Σάββατο , 26 Απρίλιος 2025

Tag Archives: μανιτάρια

Μανιτάρια και… αντίο κρυολόγημα

Τα μανιτάρια αποτελούν αγαπημένη επιλογή στη μαγειρική, λόγω της πλούσιας γεύσης τους και της ευκολίας να προστεθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε συνταγή. Ωστόσο, σχετικά λίγοι είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Παστίτσιο με μανιτάρια και μπεσαμέλ

Νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε Υλικά για 4-6 άτομα Για το παστίτσιο μισό κιλό μακαρόνια για παστίτσιο 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 1 κιλό μανιτάρια λευκά ψιλοκομμένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με μανιτάρια

Σαλάτα με μανιτάρια

Πρωτότυπη γεύση που θα σας ενθουσιάσει Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 600 γραμμάρια μανιτάρια 1 δεματάκι πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες κομμένες σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Μανιτάρια με φασολάκια κρασάτα

Μανιτάρια με φασολάκια κρασάτα

Νόστιμο και γρήγορο ορεκτικό Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους κομμένα 1 κούπα φασολάκια πράσινα 1 σκελίδα σκόρδο …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουφλέ πατάτας με πράσο, μανιτάρια και ζαμπόν γαλοπούλας

Σουφλέ πατάτας με πράσο, μανιτάρια και ζαμπόν γαλοπούλας

Υλικά 4-5 μεγάλες πατάτες 200γρ μανιτάρια λευκά 1 μέτριο πράσο σε ροδέλες 4 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας καπνιστό 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 250 γρ τυρί τύπου …

Διαβάστε περισσότερα »

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Συνταγή για νόστιμο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 120 γραμμάρια μανιτάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Κεφτέδες από μανιτάρια

Κεφτέδες από μανιτάρια

Πλούσιο και νόστιμο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι Μαϊντανός …

Διαβάστε περισσότερα »

Κεφτέδες από μανιτάρια

Κεφτέδες από μανιτάρια

Πλούσιο και νόστιμο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 500 γραμμάρια μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι Μαϊντανός …

Διαβάστε περισσότερα »

Πιπεράτο ψαρονέφρι με μανιτάρια και μουστάρδα

Πιπεράτο ψαρονέφρι με μανιτάρια και μουστάρδα

Υλικά 2 μέτρια ψαρονέφρια 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μανιτάρια λευκά κομμένα σε τέταρτα ½ φλιτζάνι κονιάκ 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πιπεράτο ψαρονέφρι με μανιτάρια και μουστάρδα

Πιπεράτο ψαρονέφρι με μανιτάρια και μουστάρδα

Υλικά 2 μέτρια ψαρονέφρια 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια μανιτάρια λευκά κομμένα σε τέταρτα ½ φλιτζάνι κονιάκ 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Μανιτάρια με πουρέ γλυκοπατάτας

Μανιτάρια με πουρέ γλυκοπατάτας

Χορταστικό πιάτο με λίγα υλικά Υλικά Για τα μανιτάρια 1/2 κιλό κρεμμυδάκια χυμό από 2 λεμόνια 2 φύλλα δάφνης λίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένα αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με μαρούλι και μανιτάρια

Σαλάτα με μαρούλι και μανιτάρια

Υλικά για 2-4 άτομα 40 γραμμάρια ροκφόρ 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα »

Μάσκα προσώπου με μανιτάρια για ξηρό δέρμα

Μάσκα προσώπου με μανιτάρια για ξηρό δέρμα

Η β-γλυκάνη των μανιταριών, αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενθαρρύνει την υγιή αναπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος και διώχνει τη ζημιά που προκαλείται από τις ελεύθερες …

Διαβάστε περισσότερα »

Ταλιατέλες με τυρί κρέμα και μανιτάρια

Ταλιατέλες με τυρί κρέμα και μανιτάρια

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια ταλιατέλες ½ φλιτζάνι light τυρί κρέμα 150 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα 30 …

Διαβάστε περισσότερα »

Βίδες με σπανάκι και μανιτάρια

Βίδες με σπανάκι και μανιτάρια

Εύκολο και γρήγορο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 400 γραμμάρια μανιτάρια 3-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές …

Διαβάστε περισσότερα »

Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια

Μοσχαρίσιο φιλέτο με μανιτάρια

Λαχταριστό κρέας με έντονη γεύση και γαρνιτούρα μανιταριών Υλικά 6 φιλέτα μοσχαρίσιο κρέας 1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους φρέσκα 5 σκελίδες σκόρδο Νερό Λάδι Αλάτι Πιπέρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με ντομάτα και μανιτάρια

Ριζότο με ντομάτα και μανιτάρια

Εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια   Υλικά για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 50 γραμμάρια μανιτάρια Τρεις ντομάτες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Πως να φτιάξετε ενυδατική μάσκα προσώπου με…μανιτάρια

Πως να φτιάξετε ενυδατική μάσκα προσώπου με...μανιτάρια

Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό ενθαρρύνει την υγιή αναπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος και διώχνει τις ζημιά που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα μανιτάρια είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με μανιτάρια

Σαλάτα με μανιτάρια

Πλούσια σε πρωτεΐνες ιδανική για όσους είναι σε δίαιτα   Υλικά για 4 άτομα Για τη σαλάτα 600 γραμμάρια μανιτάρια 1 δεματάκι πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικά νιόκι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σπιτικά νιόκι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά νιόκι πατάτας Υλικά για 2-4 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Νόστιμη επιλογή για το μεσημεριανό σας γεύμα   Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια και μπέικον

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια και μπέικον

Λαχταριστό ορεκτικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας   Υλικά για 4-6 άτομα – 1 νεροπότηρο λευκό κρασί – 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπρουσκέτες με μανιτάρια και φέτα

Μπρουσκέτες με μανιτάρια και φέτα

Απλή και νόστιμη επιλογή για το ορεκτικό σας   Υλικά για 4-6 άτομα – 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο – χυμό από ½ λεμόνι – …

Διαβάστε περισσότερα »

Πως να φτιάξετε ενυδατική μάσκα προσώπου με…μανιτάρια

Πως να φτιάξετε ενυδατική μάσκα προσώπου με...μανιτάρια

Αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό ενθαρρύνει την υγιή αναπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος και διώχνει τις ζημιά που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Τα μανιτάρια είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και παρμεζάνα σε σάλτσα μουστάρδας

Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και παρμεζάνα σε σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 300γρ μανιτάρια λευκά 6 φρέσκα κρεμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150γρ. φλούδες …

Διαβάστε περισσότερα »

Το κλειδί για την παχυσαρκία μπορεί να βρίσκεται σε ένα …μανιτάρι

Το κλειδί για την παχυσαρκία μπορεί να βρίσκεται σε ένα ...μανιτάρι

Ένα στέλεχος μύκητα που μπορεί να ενεργοποιήσει την απώλεια βάρους, υποστηρίζουν ότι ανακάλυψαν επιστήμονες στην Ταϊβάν. Η κοινή του ονομασία είναι reishi (ganoderma lucidum) και …

Διαβάστε περισσότερα »

Το μανιτάρι που βοηθά στην απώλεια βάρους

Το μανιτάρι που βοηθά στην απώλεια βάρους

Το «κλειδί» στη μάχη κατά της παχυσαρκίας μπορεί να βρίσκεται σε ένα… μανιτάρι. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει μια ομάδα επιστημόνων, οι οποίοι ανακάλυψαν ένα στέλεχος μύκητα …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να καθαρίσετε τα μανιτάρια με μια οδοντόβουρτσα

Πώς να καθαρίσετε τα μανιτάρια με μια οδοντόβουρτσα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε την οδοντόβουρτσα εκτός από το να καθαρίσετε τα δόντια σας. Η οδοντόβουρτσα μπορεί να καθαρίσει και τα μανιτάρια σας! …

Διαβάστε περισσότερα »

Χυλοπίτες με μανιτάρια, σκόρδο και λεμόνι

Χυλοπίτες με μανιτάρια, σκόρδο και λεμόνι

Ένα πανεύκολο, ελαφρύ και χορταστικό πιάτο με χυλοπίτες που θα φτιάξετε στο πι και φι. Πασπαλίστε με ξερό ανθότυρο στο τελείωμα και θα το απογειώσετε! …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας κάνουν ευτυχισμένους!

Αυτές είναι οι τροφές που θα σας κάνουν ευτυχισμένους!

Τα συστατικά που περιέχουν κάποιες τροφές μπορούν να μας δείξουν τον δρόμο προς την ευτυχία, υποστηρίζουν οι επιστήμονες. Αν θέλετε να μειώσετε τα επίπεδα του …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR