Τα ζυμαρικά αποτελούν για τους περισσότερους αγαπημένη τροφή, οι γυναίκες όμως έχουν ένα παραπάνω λόγο να τα καταναλώνουν τακτικά. Ιταλοί επιστήμονες που θέλησαν να εξετάσουν …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ζυμαρικά
Ζυμαρικά Ολικής Αλέσεως: 5 στους 5 ειδικούς λένε Ναι
Όταν έρχεται η ώρα να συγκρίνουμε τα ολικής με τα λευκά τρόφιμα, τα πρώτα κερδίζουν πάντα το «φωτοστέφανο» της υγείας. Τα ζυμαρικά από 100% αλεύρι …
Διαβάστε περισσότερα »Τρία μυστικά για να τρώτε υδατάνθρακες χωρίς να παχύνετε
Είναι αδύνατο να αποφύγουμε εντελώς τους υδατάνθρακες, αφού βρίσκονται σε δεκάδες προϊόντα, ακόμη και στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Εάν αυτή την περίοδο κάνετε δίαιτα, …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μακαρόνια όχι μόνο δεν παχαίνουν, αδυνατίζουν κιόλας
Σημαντικός παράγοντας το μέτρο στην κατανάλωση Ευχάριστα είναι τα νέα για τους λάτρεις των ζυμαρικών καθώς μια ιταλική έρευνα δείχνει ότι όχι μόνο δεν παχαίνουν …
Διαβάστε περισσότερα »Στρες & άγχος: 7 τροφές που τα ενεργοποιούν και πρέπει να αποφεύγετε
Τα συναισθήματά μας επηρεάζουν την ποιότητα αλλά και την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουμε. Γνωρίζετε όμως ότι υπάρχουν τροφές που επηρεάζουν τα συναισθήματα και μπορούν …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί με τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως αισθανόμαστε χορτάτοι
Η ικανοποίηση του αισθήματος κορεσμού και ο έλεγχος της πείνας είναι βασικοί παράγοντες που καθορίζουν τις διατροφικές μας επιλογές και συμβάλλουν στη ρύθμιση του σωματικού …
Διαβάστε περισσότερα »Χυλοπίτες με μανιτάρια, σκόρδο και λεμόνι
Ένα πανεύκολο, ελαφρύ και χορταστικό πιάτο με χυλοπίτες που θα φτιάξετε στο πι και φι. Πασπαλίστε με ξερό ανθότυρο στο τελείωμα και θα το απογειώσετε! …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να σώσετε μαγειρικές που… απέτυχαν
Χυλώσανε τα ζυμαρικά; Παραβράσατε τα λαχανικά; Και τώρα τι; Δεν χρειάζεται να πετάξετε το φαγητό σας όταν τα πράγματα πάνε στραβά. Γνωρίζοντας μερικές χρήσιμες συμβουλές …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά κοχύλια με ρικότα και μπρόκολο
Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά – 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα – 2 σκελίδες σκόρδο – …
Διαβάστε περισσότερα »Ζυμαρικά ολικής με σπαράγγια και μανιτάρια
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα – 450 γραμμάρια ζυμαρικά βίδες ολικής αλέσεως – 1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Τα κρύα ζυμαρικά… χρήσιμα για τον οργανισμό
Καλύτερη διατροφική επιλογή υποστηρίζει αμερικάνικο πείραμα Την επόμενη φορά που θα σας περισσέψουν μακαρόνια μην τα κοιτάξετε με περιφρόνηση και προς θεού μην τα βάλετε …
Διαβάστε περισσότερα »