Κυριακή , 5 Απρίλιος 2020

Tag Archives: μανιτάρια

Πόσο υγιεινά είναι τα μανιτάρια; Οι ειδικοί απαντούν (video)

Τα μανιτάρια αποτελούν γευστικό συνοδευτικό αλλά και κυρίως πιάτο που μπορεί να αντικαταστήσει το κρέας. Πρόκειται για αγαπημένη επιλογή των επαγγελματιών της διατροφής, καθώς είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

«Παγίδα» τα δηλητηριώδη μανιτάρια της Φινλανδίας για τους νεοφερμένους μετανάστες

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι υγειονομικές αρχές της Φινλανδίας για τις περιπτώσεις εκείνες που οι νεοφερμένοι μετανάστες τρώνε μανιτάρια τα οποία αφθονούν στα δάση …

Διαβάστε περισσότερα »

Οι αντιδιαβητικές ιδιότητες του μανιταριού – Πώς βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου

Η κατανάλωση μανιταριών οδηγεί σε μεταβολές στη σύσταση της μικροβιακής κοινότητας του εντέρου κατά τρόπο που βελτιώνεται η ρύθμιση των επιπέδων της γλυκόζης στο συκώτι, …

Διαβάστε περισσότερα »

Μανιτάρι: Πολύτιμο φάρμακο για πολλές ασθένειες και ελιξίριο ομορφιάς

Μία από τις πιο σημαντικές τροφές πρωτεϊνούχες και με ελάχιστες θερμίδες, αποτελεί το μανιτάρι. Το μανιτάρι εκτός από εξαιρετική πηγή βιταμινών με μεταλλικών στοιχείων για …

Διαβάστε περισσότερα »

Δεν σου αρέσει η κλασική μαγειρίτσα; Η vegan εκδοχή με μανιτάρια θα σου φτιάξει την Ανάσταση

Τι καλύτερο, όταν γυρίζουμε το βράδυ από την Ανάσταση με τους αγαπημένους μας, να μας περιμένει στο σπίτι μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή μαγειρίτσα, πυκνή, …

Διαβάστε περισσότερα »

Οι ασυνήθιστες τροφές που θα γίνουν μόδα το 2018: Καφές με εκχύλισμα μανιταριού και ο ιβίσκος στο πιάτο

Αν πιστέψει κανείς τις προβλέψεις της Whole Foods, τότε την ερχόμενη χρονιά θα σερβίρονται κάποια ιδιαίτερα ασυνήθιστα ροφήματα. Η αμερικανική εταιρεία έκανε μία λίστα με …

Διαβάστε περισσότερα »

Αυτοί είναι οι διατροφικοί σύμμαχοι για διαρκή υγεία και ευεξία

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η ισορροπημένη, υγιεινή και μεσογειακή διατροφή μπορεί να αποτελέσει σύμμαχο της υγείας, αφού μπορεί να προλάβει αλλά και να βελτιώσει …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να μαγειρεύετε τα μανιτάρια για να είναι πιο θρεπτικά και υγιεινά

Τα μανιτάρια αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και βιταμινών και επιπλέον οι απειροελάχιστες θερμίδες τους τα καθιστούν ιδανικά ακόμη και γι’ αυτούς που κάνουν αυστηρή …

Διαβάστε περισσότερα »

Μανιτάρια για προστασία από το Αλτσχάιμερ συνιστούν οι επιστήμονες!

Διάφορα είδη μανιταριών είναι δυνατό να περιορίσουν ή να καθυστερήσουν τη διαδικασία νευροεκφύλισης που χαρακτηρίζει τη νόσο Αλτσχάιμερ χάρη στα βιοενεργά συστατικά που παρέχουν, δείχνει …

Διαβάστε περισσότερα »