Πέμπτη , 1 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Φτιάξτε μελιτζανοκεφτέδες

Φτιάξτε μελιτζανοκεφτέδες

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Υλικά για 4-6 άτομα – 2 αυγά – 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος – Λίγο πιπέρι – Αλεύρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε νηστίσιμα μπράουνις

Φτιάξτε νηστίσιμα μπράουνις

Συνταγή με απλά υλικά για τις ημέρες της νηστείας Υλικά για 4-6 άτομα – 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 150 γραμμάρια κουβερτούρα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες

Κοκκινιστό πιλάφι με γαρίδες

Εύκολο και γρήγορο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη – 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι για πιλάφι – 2 ντομάτες ψιλοκομμένες – …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπιτικά κρουασανάκια με φέτα της «μαμάς»!

Συνταγή για σπιτικά κρουασανάκια με φέτα της «μαμάς»!

Πεντανόστιμα σπιτικά κρουασανάκια με άρωμα φέτας! Δε θα μπορείτε να φάτε μόνο ένα! Αντί για τα κλασικά τυροπιτάκια μπορείτε να φτιάξετε πρωτότυπα κρουασανάκια με γέμιση …

Διαβάστε περισσότερα »

Κομπόστα με αποξηραμένα φρούτα!

Κομπόστα με αποξηραμένα φρούτα!

Παρόμοια με το πολίτικο χοσάφι, αυτή η κομπόστα με αποξηραμένα φρούτα θα σας μαγέψει με τη φίνα γεύση της. Την απολαμβάνετε σκέτη, ή την συνοδεύετε …

Διαβάστε περισσότερα »

Kεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια

Kεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια

Ένας έξυπνος, νόστιμος και δημιουργικός τρόπος για να… ξεγελάσετε τα πιτσιρίκια που αρνούνται να βάλουν στο πιάτο τους τα τόσο νόστιμα και ωφέλιμα όσπρια. Υλικά …

Διαβάστε περισσότερα »

Μακαρόνια με ντομάτες και γαρίδες

Μακαρόνια με ντομάτες και γαρίδες

Μεσογειακό πιάτο για τους απαιτητικούς της γεύσης Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό σπαγγέτι – 3 κολοκυθάκια κομμένα σε μπαστουνάκια – 12 γαρίδες μεγάλο …

Διαβάστε περισσότερα »

Λαζάνια με λαχανικά

Λαζάνια με λαχανικά

Υπέροχο πιάτο για το μεσημεριανό γεύμα και χωρίς περιττά λιπαρά Υλικά για 6-8 άτομα – 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα – 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα – …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για σπιτικά τσιπς στο φούρνο με 4 υλικά!

Συνταγή για σπιτικά τσιπς στο φούρνο με 4 υλικά!

Τα τσιπς ή αλλιώς πατατάκια είναι από τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Εμείς σας προτείνουμε να τα φτιάξετε σπίτι για να είναι όσο το δυνατόν …

Διαβάστε περισσότερα »

Έξι μαρινάδες για τέλεια κρεατικά!!!

Έξι μαρινάδες για τέλεια κρεατικά!!!

Ο ρόλος της μαρινάδας είναι διπλός. Κατ’ αρχάς μαλακώνει τις τροφές κυρίως το κρέας που το έχει και περισσότερο ανάγκη. Όμως έχει και έναν άλλο …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ νηστίσιμο με σταφίδες και πορτοκάλι

Κέικ νηστίσιμο με σταφίδες και πορτοκάλι

Γλυκός πειρασμός για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα – 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές – 1/2 κούπα καρύδια, χοντροαλεσμένα – 1/2 κούπα …

Διαβάστε περισσότερα »

«Έπεσε» πολύ αλάτι στο φαγητό; Σας έχουμε τη λύση!

«Έπεσε» πολύ αλάτι στο φαγητό; Σας έχουμε τη λύση!

Πήγατε να αλατίσετε το φαγητό σας και σας έπεσε πολύ περισσότερη ποσότητα από αυτή που επιθυμούσατε; Μη σας πιάνει πανικός. Ακόμη και στους καλύτερους σεφ …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστά με ρύζι και χταπόδι

Γεμιστά με ρύζι και χταπόδι

Πιάτο που θα ικανοποιήσει και όσους νηστεύουν αλλά και όσους όχι Υλικά για 6-8 άτομα – 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να …

Διαβάστε περισσότερα »

Τηγανίτες με μέλι και σταφίδες

Τηγανίτες με μέλι και σταφίδες

Νόστιμο πιάτο για το πρωινό Υλικά για 4-6 άτομα – 1 φλιτζάνι χωρίς γλουτένη νιφάδες βρώμης – ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου – ¾ φλιτζανιού αλεύρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Από τα πιο παραδοσιακά, νόστιμα και “μπελαλίδικα” πιάτα που θα έλεγαν και στην Πόλη. Το τύλιγμα τους θέλει λίγο χρόνο, αλλά είναι κρίμα να τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με προσούτο και σκόρδο

Ριζότο με προσούτο και σκόρδο

Πιάτο με γεμάτη γεύση και λίγες θερμίδες Υλικά για 2-4 άτομα – 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο εμπορίου – 45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα – 1 φλιτζάνι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με προσούτο και σκόρδο

Ριζότο με προσούτο και σκόρδο

Πιάτο με γεμάτη γεύση και λίγες θερμίδες Υλικά για 2-4 άτομα – 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο εμπορίου – 45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα – 1 φλιτζάνι …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε καρμπονάρα

Φτιάξτε καρμπονάρα

Συνταγή για το αγαπημένο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό μακαρόνια σπαγγέτι νο6 – 125 γραμμάρια μπέικον – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο …

Διαβάστε περισσότερα »

Απέτυχε το κέικ σας; Έτσι θα το «διορθώσετε»

Απέτυχε το κέικ σας; Έτσι θα το «διορθώσετε»

Πόσες φορές το κέικ που με τόση χαρά ετοιμάζαμε, βγήκε… λίγο διαφορετικό από ότι περιμέναμε; Και όμως, υπάρχει λύση! 1. Αν το κέικ έχει φουσκώσει …

Διαβάστε περισσότερα »

Αρνίσιο κότσι με πουρέ πατάτας και κρασί

Αρνίσιο κότσι με πουρέ πατάτας και κρασί

Λαχταριστό πιάτο για τους «μερακλήδες» της γεύσης Υλικά για 4-6 άτομα Για το κότσι 4 αρνίσια κότσια 6 αστεροειδείς γλυκάνισους 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς …

Διαβάστε περισσότερα »

Βιεννέζικη τούρτα σοκολάτας

Βιεννέζικη τούρτα σοκολάτας

Η συνταγή για το παραδοσιακό γλύκισμα Υλικά για για μια τούρτα 24 εκατοστών Για την τούρτα – 4 κουταλιές της σούπας κακάο – 60 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς

Η παραδοσιακή συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για το σιρόπι – 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη – 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό – 2 φλιτζάνια …

Διαβάστε περισσότερα »

Ρολά σφολιάτας με σπανάκι και τσένταρ

Ρολά σφολιάτας με σπανάκι και τσένταρ

Απολαυστικές μπουκιές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας – 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο πολύ …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουβλάκια κοτόπουλου με σόγια σως

Σουβλάκια κοτόπουλου με σόγια σως

Νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα Για τα σουβλάκια – 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, το λευκό μέρος μόνο κομμένα σε λεπτές φέτες – 4 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πολίτικο γιαουρτλού

Πολίτικο γιαουρτλού

Παραδοσιακό και λαχταριστό πιάτο Υλικά για 2-4 μερίδες Για το κεμπάπ – 400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο – 400 γραμμάρια κιμά αρνίσιο – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού …

Διαβάστε περισσότερα »

Μίνι τάρτες με μανιτάρια και γραβιέρα

Μίνι τάρτες με μανιτάρια και γραβιέρα

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Υλικά για 4-6 άτομα – λίγο αλεύρι – 500 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας – 1 1/2 φλιτζάνια γραβιέρα …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR