Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Με έτοιμο λεπτό φύλλο και νόστιμα τυριά φτιάχνουμε την πιο λαχταριστή σπιτική μπουγάτσα. Χορταστικό και θρεπτικό σνακ για όλες τις ώρες. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ ΑΙ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για μπουγάτσα με πλούσια κρέμα τυριών και τραγανό φύλλο
Tag Archives: τυριά
Δοκιμαστής τυριών: Αν αφαιρέσετε τη συσκευασία του καταστήματος, είναι καλύτερο να το τυλίξετε σε λαδόκολλα
Το τυρί αποτελεί σταθερή παρουσία στην καθημερινότητά μας. Στο πρωινό, σε ένα σάντουιτς, ως συνοδευτικό στο τραπέζι ή ως γρήγορο σνακ, καταναλώνεται συχνά χωρίς να …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τάρτα κολοκυθιού -Τυρένια και κρεμώδης
Με τα πιο φρέσκα λαχανικά της εποχής, τα κολοκυθάκια, τα αγαπημένα μας τυριά και χειροποίητη βουτυράτη ζύμη φτιάχνουμε μια απολαυστική καλοκαιρινή τάρτα. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ ΜΕ …
Διαβάστε περισσότερα »Μία μπουκιά δεν φτάνει: Το πιο κρεμώδες και αφράτο σουφλέ ζυμαρικών με τυριά και μπέικον
Το σουφλέ ζυμαρικών είναι ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος να φτιάξουμε κάτι απολαυστικό για να χορτάσει όλη η οικογένεια αλλά και οι καλεσμένοι μας. …
Διαβάστε περισσότερα »Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας: Απολαύσαμε τα τυριά της Laëtitia Gaborit σε δημιουργίες του Στέλιου Παρλιάρου
Η βραβευμένη τυροκόμος Laëtitia Gaborit και ο εθνικός μας ζαχαροπλάστης Στέλιος Παρλιάρος συνδύασαν παραδοσιακά τυριά και εμβληματικά γλυκά στο πιο ενημερωμένο deli της πόλης. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή: Για την Κυριακή της Τυρινής φτιάχνουμε την πιο νόστιμη μακαρονόπιτα
Μια πληθωρική πίτα γεμάτη με τα αρώματα και τη γεύση των ελληνικών τυριών, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι της τελευταίας Κυριακής της Αποκριάς. Λίγο πριν ξεκινήσει η …
Διαβάστε περισσότερα »Οι 3 στάσεις που πρέπει να κάνεις για φαγητό στην Τήνο -Τοπική κουζίνα στις πιο αυθεντικές εκδοχές της
Η Τήνος, εκτός από τη μαρμαλογλυπτική, κάνει πρωταθλητισμό και στην γαστρονομία. Μαζί με τις παραλίες και τα αρχιτεκτονικά της αριστουργήματα αξίζει να απολαύσετε και τα εστιατόρια …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για υγιεινές κρέπες με καραμελωμένα αχλάδια και μπλε τυρί -Συνδυάζουν τέλεια γλυκό με αλμυρό
Πανεύκολες και λαχταριστές αυτές οι κρέπες είναι τόσο θρεπτικές που μας καλύπτουν σε κάθε γεύμα. Δύσκολα βρίσκεις άνθρωπο που να μην αγαπάει τις κρέπες. Όλοι τις έχουμε …
Διαβάστε περισσότερα »Taste Atlas: Αυτά είναι τα 50 τοπ κατσικίσια τυριά στον κόσμο -Ποια 17 ελληνικά είναι στη λίστα
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μία φορά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αποθεώνοντας την ελληνική κουζίνα. Άλλωστε, ο γαστρονομικός οδηγός …
Διαβάστε περισσότερα »Taste Atlas: Αυτά είναι τα 50 τοπ κατσικίσια τυριά στον κόσμο -Ποια 17 ελληνικά είναι στη λίστα
Το Taste Atlas μοιράστηκε για ακόμη μια φορά τις λίστες του με τα καλύτερα φαγητά στον κόσμο, αποθεώνοντας την ελληνική κουζίνα. Άλλωστε, ο γαστρονομικός οδηγός …
Διαβάστε περισσότερα »Τα 22 ελληνικά πρόβεια τυριά στη λίστα με τα 100 τοπ του κόσμου -Τα περισσότερα στις πρώτες θέσεις!
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα πρόβεια τυριά στον κόσμο έδωσε στη δημοσιότητα το Taste Atlas. Ο γαστρονομικός οδηγός μοιράζεται συχνά τις λίστες του με …
Διαβάστε περισσότερα »Λαχταριστή κις λορέν με ποικιλία 3 τυριών
H παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Γαλλίας, η κις λορέν (Quiche lorraine), έχει πλέον καθιερωθεί ως η πιο διάσημη αλμυρή τάρτα παγκοσμίως. Το νόστιμο αυτό πιάτο …
Διαβάστε περισσότερα »TasteAtlas: Πέντε ελληνικά τυριά στα 100 καλύτερα του κόσμου -Τέταρτη παγκοσμίως η γραβιέρα Νάξου -Δείτε την κατάταξη
Πέντε ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα του TasteAtlas με τα 100 καλύτερα του κόσμου. Στην σχετική κατάταξη που δημοσιεύτηκε σήμερα, την πρώτη τριάδα συμπληρώνουν τα …
Διαβάστε περισσότερα »TasteAtlas: Επτά ελληνικά τυριά στα 100 καλύτερα του κόσμου -Τέταρτη παγκοσμίως η γραβιέρα Νάξου -Δείτε την κατάταξη
Επτά ελληνικά τυριά βρίσκονται στη λίστα του TasteAtlas με τα 100 καλύτερα του κόσμου. Στη σχετική κατάταξη, που δημοσιεύθηκε σήμερα, την πρώτη τριάδα συμπληρώνουν τα …
Διαβάστε περισσότερα »To οδοιπορικό του Ηλία Μαμαλάκη με τα ωραιότερα τυριά της Ελλάδας -Ένα βιβλίο-ύμνος στην ελληνική τυροκομία
Tα τυροκομεία, τα χωριά, οι παραδόσεις και τα μεγάλα τυριά της πατρίδας μας, σε ένα πλούσιο βιβλίο από τον δημοφιλή Έλληνα μάγειρα, συγγραφέα και παρουσιαστή …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς παράγεται παραδοσιακά η γραβιέρα Μυτιλήνης -Ωριμάζει αργά στο τυροκομείο του ορεινού χωριού Άργενος
Δύο νεαρά αδέρφια, σε ηλικία 35+, συνεχίζουν την παράδοση του τόπου τους στην παραγωγή αυθεντικών τυριών της Μυτιλήνης, όπως η γραβιέρα και το λαδοτύρι, και …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς παράγεται παραδοσιακά η γραβιέρα Μυτιλήνης -Ωριμάζει αργά στο τυροκομείο του ορεινού χωριού Άργενος
Δύο νεαρά αδέλφια, σε ηλικία 35+, συνεχίζουν την παράδοση του τόπου τους στην παραγωγή αυθεντικών τυριών της Μυτιλήνης, όπως η γραβιέρα και το λαδοτύρι, και …
Διαβάστε περισσότερα »Χριστούγεννα: Πώς φτιάχνουμε εντυπωσιακό πλατό τυριών και αλλαντικών -Food stylist δίνει ιδέες
Το 2020, έχοντας ολοκληρώσει τη βασική εκπαίδευση, η Emmy Rener αποφάσισε αντί να σπουδάσει σε κολλέγιο να πάρει άλλη κατεύθυνση, να ετοιμάζει πλατό τυριών για …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ζυμαρικά με τυριά σε πήλινο: Χορταστικό πιάτο -κόλαση, έτοιμο σε 20 λεπτά, τέλειο για καλοκαίρι
Ένα χορταστικό πιάτο ζυμαρικά με τυριά είναι ό,τι πρέπει για το καλοκαιρινό τραπέζι, μετά τις βουτιές. Εκτός από τις κλασικές συνταγές για μακαρόνια με κόκκινη …
Διαβάστε περισσότερα »Σαρώνουν τα ελληνικά τυριά: 13 από αυτά στην κορυφαία 50άδα του TasteAtlas
Τα ελληνικά τυριά έχουν την τιμητική τους στην προτίμηση του κόσμου σε παγκόσμιο επίπεδο, όπως δείχνει μια λίστα με τα 50 κορυφαία. Συγκεκριμένα, το Taste …
Διαβάστε περισσότερα »Ποια τυριά περιέχουν το περισσότερο αλάτι (εικόνες)
Είτε ως συνοδευτικό στα μακαρόνια είτε ως σνακ μαζί με λίγο ψωμί, το τυρί αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής και παρέχει στον οργανισμό το πολύτιμο …
Διαβάστε περισσότερα »Κορεσμένα λιπαρά: 10 τυριά που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο (εικόνες)
Τα τυριά δεν έχουν μόνο υπέροχη γεύση, αλλά αποτελούν και εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών. Πολλά από αυτά …
Διαβάστε περισσότερα »Τυριά: 5 πιθανές παρενέργειες (εικόνες)
Ποιος δεν αγαπά τα τυριά, την εκπληκτική τροφή με την κρεμώδη υφή και την αλμυρή και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Αποτελούν ιδανικό ορεκτικό και συνοδευτικό πολλών …
Διαβάστε περισσότερα »Ποια είναι τα 5 πιο υγιεινά τυριά (εικόνες)
Η αλμυρή γεύση σε συνδυασμό με τη λιπαρή και πλούσια υφή τους, καθιστά τα τυριά μία από τις πιο εθιστικές κατηγορίες τροφών. Αποτελούν μάλιστα ένα …
Διαβάστε περισσότερα »Έρευνα: ποια είναι η τροφή που σε αδυνατίζει πιο πολύ
Νέα έρευνα απενεχοποιεί τα γαλακτοκομικά και φέρνει πολλά χαμόγελα στους λάτρεις του τυριού. Σπουδαία νέα που αφορούν στους λάτρεις του τυριού. Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr …
Διαβάστε περισσότερα »Τα τυριά με το περισσότερο και το λιγότερο αλάτι (εικόνες)
Είτε ως συνοδευτικό στα μακαρόνια είτε ως σνακ μαζί με λίγο ψωμί, το τυρί είναι αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας και μας παρέχει πολύτιμο ασβέστιο. …
Διαβάστε περισσότερα »Το υγιεινό και γευστικό τυρί που βοηθά στο αδυνάτισμα (video)
Τα τυριά αποτελούν σημαντικό κομμάτι της διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε ασβέστιο και πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Λόγω των θερμίδων που δίνουν όμως, πολλοί τα …
Διαβάστε περισσότερα »Διαβήτης τύπου 2: Ποια τυριά βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου
Ο διαβήτης είναι μια μεταβολική διαταραχή του οργανισμού που προκαλεί αύξηση των επιπέδων γλυκόζης του αίματος (σάκχαρο), υψηλότερα από το κανονικό. Ο διαβήτης τύπου 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Τυρί: Από ποιες παθήσεις προστατεύει, πόσο πρέπει να τρώτε
Η καθημερινή κατανάλωση τυριού έχει σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό με πρώτο και κύριο την προστασία από την καρδιακή νόσο, υποστηρίζουν οι επιστήμονες. Όλα τα είδη …
Διαβάστε περισσότερα »Πέντε γευστικά τυριά με λίγες θερμίδες (εικόνες)
Το τυρί είναι μία από τις πιο αγαπημένες γεύσεις μικρών και μεγάλων και όχι άδικα. Υπάρχουν περισσότερα από 300 διαφορετικά είδη τυριού, καθένα με τα …
Διαβάστε περισσότερα »