Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Λαχταριστό πιάτο για τους «μερακλήδες» της γεύσης Υλικά για 4-6 άτομα Για το κότσι 4 αρνίσια κότσια 6 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνίσιο κότσι με πουρέ πατάτας και κρασί
Tag Archives: συνταγές μαγειρικής
Βιεννέζικη τούρτα σοκολάτας
Η συνταγή για το παραδοσιακό γλύκισμα Υλικά για για μια τούρτα 24 εκατοστών Για την τούρτα – 4 κουταλιές της σούπας κακάο – 60 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς
Η παραδοσιακή συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για το σιρόπι – 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη – 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό – 2 φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολά σφολιάτας με σπανάκι και τσένταρ
Απολαυστικές μπουκιές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας – 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο πολύ …
Διαβάστε περισσότερα »Σουβλάκια κοτόπουλου με σόγια σως
Νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για τα σουβλάκια – 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, το λευκό μέρος μόνο κομμένα σε λεπτές φέτες – 4 …
Διαβάστε περισσότερα »Πολίτικο γιαουρτλού
Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο Υλικά για 2-4 μερίδες Για το κεμπάπ – 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο – 400 γραμμάρια κιμά αρνίσιο – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κολοκυθόπιτα
Παραδοσιακή συνταγή με ρύζι και μυζήθρα Υλικά για 8 – 10 άτομα – 1 κιλό κολοκύθα τριμμένη στον χοντρό τρίφτη – 7 χωριάτικα φύλλα για …
Διαβάστε περισσότερα »Μίνι τάρτες με μανιτάρια και γραβιέρα
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Υλικά για 4-6 άτομα – λίγο αλεύρι – 500 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας – 1 1/2 φλιτζάνια γραβιέρα …
Διαβάστε περισσότερα »Μους μόκας με σοκολάτα
Εύκολο και γρήγορο γλυκό Υλικά για 2-4 άτομα – 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη – 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές – 5 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Κόκορας με λευκό κρασί και μανιτάρια
Παραλλαγή του κλασικού γαλλικού πιάτου με μεθυστικό άρωμα Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κόκορας 2 – 3 κιλά – 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Κουνέλι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Λαχταριστή και εύκολη συνταγή της γαλλικής κουζίνας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ λευκής σοκολάτας
Ένα εύκολο γλυκό που θα ικανοποιήσει κάθε γούστο Υλικά για 8 σουφλέ λευκής σοκολάτας – 500 γραμμάρια λευκή σοκολάτα – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακό σκωτσέζικο γλύκισμα
Φτιάξτε cranachan με σαντιγί, ουίσκι και μέλι Υλικά για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βρώμη 300 γραμμάρια φρέσκα σμέουρα λίγη άχνη ζάχαρη 350ml κρέμα …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολά γεμιστά με φέτα και πατάτα
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 6 φύλλα κρούστας – 4 πατάτες βραστές πολτοποιημένες – 1 μέτριο κρεμμύδι, …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικό κέικ σοκολάτας
Αφράτο γλύκισμα για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 1/2 φλιτζάνι (112 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 1 φλιτζάνι 220 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς με τυρί και ντομάτα
Λαχταριστά κεκάκια με έντονη γεύση και άρωμα μυρωδικών Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) – 1 κουταλιά του …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κασερόπιτα
Συνταγή για νόστιμη πίτα με τραγανό φύλλο Υλικά για 4-6 άτομα – 6 φύλλα κρούστας – 1/3 κούπας ελαιόλαδο – 200 γραμμάρια γάλα – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με σπανάκι και καπνιστό σολομό
Λαχταριστή και θρεπτική σαλάτα για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα – 100 γραμμάρια καπνιστός σολομός Φιλανδίας – 100 γραμμάρια ρόκα άγρια – 100 …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με σοκολατένια «λάβα»
Εντυπωσιακό γλύκισμα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους Υλικά για 2-4 άτομα Για το λάβα κέικ – 125 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη – ½ φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε σπιτική λεμονόπιτα
Απολαυστικό γλυκό για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα Για την τάρτα – 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2/3 φλιτζανιού φρέσκο …
Διαβάστε περισσότερα »Κερκυραϊκό σοφρίτο
Η συνταγή για το παραδοσιακό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κιλότο – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 3 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τυροπιτάκια χωρίς φύλλο
Συνταγή με φέτα και αλλαντικά Υλικά για 4-6 άτομα – 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κουταλιά του γλυκού μμπέικιν πάουντερ – …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κιμά και μαγιονέζα
Εύκολη και γευστική συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα – 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο – 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – 100 …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά μάφινς με πραλίνα φουντουκιού
Αφράτα και μυρωδάτα κέικ που ξετρελαίνουν με τη γεύση τους Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα χυμό πορτοκάλι – 1 κούπα σπορέλαιο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με μπανάνα και σοκολάτα
Λαχταριστή γεύση για το πρωινό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα – 2 αυγά – 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με χαλούμι και προσούτο
Ορεκτικό με υπέροχη γεύση Υλικά για 6-8 άτομα – 1 φύλλο ζύμης κουρού – 8 φέτες προσούτο – 200 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε μικρούς κύβους …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ με μακαρόνια, μπέικον και μπρόκολο
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 900 γραμμάρια μπρόκολο μισοβρασμένο – Αλάτι – 2 λωρίδες μπέικον κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα
Μία διαφορετική παραλλαγή του γνωστού γλυκίσματος Υλικά για 6-8 άτομα Για τα μπισκότα – 115 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 50 γραμμάρια ζάχαρη – …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ ολικής άλεσης
Ένα πεντανόστιμο γλύκισμα Υλικά για 2-4 άτομα – 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης – 4 μπισκότα digestive – Μισή χούφτα καρύδια – 1 φλιτζάνι γάλα …
Διαβάστε περισσότερα »Creme brulee με άρωμα λεμόνι
Μία διαφορετική εκδοχή του γνωστού γλυκού Υλικά για 2-4 άτομα – 6 κρόκους αυγών – 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του) – 140 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »