωρίς καμία προσθήκη κρέμας γάλακτος ή γάλα. Ο συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και κορυφαίος σεφ …
Διαβάστε περισσότερα »
Χαμηλούς τόνους κράτησε ο τεχνικός του Ολυμπιακού, Γιώργος Μπαρτζώκας, στη συνέντευξη Τύπου, μετά την εμφατική νίκη επί του Παναθηναϊκού στο ΣΕΦ. Ο κ. Μπαρτζώκας τόνισε …
Διαβάστε περισσότερα »
Δίχως διάθεση για πολλά λόγια εμφανίστηκε στη συνέντευξη Τύπου ο τεχνικός του Παναθηναϊκού, Δημήτρης Πρίφτης, μετά τη βαριά ήττα από τον Ολυμπιακό στο ΣΕΦ. «Προφανώς …
Διαβάστε περισσότερα »
Παρόντες στο ευρωπαϊκό ντέρμπι «αιωνίων» στο ΣΕΦ θα είναι οι Χάουαρντ Σαντ-Ρος, Βασίλης Καββαδάς και Λευτέρης Μαντζούκας για τον Παναθηναϊκό. Οι τρεις παίκτες έβγαλαν κανονικά …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο Αυστραλός σεφ Morgan Hipworth αποκαλύπτει τη συνταγή για τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες που ακολουθεί και ο ίδιος όταν μαγειρεύει. Οι τηγανητές πατάτες είναι …
Διαβάστε περισσότερα »
Η χρονιά φτάνει στο τέλος της και το έθιμο της κοπής της βασιλόπιτας είναι από τα πιο αγαπημένα μας το βράδυ της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο Ηλίας Μαμαλάκης βρέθηκε στο πλατό της εκπομπής «Η ζωή είναι στιγμές» της ΕΡΤ. Ο σεφ μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στην εμπειρία του όταν βρέθηκε στις …
Διαβάστε περισσότερα »
Κατά την περίοδο της εφηβείας του είχε φτάσει σε σημείο να ζυγίζει 110 κιλά με αποτέλεσμα να γίνεται στόχος χλευασμών από τους συμμαθητές του. Τότε …
Διαβάστε περισσότερα »
Η Μαντόνα, λίγο καιρό πριν, έψαχνε να βρει σεφ ο οποίος θα επιβλέπει το μενού της διατροφής της και ανάμεσα στους υποψήφιους ήταν και ένας …
Διαβάστε περισσότερα »
Οι Λονδρέζοι παλεύουν να αγοράσουν τρόφιμα, καθώς ο πανικός που προκλήθηκε από την κρίση του νέου κορονοϊού είχε αποτέλεσμα να αδειάσουν τα ράφια των σουπερμάρκετ, …
Διαβάστε περισσότερα »
Το δικό του μήνυμα μέσω Twitter στέλνει προς όλους τους ερωτευμένους με αφορμή του γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ο σεφ Λεωνίδας Κουτσόπουλος. Ο κριτής του …
Διαβάστε περισσότερα »
Τα μακαρόνια αποτελούν λατρεμένο έδεσμα. Απλά και γρήγορα στο μαγείρεμα, μπορούν να αποτελέσουν το κυρίως πιάτο ή να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό. Καλά όλα αυτά, όμως, …
Διαβάστε περισσότερα »
Επεισόδια σημειώθηκαν έξω από το ΣΕΦ πριν απότην έναρξη του παιχνιδιού του Ολυμπιακού με την Μπουντούτσνοστ. Οπαδοί συγκρούστηκαν με τις αστυνομικές δυνάμεις, οι οποίοι έκαναν …
Διαβάστε περισσότερα »
Στο τραπέζι του προέδρου της Γαλλίας δεν θα σερβίρουν ποτέ ντομάτες τον Δεκέμβριο, ούτε λευκές τρούφες από την Ιταλία ή ζαμπόν από την Ισπανία όσο …
Διαβάστε περισσότερα »
Το φαγητό εκτός από ανάγκη, είναι και απόλαυση. Λατρεύουμε το καλό φαγητό, τα ευφάνταστα πιάτα και πάντα ψάχνουμε τρόπους να απογειώσουμε τη γεύση και την …
Διαβάστε περισσότερα »
Τρικ για τα ζυμαρικά υπάρχουν άπειρα. Ωστόσο, υπάρχει ένα μυστικό στο οποίο ορκίζονται όλοι οι σεφ, αν και πολλές νοικοκυρές όταν το ακούν τους… σηκώνεται …
Διαβάστε περισσότερα »
Μας αρέσει το φαγητό και κυρίως το καλό φαγητό. Υπάρχουν πολλά υλικά που είναι νόστιμα για γκουρμέ φαγητά, με ιδιαίτερη γεύση. Σε αυτά ανήκει η τρούφα. Στην …
Διαβάστε περισσότερα »
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ γιορτάζει 18 χρόνια γάμου με τη γυναίκα του, Τζουλς, και με ένα τρυφερό μήνυμα στο Instagram εξομολογείται πόσο την …
Διαβάστε περισσότερα »
To ΜasterClass είναι αγαπημένη ώρα για τους διαγωνιζόμενους του MasterChef. Στο MasterClass της Κυριακής 18 Φεβρουαρίου, καλεσμένος ήταν ο Τόνυ Βρατσάνος, Head sushi chef του …
Διαβάστε περισσότερα »
.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ένας νησιώτης σεφ έρχεται να βάλει τα φύκια στο πιάτο μας. Ο Ευάγγελος Μπιλιμπάς από την πανέμορφη Σάμο αφού εντρύφησε …
Διαβάστε περισσότερα »
Η μακαρονάδα είναι ένα από τα δώρα της γαστρονομίας στους καλοφαγάδες. Μέσα σε λίγα λεπτά, μέσα από την κατσαρόλα βγαίνει ένα γεύμα-αριστούργημα χωρίς μεγάλη προσπάθεια. …
Διαβάστε περισσότερα »
Μπορεί να είναι ιδιαιτέρως πολυάσχολος αυτή την εποχή, ο σκοτσέζος μάγειρας βρίσκει ωστόσο πάντα καιρό για να εξασκεί το χόμπι του, να κατακρίνει με τον …
Διαβάστε περισσότερα »
Είναι γνωστό ότι το φαγητό μας φέρνει πιο κοντά. Αν υπάρχει όμως ένα γεύμα μέσα στο χρόνο που έχει τη δύναμη να φέρει στο ίδιο …
Διαβάστε περισσότερα »
Σε πνιγμό, οφείλεται σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, ο θάνατος ενός 35χρονου υπηκόου Αλγερίας, η σορός του οποίου είχε βρεθεί σε κατάσταση προχωρημένης σήψης το …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr