Tag Archives: Ρεβίθια

Ο μαέστρος της fine comfort ιταλικής κουζίνας θυμάται το Πάσχα των παιδικών του χρόνων και μας προτείνει να γιορτάσουμε με παραδοσιακό αρνί στη γάστρα. Ο …

Κρεμώδης και πεντανόστιμη αυτή η σαλάτα με ρεβίθια μας χορταίνει και μας γεμίζει ενέργεια. Εύκολη και γρήγορη, είναι ιδανική για τη νηστεία. Η μαγιονέζα είναι ένα υλικό …

Με έτοιμα βρασμένα ρεβίθια φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες της νηστείας. Η νηστεία είναι η τέλεια εποχή για να φτιάξουμε κεφτέδες με …

Φτιάχνουμε τα τέλεια φουρνιστά ρεβίθια με πηχτή λεμονάτη σάλτσα Τα ρεβίθια είναι ένα αγαπημένο ελληνικό όσπριο. Όχι μόνο γιατί είναι νόστιμα αλλά επειδή είναι και εξαιρετικά θρεπτικά. Η κλασική …

Το μυστικό για βραστερά και νόστιμα ρεβίθια που δεν μας φουσκώνουν είναι το καλό ξεφλούδισμα. Οι ειδικοί λένε ότι τα όσπρια, όπως και τα φρούτα, …

Με τη βοήθεια της φριτέζας αέρος φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα, ρεβιθοκεφτέδες, ένα υγιεινό και χορταστικό πιάτο.    Εξαιρετικά μυρωδάτοι και νόστιμοι οι ρεβιθοκεφτέδες είναι ένα …

Η ρεβιθάδα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Ελληνική παραδοσιακή ρεβιθάδα είναι απολαυστική, τέλεια για το κρύο, γεμάτη ενέργεια και θρεπτικά …

Τα ρεβίθια αποτελούν βασική τροφή από την αρχαιότητα και είναι ιδιαίτερα θρεπτικά. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, και ψευδάργυρο. Περιέχουν επίσης ασβέστιο, κάλιο, …

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη των μυών, σε αντίθεση με ότι πιστεύουν οι περισσότεροι όμως, δεν βρίσκονται μόνο στο κρέας αλλά και σε …

Όξινη και γευστική, η σαλάτα είναι τa τέλειο συνοδευτικό για κρέατα και ψάρι. Δοκιμάστε τη με λαβράκι με λεμόνι, κύμινο και πράσινο τσίλι ή σιγομαγειρεμένη …

Ο «μουσακάς» είναι ταυτισμένος με εμάς, όμως το πιάτο υπάρχει σε όλες τις χώρες που βρέθηκαν κάποια στιγμή υπό Οθωμανική κατοχή.  Στην Τουρκία ο μουσακάς …

Η τρομακτική πρόσφατη έκθεση του ΟΗΕ για το περιβάλλον, είχε ως κύρια συμβουλή να τρώμε λιγότερο κρέας. Αυτή η σαλάτα φτιάχνεται πολύ εύκολα και γρήγορα …

Δεν ξέρεις τι άλλο να μαγειρέψεις και έχεις στερέψει από ιδέες; Αξίζει να δοκιμάσεις τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για ρεβίθια στον φούρνο και θα …

Σας θυμίζω συχνά ότι δεν πρέπει να παραμελείτε τα όσπρια στην διατροφή σας. Η παρακάτω συνταγή έχει όλα τα συστατικά που θα κάνουν τα ρεβίθια …

Υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι οι οποίοι δυσκολεύονται να κοιμηθούν, αλλά και άλλοι οι οποίοι δεν μπορούν να κοιμηθούν καθόλου. Γενικά, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις ανθρώπων που αντιμετωπίζουν …

Τα ρεβίθια αποτελούν ένα ιδιαίτερα θρεπτικό όσπριο, το οποίο συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με πολλούς τρόπους. Από την παραδοσιακή σούπα, τα μαγειρευτά πιάτα, τις σαλάτες και …