Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Εντυπωσιάστε με το στολισμό του πιάτου σας Υλικά για 4-6 άτομα – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα – 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο – 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνάκι με μάραθο και δεντρολίβανο
Tag Archives: συνταγές μαγειρικής
Σάντουιτς με μαρούλι, ντομάτα και γαλοπούλα
Ένα γρήγορο και γευστικό σνακ Υλικά για 1 άτομο – 4 φέτες ψωμί για τοστ – 2 φέτες γαλοπούλα – 2 φέτες τυρί για τόστ …
Διαβάστε περισσότερα »Παριανά ραφιόλια
Λαχταριστά και παραδοσιακά μυζηθροπιτάκια για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη – 1/2 κιλό αλεύρι – 1/2 ποτήρι νερο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Γιορτινό ποτό με φινλανδική «καταγωγή»
Οδηγίες παρασκευής του Glogg Υλικά για 6 – 8 άτομα – 2 κομμάτια τζίντερ ξεφλουδισμένο – 1 λίτρο νερό – 1 κουταλιά της σούπας κακουλέ …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα ψητή με σαμπάνια και μήλα
Δείτε σε βίντεο τη διαδικασία παρασκευής του γιορτινού εδέσματος Υλικά για 8 – 10 άτομα – 1 γαλοπούλα 4,5 κιλά – 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, κομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Σκωτσέζικα αυγά με κιμά
Πρωτότυπη συνταγή για ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα – 8 μεγάλα αυγά βρασμένα – Αλάτι – Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι – 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για εορταστικά μπισκότα
Οδηγίες για την παρασκευή των candy cane cookies Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 200 γραμμάρια – 1 κούπα ανάλατο βούτυρο, σε …
Διαβάστε περισσότερα »Φινλανδική πουτίγκα με αμύγδαλα και καρότα
Πρωτότυπη συνταγή με «άρωμα» Σκανδιναβίας Υλικά για 4-6 άτομα – 675 γραμμάρια καρότα – 4 κουταλιές της σούπας κομμένα αμύγδαλα – 4 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα γεμιστή με μανιτάρια
Μια ακόμη παραλλαγή του γνωστού πιάτου για το εορταστικό τραπέζι Υλικά για 8 – 10 άτομα – 1 γαλοπούλα(περίπου 5 κιλά) – 250 γραμμάρια μανιτάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Ζαρκάδι με μέλι
Μια πρωτότυπη γαστρονομική πρόταση Υλικά για υλικά για 5 άτομα – 1 κιλό ζαρκάδι ψαχνό – 4 κουταλιές μέλι – 1 σφηνάκι ουίσκι – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό μπούτι με φέτες και γλάσο πορτοκαλιού
Γευστικό πιάτο για τις γιορτινές μέρες Υλικά για 8-10 άτομα – 1 μπούτι χοιρινό με κόκαλο 3 με 4 κιλά – 1 φλιτζάνι νερό Για …
Διαβάστε περισσότερα »Το κοκτέιλ των Χριστουγέννων
Πώς θα παρασκευάσετε το περίφημο eggnog Υλικά για 4-6 άτομα – 4 κρόκους αυγών – 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη (100 γραμμάρια) – 500 γραμμάρια γάλα πλήρες …
Διαβάστε περισσότερα »Χριστουγεννιάτικα μπράουνις σοκολάτας
Το κλασικό γλύκισμα σε μια γιορτινή παραλλαγή Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις – 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια, ρόδι και μανταρίνι
Δροσερή και ανάλαφρη πρόταση για το γιορτινό τραπέζι Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα – 2 ματσάκι φύλλα από παντζάρι ψιλοκομμενα – 1 παντζάρι …
Διαβάστε περισσότερα »Χριστουγεννιάτικο γεμιστό γουρουνόπουλο
Η συνταγή για το εορταστικό πιάτο Υλικά για 8-10 άτομα – 1 γουρουνόπουλα έως 5 – 6 κιλά – 1½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος – ¼ …
Διαβάστε περισσότερα »Φαρφάλες με καπνιστό σολομό
Πιάτο με ελαφριά και ντελικάτη γεύση Υλικά για 2 άτομα – 400 γραμμάρια φαρφάλες – 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος – 1 λεμόνι – 3 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα ψητή με δεντρολίβανο
Συνταγή για το κυρίως πιάτο του γιορτινού τραπεζιού Υλικά για 8-10 άτομα – 3/4 κούπες ελαιόλαδο – 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο – 2 κουταλιά …
Διαβάστε περισσότερα »Λευκαδίτικος κόκορας με μακαρόνια
Πιάτο για απαιτητικούς της γεύσης Υλικά για 6-8 άτομα – 2 κιλά κόκορα κομμένο σε μερίδες – 2 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα – 1 κεφάλι σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες ακορντεόν με σπόρους ροδιού
Λαχταριστό ορεκτικό με άρωμα Χριστουγέννων για όλη την παρέα Υλικά για 4 άτομα – 4 μεγάλες πατάτες – 70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τη δική σας παραδοσιακή βασιλόπιτα
Η συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο έδεσμα Υλικά για 4-6 άτομα – 260 γραμμάρια πορτοκάλια – 250 γραμμάρια ελαιόλαδο – 400 γραμμάρια ζάχαρη – 500 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι
Ιδανικό για κυρίως πιάτο σε γιορτινά τραπέζια Υλικά για 8 – 10 άτομα – 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) – 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολάτας με μπανάνα
Πλούσια γεύση για τους λάτρεις των γλυκών Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζοκροκέτες γεμιστές με κιμά και μοτσαρέλα
Πρωτότυπο ορεκτικό για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας Υλικά για 6- άτομα -1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 μικρό κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι
Η συνταγή για το πιάτο των γιορτών Υλικά για 6-8 άτομα – 1 γαλοπούλα 4 έως 5 κιλά – ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά – τα …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Η κλασική συνταγή για το χριστουγεννιάτικο γλυκό Υλικά για 4 κιλά κουραμπιέδες – 4 ποτήρια βούτυρο γάλακτος κατά προτίμηση ανάμεικτο πρόβειο και γίδινο ή 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ
«Πληθωρικό» και γευστικό πιάτο Υλικά για 6-8 άτομα Για τα λαζάνια – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα – 3 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κοτόπουλο με μήλο
Πρωτότυπο πιάτο που θα κάνει την έκπληξη στο τραπέζι Υλικά για 4-6 άτομα – 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα – ½ φλιτζάνι μήλο ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μια παραλλαγή του χριστουγεννιάτικου γλυκίσματος Υλικά για 4-6 άτομα – 500 γραμμάρια κουβερτούρα 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι – 1 κουταλιά του γλυκού σόδα – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε παραδοσιακές δίπλες
Η κλασική συνταγή για το χριστουγεννιάτικο γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκάλι – 1 πορτοκάλι(θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του) – …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιο κέικ με μπανάνα
Γλυκός πειρασμός Υλικά για 4-6 άτομα – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο – 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι – 1½ …
Διαβάστε περισσότερα »