Tag Archives: Κουνέλι

Διάσημος σεφ ανατρέπει τα δεδομένα της γαστρονομίας, καταρρίπτοντας δύο ιερά τοτέμ για ένα πετυχημένο ρύζι: τον ζωμό και το κλασικό τσιγάρισμα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …

Το άρωμά τους, μαζί με αυτό του τσουρεκιού, σημαίνουν ένα πράγμα: Το Πάσχα είναι κοντά. Ο λόγος, φυσικά, για τα πασχαλινά κουλουράκια. Ένα αγαπημένο ελληνικό …

Λαχταριστό πιάτο που θα εντυπωσιάσει Υλικά για 6-8 άτομα 2 κουνέλια περίπου 4 κιλά χωρσμένα σε μερίδες (8-10 κομμάτια) 2 φλιτζάνια πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι …

Λαχταριστό πιάτο με υπέροχο άρωμα μυρωδικών! Υλικά για 3-4 άτομα 1 κουνέλι 1 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί 1 ποτήρι κρασιού μαυροδάφνη Δενδρολίβανο Φασκόμηλο Ξύδι …

Πειραματιστείτε στην κουζίνα και εντυπωσιάστε με το αποτέλεσμα Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο κουνέλι 100 γρ. φρέσκο μπέικον 2 κρεμμύδια 1 κουταλιά μουστάρδα 2 …

Λαχταριστό κρέας μαγειρεμένο στο ζουμί του με φρέσκα μυρωδικά   Υλικά για 2-4 άτομα – 1 ολόκληρο κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 1 φρέσκο ​​κρεμμύδι …

Υλικά για 2-4 άτομα – 400 γραμμάρια παπαρδέλες – 900 γραμμάρια κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 2 κουταλιές αλεύρι – αλάτι και πιπέρι – 3 …

Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κουνέλι περίπου 1 κιλό – 3 κλωναράκια δεντρολίβανο φρέσκο – 1 κεφάλι σκόρδο – 4 κουταλιές της σούπας λάδι …

Λαχταριστό πιάτο μαγειρεμένο με λευκό κρασί και λαχανικά Υλικά για 4-6 άτομα – 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 κλωναράκια θυμάρι – …

Πρωτότυπο και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι περίπου 700 γραμμάρια κομμένο σε μερίδες – 75 γραμμάρια (½ φλιτζάνι) αλεύρι – 60 …

Λαχταριστή και εύκολη συνταγή της γαλλικής κουζίνας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 2 …

Λαχταριστό κρέας μαγειρεμένο με λευκό κρασί και ζουμερά σταφύλια Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …