Tag Archives: γάλα

Συναγερμός έχει σημάνει στην Ελβετία καθώς τις τελευταίες ημέρες παρατηρούνται ανησυχητικά κρούσματα μυστηριώδους ασθένειας σε γαλακτοπαραγωγικές αγελάδες. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ Οι αρχές διερευνούν εάν …

Το στήθος κοτόπουλου αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές στην καθημερινή μαγειρική, ωστόσο είναι και από τα πιο απαιτητικά κομμάτια κρέατος. Η χαμηλή περιεκτικότητά …

Το ρυζόγαλο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, με ιδιαίτερη θέση στην ισπανική -και όχι μόνο- γαστρονομία. Παρότι η συνταγή του φαίνεται απλή, …

Ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί σε δύο εντελώς διαφορετικές εκδοχές. Μια ανάλαφρη, δροσερή και φίνα και μια πιο δυνατή και πλούσια σε άρωμα και γεύση. Η …

Μέτρα στήριξης για τους κτηνοτρόφους της Λέσβου ανακοινώθηκαν μετά την εμφάνιση αφθώδους πυρετού, με αποζημιώσεις για το γάλα και κάλυψη ζημιών, έπειτα από συνάντηση με …

Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τον οργανισμό, καθώς συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών, στη σωστή …

Η ισπανική κρέμα καταλάνα είναι ένα απολαυστικό γλυκό φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι και είναι πεντανόστιμη.   Πλούσια και βελούδινη, με έντονα καραμελένια αρώματα και μια …

Οι περισσότεροι ξέραμε για την προσθήκη γάλακτος στην ομελέτα, αλλά στο τηγάνισμα των αυγών που θέλουμε να μείνουν «μάτια» μοιάζει κάτι το νέο. Με έναν …

Η μαστίχα και το φιστίκι συνδυάζονται τέλεια σε ένα φίνο επιδόρπιο, βελούδινο και τραγανό ταυτόχρονα. Το φιστίκι και η μαστίχα είναι συνδυασμός ποτέ δεν χάνει ποτέ. Από …

Χωρίς ζάχαρη και ζωικό γάλα φτιάχνουμε στο σπίτι τον αγαπημένο μας καφέ σε μια ιδιαίτερη εκδοχή. Ο καφές είναι απόλαυση, όλοι το ξέρουν αυτό. Ωστόσο, όπως και …

Ενθαρρυντικά στοιχεία προκύπτουν για την πρόληψη κατά του καρκίνου του εντέρου, καθώς φαίνεται πως ένα συγκεκριμένο ρόφημα μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισής του. Μελέτη του Πανεπιστημίου …

Το γάλα αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής για πολλά νοικοκυριά, γνωστό κυρίως για την περιεκτικότητά του σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Ωστόσο, όπως διαβάζουμε στον …

Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις φλεγμονές δεν συνιστά την κατανάλωση τσαγιού, καφέ και γάλακτος μετά το φαγητό και εξηγεί τους λόγους. Όπως ανέφερε η Σάντρα Μονίνιο …

Η μπολονέζ είναι η αγαπημένη μακαρονάδα κάθε νοικοκυριού και κάθε παιδιού, στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο και όχι άδικα. Ένας χορταστικός συνδυασμός …

Αυτές οι εννέα τροφές που συχνά θεωρούνται ένοχη απόλαυση ή καταναλώνονται με μέτρο είναι πιο υγιεινές από ό,τι νομίζετε, σύμφωνα με μια νέα έκθεση. Λιχουδιές …

Λίγες ώρες πριν από το μεγάλο βράδυ του Βασίλη Σπανούλη, η ΚΑΕ Ολυμπιακός πραγματοποίησε gala προς τιμήν του στον Αστέρα Βουλιαγμένης. Η ΚΑΕ Ολυμπιακός έχει …

Ένα καύσιμο μειωμένων εκπομπών ρύπων από γάλα ετοιμάζει μια καναδική εταιρεία σε συνεργασία με 1.000 γαλακτοπαραγωγούς. Μια ομάδα γαλακτοπαραγωγών της Βόρειας Αμερικής ισχυρίζεται ότι μπορεί να βοηθήσει …

Μ’ αυτήν την «τεμπέλικη» συνταγή για γαλατόπιτα δε θα ξαναδιστάσετε να φτιάξετε το αγαπημένο γλυκό. Η γαλατόπιτα είναι μία από τις παραδοσιακές λιχουδιές που δεν …

Βυτιοφόρο ανετράπη στις 12:30 μετά το μεσημέρι της Κυριακής του Πάσχα στις στροφές του Μπράλου, λίγο έξω από τη Λαμία. Σύμφωνα με το lamiareport, o …

Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να …

Τα τελευταία χρόνια, παρόλο που το αγελαδινό γάλα εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά, έρευνες δείχνουν ότι οι πωλήσεις φυτικής προέλευσης γάλακτος αυξάνονται διαρκώς. Αρκεί να …

Πάσχετε από αϋπνίες και γενικά δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε; Εκτός από τη μάσκα ύπνου και τις σκούρες κουρτίνες, η λύση μπορεί να βρίσκεται στο ψυγείο σας. …

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν φυτοφαγική διατροφή ή απλά μειώνουν την κατανάλωση τροφών ζωικής προέλευσης. Αυτός είναι και ο λόγος που έχουν γίνει τόσο δημοφιλή …

Λίγο ο έρωτας, λίγο η τρέλα και οι ταχύτατοι ρυθμοί της καθημερινότητας… Δεν θέλει και πολύ για να ξεχάσεις κάποια πράγματα. Εγώ το έχω πάθει …

Τη σχέση της κατανάλωσης γάλακτος με τα επίπεδα της χοληστερίνης μελέτησαν ερευνητές από τη Βρετανία, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, αξιολογώντας (μετα-ανάλυση) τρεις μεγάλες …

Τα κομμωτήρια έκλεισαν και πάλι, ώστε να προστατευθεί το κοινωνικό σύνολο από τη μετάδοση του κορονοϊού. Και για ακόμη μια φορά κατέληξες να βάφεις μόνη …

Η μέρα που όλες οι γυναίκες περιμένουμε κάθε χρόνο για να λάμψουμε έχει φτάσει! Είμαι σίγουρη πως έχει ήδη αρχίσει τις προετοιμασίες για το εορταστικό …

H χαλάρωση πλάι στο κύμα, η ηλιοθεραπεία και η ανεμελιά των καλοκαιρινών διακοπών είναι από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Εκεί, όμως, που αφηνόμαστε, ξεχνιόμαστε …

Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν στην κάλυψη των διατροφικών αναγκών του οργανισμού, καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνη, ασβέστιο, μαγνήσιο, …

Τα λατρεύουν τα παιδιά και τα εξαφανίζουν συνήθως γρηγορότερα οι μεγάλοι. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στα σπιτικά μπισκότα, ό,τι σχήμα ή σύσταση κι αν …