Εύκολο και γρήγορο γλυκό Υλικά για 2-4 άτομα – 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη – 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές – 5 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Κόκορας με λευκό κρασί και μανιτάρια
Παραλλαγή του κλασικού γαλλικού πιάτου με μεθυστικό άρωμα Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κόκορας 2 – 3 κιλά – 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »Κουνέλι με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Λαχταριστή και εύκολη συνταγή της γαλλικής κουζίνας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ λευκής σοκολάτας
Ένα εύκολο γλυκό που θα ικανοποιήσει κάθε γούστο Υλικά για 8 σουφλέ λευκής σοκολάτας – 500 γραμμάρια λευκή σοκολάτα – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακό σκωτσέζικο γλύκισμα
Φτιάξτε cranachan με σαντιγί, ουίσκι και μέλι Υλικά για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας βρώμη 300 γραμμάρια φρέσκα σμέουρα λίγη άχνη ζάχαρη 350ml κρέμα …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολά γεμιστά με φέτα και πατάτα
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 6 φύλλα κρούστας – 4 πατάτες βραστές πολτοποιημένες – 1 μέτριο κρεμμύδι, …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικό κέικ σοκολάτας
Αφράτο γλύκισμα για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 1/2 φλιτζάνι (112 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 1 φλιτζάνι 220 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς με τυρί και ντομάτα
Λαχταριστά κεκάκια με έντονη γεύση και άρωμα μυρωδικών Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) – 1 κουταλιά του …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κασερόπιτα
Συνταγή για νόστιμη πίτα με τραγανό φύλλο Υλικά για 4-6 άτομα – 6 φύλλα κρούστας – 1/3 κούπας ελαιόλαδο – 200 γραμμάρια γάλα – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με σπανάκι και καπνιστό σολομό
Λαχταριστή και θρεπτική σαλάτα για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα – 100 γραμμάρια καπνιστός σολομός Φιλανδίας – 100 γραμμάρια ρόκα άγρια – 100 …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με σοκολατένια «λάβα»
Εντυπωσιακό γλύκισμα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους Υλικά για 2-4 άτομα Για το λάβα κέικ – 125 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη – ½ φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε σπιτική λεμονόπιτα
Απολαυστικό γλυκό για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα Για την τάρτα – 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2/3 φλιτζανιού φρέσκο …
Διαβάστε περισσότερα »Κερκυραϊκό σοφρίτο
Η συνταγή για το παραδοσιακό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κιλότο – 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 3 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τυροπιτάκια χωρίς φύλλο
Συνταγή με φέτα και αλλαντικά Υλικά για 4-6 άτομα – 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κουταλιά του γλυκού μμπέικιν πάουντερ – …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο κοτόπουλο με αρακά
Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο – 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο – 1 κούπα ρύζι – 250 …
Διαβάστε περισσότερα »Ρίξατε πολύ αλάτι στο φαγητό; Διαβάστε τι πρέπει να κάνετε!
Πόσες φορές σας έχει τύχει την ώρα που μαγειρεύετε να σας πέσει λίγο παραπάνω το αλάτι και το φαγητό να γίνεται λύσσα; Αν όχι πολλές, …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κιμά και μαγιονέζα
Εύκολη και γευστική συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα – 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο – 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – 100 …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά μάφινς με πραλίνα φουντουκιού
Αφράτα και μυρωδάτα κέικ που ξετρελαίνουν με τη γεύση τους Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα χυμό πορτοκάλι – 1 κούπα σπορέλαιο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με μπανάνα και σοκολάτα
Λαχταριστή γεύση για το πρωινό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα – 2 αυγά – 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μοσχαράκι με πέννες
Πιάτο με έντονο άρωμα και πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι – 1.200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με φρούτα και λευκό γλάσο
Φτιάξτε σπιτικό γλύκισμα για το πρωινό σας Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 1/2 κλωναράκι βανίλια – 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού …
Διαβάστε περισσότερα »Ορεκτικό με άρωμα Γαλλίας
Κλασική συνταγή με πατάτες σε στρώσεις ψημένες με λιωμένο βούτυρο και καρυκεύματα Υλικά για 4-6 άτομα – 1.300 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Tips για να «βγαίνουν» οι μπριζόλες σας σούπερ ζουμερές!
Το μαγείρεμα δε θέλει κόπο αλλά τρόπο! Αν θέλετε να γίνετε καλές μαγείρισσες και όλοι να γλείφουν τα δάχτυλά τους με τα πεντανόστιμα πιάτα σας …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με χαλούμι και προσούτο
Ορεκτικό με υπέροχη γεύση Υλικά για 6-8 άτομα – 1 φύλλο ζύμης κουρού – 8 φέτες προσούτο – 200 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε μικρούς κύβους …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ με μακαρόνια, μπέικον και μπρόκολο
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 900 γραμμάρια μπρόκολο μισοβρασμένο – Αλάτι – 2 λωρίδες μπέικον κομμένα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα
Μία διαφορετική παραλλαγή του γνωστού γλυκίσματος Υλικά για 6-8 άτομα Για τα μπισκότα – 115 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 50 γραμμάρια ζάχαρη – …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φιλετάρετε το ψάρι
Διαβάστε τα βήματα Αρχικά βάζετε το ψάρι σε επιφάνεια κοπής στρέφοντας τη σπονδυλική στήλη προς το μέρος σας. Στη συνέχεια κόβετε τα πτερύγια στην άκρη …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι
Εύκολο και μυρωδάτο γλύκισμα Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι – 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κοτόπουλο Κιέβου
Απολαυστικό φιλέτο σε ρολό με γέμιση από μυρωδάτα βότανα Υλικά για 8 άτομα – 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκαλο – αλάτι – πιπέρι – 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε κουνέλι με σταφύλι
Λαχταριστό κρέας μαγειρεμένο με λευκό κρασί και ζουμερά σταφύλια Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες – 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr