Κυριακή , 19 Μάιος 2024

Σουβλάκι κοτόπουλο: H συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που έχει λατρέψει η Τατιάνα Στεφανίδου! | GASTRONOMIE

H φετινή τηλεοπτική χρονιά τελειώνει τυπικά αυτό το Σαββατοκύριακο και για την Τατιάνα Στεφανίδου, η οποία μέχρι να φύγει για διακοπές απολαμβάνει οικογενειακές στιγμές στο …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για ακαταμάχητες πίτες για σουβλάκι -Το «κόλπο» με τη λαδόκολλα στο τηγάνι του Πάνου Ιωαννίδη | GASTRONOMIE

Μια αφράτη, σπιτική πίτα για σουβλάκι είναι η αρχή μιας συνταγής που μπορεί να σας οδηγήσει σε δεκάδες γευστικές επιλογές. Σπιτικό σουβλάκι, συνοδευτικό για ντιπ …

Διαβάστε περισσότερα »

Πεντανόστιμες μελιτζάνες σαγανάκι του Γιάννη Λουκάκου -Το πανεύκολο πιάτο του καλοκαιριού που είναι σκέτη απόλαυση | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι, τα πιάτα με λαχανικά και άλλα αγνά υλικά έχουν την τιμητική τους. Αν προσθέσεις λίγη ντομάτα και τυρί μπορείς να φτιάξεις το απόλυτο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κοκτέιλ μαργαρίτα -Μέσα σε ένα ολόκληρο, δροσιστικό καρπούζι | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή είναι ό, τι πιο καλοκαιρινό έχετε δοκιμάσει. Κι όταν λέμε καλοκαίρι, ένα φρούτο έρχεται αυτομάτως στο νου: Το καρπούζι! Υπάρχουν εκεί έξω …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μακαρονάδα α λα πουτανέσκα -Το «ελληνικό» κόλπο για τέλειο σπαγγέτι του Γκόρντον Ράμσεϊ | GASTRONOMIE

Είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα και γρήγορα πιάτα, που οι λάτρες των ζυμαρικών δεν βαριούνται ποτέ. Έχει όμως και η συνταγή αυτή τα μυστικά …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πεντανόστιμο κοτόπουλο «πεταλούδα» -Στο φούρνο, σαν ψητό στα κάρβουνα | GASTRONOMIE

Μπορεί να μην είναι εύκολο να κάνουμε μπάρμπεκιου στο σπίτι, όμως αυτή η συνταγή θα γίνει το καλύτερο πιάτο για κυριακάτικες μαζώξεις στο σπίτι. Το …

Διαβάστε περισσότερα »

Η συνταγή για λευκή μους του Δημήτρη Μπέλλου -Το γλυκό που «έστειλε» τον Ηλία σπίτι του | GASTRONOMIE

Ο Δημήτρης Μπέλλος αποκάλυψε τη συνταγή για την ακαταμάχητη λευκή μους σοκολάτας που του χάρισε τη νίκη και έστειλε τον Ηλία σπίτι του στο MasterChef …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για διαφορετικές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο -Σκέτο λουκούμι | GASTRONOMIE

Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο. Από τα πιο κλασικά και αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Ακολουθεί μια συνταγή για να ανανεώσουμε λίγο το αγαπημένο πιάτο… …

Διαβάστε περισσότερα »

Η δροσιστική και λαχταριστή πατατοσαλάτα του Τζέιμι Ολιβερ γίνεται πανεύκολα -Ελαφριά, χωρίς μαγιονέζα | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι θέλουμε όλα γύρω μας να μας δίνουν μια ανάσα δροσιάς: Ο καφές, το ποτό, ακόμη και το φαγητό μας. Το φαγητό κατά τους …

Διαβάστε περισσότερα »

Θεϊκό τηγανόψωμο με φέτα που λιώνει -Η συνταγή της γιαγιάς, σε 4 κινήσεις | GASTRONOMIE

Κλασική συνταγή το τηγανόψωμο και κλασικά αγαπημένη συνταγή όλων. Η συνταγή που ακολουθεί είναι κλασική και εγγυάται εκπληκτικό αποτέλεσμα. Τηγανόψωμα-κολασμένα με φέτα που λιώνει και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για κρητικές μαραθόπιτες -Η πιο τραγανή πίτα που ψήνεται στο τηγάνι | GASTRONOMIE

Αν μια περιοχή της Ελλάδας γνωρίζει καλύτερα τα χόρτα της ελληνικής παράδοσης, αυτή είναι σίγουρα η Κρήτη. Με αυτές τις μυρωδιές ετοιμάζουμε, ίσως, την πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Η μοναστηριακή συνταγή για το πιο εύκολο και γρήγορο εκμέκ που έχεις δοκιμάσει -Με θεϊκή, βελούδινη κρέμα | GASTRONOMIE

Το εκμέκ καταΐφι είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά, που μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια και το σπίτι της γιαγιάς. Αυτό το ανατολίτικο, …

Διαβάστε περισσότερα »

Βήμα βήμα η συνταγή για τα πιο αφράτα κεφτεδάκια που έχετε φάει ποτέ | GASTRONOMIE

Κεφτεδάκια.Φαγητό συνδεδεμένο με το ελληνικό καλοκαίρι, οπότε τι καλύτερο από το να δούμε μια συνταγή-εγγύηση για τους πιο αφράτους κεφτέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακή αλευρόπιτα -Οπως τη φτιάχνουν στην Ηπειρο, γίνεται στο πι και φι | GASTRONOMIE

Η αλευρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα από την περιοχή του Ζαγορίου. Μια συνταγή για ένα χυλό που ψήνεται στο φούρνο, γίνεται στο πι και φι …

Διαβάστε περισσότερα »

H Ελένη Μενεγάκη έδωσε τη συνταγή για την εύκολη σοκολατόπιτα που φτιάχνει | GASTRONOMIE

Η Ελένη Μενεγάκη το μεσημέρι της Παρασκευής μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε λαχταριστή σοκολατόπιτα με αφορμή την Γιορτή του Πατέρα. Μάλιστα, όπως αποκάλυψε στον αέρα …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτό το παγωτό μπανάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ -Σούπερ υγιεινή συνταγή, με μόλις 4 υλικά | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα μπολ γεμάτο παγωτό! Δροσερό και γευστικό, απόλαυση για τον ουρανίσκο μας. Στο σπίτι, στην παραλία, με πολλές, …

Διαβάστε περισσότερα »

Ντομάτες με αυγά -Η πιο κλασική συνταγή της γιαγιάς και το μυστικό της | GASTRONOMIE

Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν… Αγαπημένο και …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο -Το μαρινάρισμα που θα κάνει τη διαφορά | GASTRONOMIE

Αν υπήρχαν τίτλοι ευγενείας για τις μαρμελάδες, αυτή η συνταγή σίγουρα θα έπρεπε να ανακηρυχθεί ο βασιλιάς. Το βερίκοκο προσφέρει ακαταμάχητο άρωμα και γεύση και …

Διαβάστε περισσότερα »

Το κόλπο για ανεπανάληπτες τηγανιτές πατάτες -Η συνταγή των Βέλγων | GASTRONOMIE

Ολοι, ακόμη και αυτοί που δεν μπαίνουν στην κουζίνα ούτε για… αυγό, πατάτες τηγανιτές έχουν κάνει. Δεν θέλει και ιδιαίτερη δεξιότητα άλλωστε… Οι Βέλγοι πάντως …

Διαβάστε περισσότερα »

Φριτάτα με μανιτάρια: Αυτή η ιταλική ομελέτα είναι σούπερ αφράτη και ελαφριά, ό,τι πρέπει για καλοκαίρι | GASTRONOMIE

Μπορεί στην Ελλάδα να ορκιζόμαστε σε μια ομελέτα γεμάτη καλοκαιρινά λαχανικά, στην γειτονική Ιταλία όμως, μια άλλη εκδοχή έρχεται να δώσει τη δική της απάντηση. …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για Ιμάμ Μπαϊλντί -Η παραδοσιακή εκδοχή που έφτιαχνε η γιαγιά του Πάνου Ιωαννίδη [βίντεο] | GASTRONOMIE

Πρόκειται για μια από τις πιο παραδοσιακές καλοκαιρινές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Κι εμείς εμπιστευτήκαμε ένα σεφ για εγγυημένη επιτυχία. Το Ιμάμ μπαϊλντί βασίζεται στα …

Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake με σύκα και ανθότυρο από τον Στέλιο Παρλιάρο: Θα λατρέψεις την ελληνική εκδοχή του κλασικού γλυκού | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε πιο υγιεινά και ελαφριά, κυρίως λόγω της ζέστης. Ωστόσο, δεν μπορούμε να μην κάνουμε μια μικρή αμαρτία και να φάμε …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκοτογλυκό με κρέμα λεμονιού και ζελέ φράουλα από τον Βασίλη Καλλίδη – Πεντανόστιμο που λιώνει στο στόμα! | GASTRONOMIE

Ο Βασίλης Καλλίδης επέλεξε να φτιάξει ένα ωραίο γλυκό στην εκπομπή «Το πρωινό» και ετοίμασε μπισκοτογλυκό με κρέμα λεμονιού και ζελέ φράουλας! Απλό, γρήγορο, ελαφρύ, …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σαλάτα με καρπούζι και φέτα -Το πιάτο που αποθεώνουν τα ξένα ΜΜΕ | GASTRONOMIE

Όταν δύο από τα πιο δημοφιλή υλικά του καλοκαιριού συνυπάρχουν σε μια συνταγή, τότε το πιάτο γίνεται διάσημο στην οικουμένη. Ο συνδυασμός του καρπουζιού με …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για μουσακά στο πήλινο -Χωρίς μπεσαμέλ, με ανεπανάληπτη επικάλυψη λιωμένου τυριού | GASTRONOMIE

Μια συνταγή που έχει όλα τα συστατικά του κλασικού μουσακά, με μια και μοναδική διαφορά. Σκεπάζουμε τον κιμά και τις μελιτζάνες με μπόλικο τυρί. Η …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολα και γρήγορα μάφιν με μόνο 3 υλικά -Η λαχταριστή συνταγή που κάνει πάταγο στο Διαδίκτυο | GASTRONOMIE

Δεν μπορούμε να πούμε ποτέ όχι σε ένα γλυκό. Ειδικά σε ένα μικρό, λαχταριστό κέικ, όπως το μάφιν. Συνοδεύει τέλεια τον καφέ μας είτε το …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για παραδοσιακά γεμιστά -Το μυστικό για να γίνουν νόστιμα και ελαφρά | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή θα σας προσφέρει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα του καλοκαιριού. Και ξέρετε κάτι; Δεν χρειάζεται σοτάρισμα και πολλά, πολλά σκεύη. Πολλές …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή μούρλια για πέννες με κόκκινη σάλτσα -Το μυστικό υλικό που την απογειώνει | GASTRONOMIE

Συνταγές για ζυμερικά με κόκκινη σάλτσα υπάρχουν πολλές. Η παρακάτω συνταγή, σχετικά απλή, είναι μια από τις καλύτερες… Μια εύκολη συνταγή για ζυμαρικά που λατρεύει …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολα ντόνατ -Με μόλις δύο υλικά και ελληνικό… DNA | GASTRONOMIE

Αυτή η συνταγή θα κάνει τα ντόνατ μια καθημερινότητα στο σπίτι του καθενός που λατρεύει την αφράτη ζύμη συνδυασμένη με σοκολάτα ή οποιοδήποτε άλλο γλάσο …

Διαβάστε περισσότερα »