Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Η βιταµίνη D ανήκει στην κατηγορία των λιποδιαλυτών βιταµινών και αποτελεί το σηµαντικότερο θρεπτικό συστατικό για τη ρύθµιση των επιπέδων ασβεστίου στο αίµα και την ανάπτυξη και διατήρηση της υγείας των οστών.
Ο ρόλος της ωστόσο εκτείνεται και πέραν της σκελετικής υγείας. Συµβάλλει, µεταξύ άλλων, στην ενίσχυση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήµατος και στην πρόληψη χρόνιων νοσηµάτων, όπως τα καρδιαγγειακά, ο σακχαρώδης διαβήτης, διάφορες µορφές καρκίνου αλλά και ορισµένες αυτοάνοσες παθήσεις.
Έρευνες έχουν δείξει ότι η έλλειψη βιταµίνης D συνδέεται µε παθήσεις του µυοσκελετικού συστήµατος (π.χ. οστεοπόρωση στους ενηλίκους, ραχίτιδα στα παιδιά) και του καρδιαγγειακού συστήµατος, καθώς και µε εµφάνιση καρκίνου, άνοιας και αυτοάνοσων νοσηµάτων (π.χ. σκλήρυνση κατά πλάκας).
Η βιταμίνη D συντίθεται από το δέρμα κατά την έκθεσή μας στην ηλιακή ακτινοβολία.
Κάποιες ομάδες κινδυνεύουν περισσότερο από εμφάνιση ανεπάρκειας της εν λόγω βιταμίνης.
Δείτε ποιες είναι στις εικόνες που ακολουθούν:
Πηγή
