Μαγειρική

Οι πιο νόστιμες εύκολες και γρήγορες κοτομπουκιές! Σερβίρονται με πιλάφι, πατάτες, σαλάτα, σος. Θα ξετρελάνουν τα παιδάκια και γίνονται στο πι και φι. Υλικά που …

Μπορεί να μην θέλετε και πολλά-πολλά με τη κουζίνα, αυτό όμως δεν σημαίνει πως με το να ανοίγετε φύλλο μια στο τόσο θα γίνετε σκλάβες …

Γεμιστά με κιμά ή χωρίς (τα λεγόμενα «ορφανά»); Διαμάχες αιώνιες στην ελληνική οικογένεια για το ποια αρέσουν περισσότερο, όμως ένα είναι σίγουρο: και οι δύο …

Τα παγωτά είναι από τις αγαπημένες μας γεύσεις τώρα το καλοκαίρι. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε πανεύκολα ένα παγωτό σάντουιτς που θα ξετρελάνει την οικογένειά …

Τα κέικ έρχονται πρώτα στις προτιμήσεις των μικρών παιδιών. Είναι η αγαπημένη τους γεύση ειδικά το πρωί. Εμείς σας παρουσιάζουμε μία εύκολη και σχετικά γρήγορη …

Ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά, ο λαδερός αρακάς, ένα άκρως καλοκαιρινό πιάτο, που θα χορτάσει, χωρίς να σας βαρύνει, τα καλοκαιρινά σας μεσημέρια! Τυρί …

Αντί για μοσχάρι, δοκιμάστε αυτό το πιο υγιεινό και ελαφρύ γιουβέτσι με κοτόπουλο, που είναι και πεντανόστιμο!!! Τέλεια απλή, λιτή συνταγή, χωρίς πολλά πολλά. Τι …

Τα φρούτα του καλοκαιριού είναι πεντανόστιμα. Όταν μάλιστα τα χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε πίτες, η γεύση τους είναι μοναδική. Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε εύκολα …

Βαρεθήκατε τα κλασικά μακαρόνια με κιμά, αλλά δεν μπορείτε χωρίς την υπέροχη γεύση τους; Φτιάξτε αυτήν την συνταγή αγαπημένη όλων των μακαρονάδων και πολύ περισσότερο …

Ένα εύκολο και συγχρόνως εντυπωσιακό πιάτο Πλατό με αχλάδι ροδάκινο με ζαμπόν ή προσούτο, μπουκιές μοτσαρέλα σε φρούτο εποχής, κρέμα τυριών με καρύδια, πικάντικο λουκάνικο.Υλικά …

Το μυστικό κρύβεται στο νερό… Υλικά συνταγής – 1 κιλό αλεύρι τύπου 90% – 30 γραμμάρια μαγιά νωπή – 20 γραμμάρια αλάτι – 550-600 γραμμάρια …

Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη μαγιά και το αλάτι. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το νερό και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Αν η ζύμη είναι υγρή, ρίχνουμε …

Στο τέλος ρίχνουμε νιφάδες σοκολάτας από πάνω και γαρνίρουμε ομοιόμορφα… Υλικά συνταγής – 625 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36% ζαχαροπλαστικής – λίγο βανίλια – 4 τεμάχια …

Μπορείτε να το φάτε για πρωινό ή δεκατιανό, σαν ορεκτικό ή αν θέλετε ένα γρήγορο και ελαφρύ γεύμα…Υλικά (για 4 σάντουιτς)8 φέτες πολύσπορου ψωμιού300 γραμμάρια …

Χορταστικό πιάτο! Υλικά συνταγής:  – 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 10 Για τα κεφτεδάκια – 400 γρ. κιμάς – 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο – 1 …

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο cream crackers μεγάλο 300 γρ. (1 ½ πακέτο) τυρί κρέμα 1 ¼ κρέμα γάλακτος 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη + επιπλέον για …

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα γάλα φρέσκο ή αραιομένο εβαπορέ 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη 3 …

Περιγραφή Κρουασάν, απολαυστικά ως πρόγευμα αλλά και υποκατάστατο του ψωμιού σε γεύμα ή δείπνο. Από την Κύπρο με αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα γάλα χλιαρό …

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κίτρινο τυρί της επιλογής μας σε φέτες 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες στρογγυλά ψωμάκια για χάμπουργκερ μεγάλα …

Σερβίρετε με λαχανικά σχάρας και σαλάτα από όσπρια Υλικά για 4 άτομα: Για τους κεφτέδες θαλασσινών: – 1 πλοκάμι χταποδιού (περίπου 90 γρ) – 2 …

Μια συνταγή με ούζο, χαλβά σιμιγδαλένιο και γλυκό του κουταλιού κυδώνι Υλικά για 4 άτομα – 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική – 30 γρ γλυκό του …

Οι Ιταλοί εδώ και χρόνια έχουν αποδείξει το πάθος τους για τον καφέ, δίχως όμως να αμελούν τους βασικούς κανόνες. Στους βασικούς κανόνες συμπεριλαμβάνεται και …

Κάθε φορά που νιώθουμε μια λιγούρα, θα θέλαμε να είχαμε ένα μικρό σνακ. Ιδανικά, θα θέλαμε κάτι ελαφρύ και υγιεινό, ώστε να μην παίρνουμε περιττές …

Το γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, αποτελεί μια ελληνική αγαπημένη πατέντα. Μια λατρεμένη ελληνική συνταγή, με πολλές πολλές παραλλαγές. Παρακάτω παρουσιάζουμε από το site syntagestisgogos.gr μια …

Ποιος είπε πως μια συνταγή για αφράτο, νόστιμο κέικ πρέπει να είναι και γλυκιά; Ένα ζουμερό, τυρένιο κέικ με μπέικον θα αποτελέσει το πιο γευστικό …

Μια πανεύκολη συνταγή για ολόφρεσκο ψάρι που θα είναι έτοιμο στο τραπέζι σας μέχρι να πείτε… τζίντζερ. Αρωματίζουμε ολόφρεσκο λαβράκι με λεμονόχορτο, lime και φρέσκο …

Αυτή η συνταγή για κριτσίνια με γεύση και άρωμα καρότου είναι τόσο εύκολη, όσο και πεντανόστιμη. Ένα σπιτικό κριτσίνι είναι πάντοτε χρήσιμο για ένα γρήγορο …

Το πιο παραδοσιακό γλύκισμα με βάση το μέλι, οι λουκουμάδες, σε μια συνταγή που θα σας οδηγήσει με επιτυχία στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Για όσους έχουν …

Αν αγαπάς τα αχνιστά εδέσματα με ζύμη ή σφολιάτα, τότε θα συμφωνήσεις ότι τα σπιτικά είναι πάντα τα καλύτερα. Τώρα με το κρύο, τι καλύτερο …

Η πίτσα είναι πάντα μια καλή ιδέα για γεύμα. Ειδικά το βράδυ, στο καναπέ βλέποντας την αγαπημένη σου σειρά με λίγο κρασί. Και επειδή, όπως …