Αυτή η συνταγή είναι, αν μη τι άλλο, απευθείας από τον τόπο καταγωγής της διάσημης κρέπας. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου -Δροσερό, με μπισκότο και μπανάνες | GASTRONOMIE
Το καλοκαίρι μπορεί να μην έχει φτάσει ακριβώς αλλά εμείς ονειρευόμαστε παγωμένο καφέ, παραλία, ήλιο αλλά και ένα δροσερό γλυκό! Ok, μπορεί να φάγαμε μέσα …
Διαβάστε περισσότερα »Ενα διαφορετικό σουφλέ σοκολάτας -Η εκδοχή με την κρέμα τυριού που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Το σουφλέ σοκολάτας είναι μια από τις πιο δοκιμασμένες και αγαπημένες συνταγές. Εχει σίγουρη επιτυχία, ολοκληρώνει ιδανικά ένα ωραίο γεύμα, ενώ είναι βέβαιο ότι θα …
Διαβάστε περισσότερα »Οι Ελληνες celebrities ζυμώνουν ψωμί με μανία -Οι συνταγές της Βανδή, της Μπόζνιακ, του Πούμπουρα
Ολόκληρος ο πλανήτης έχει μπει σε καραντίνα λόγω του κορωνοϊού και ο ελεύθερος χρόνος πλέον στο σπίτι είναι άφθονος. Η ελληνική showbiz αυτές τις μέρες …
Διαβάστε περισσότερα »Σφουγγάτο: Η μοναστηριακή συνταγή για ομελέτα φούρνου που γίνεται στο λεπτό -Καλοκαιρινή και λαχταριστή | GASTRONOMIE
Μια διαφορετική, πρωτότυπη συνταγή πάντα θα μας κινεί την περιέργεια να την φτιάξουμε και κυρίως να την απολαύσουμε. Τα πιάτα της ελληνικής κουζίνας είναι πολλά, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σαρδέλες παντρεμένες, παναρισμένες σε φρυγανιά | GASTRONOMIE
Μια συνταγή ιδανική για καλοκαιρινά απογεύματα με θέα τη θάλασσα. Οι σαρδέλες είναι ιδανικός μεζές για ούζο ή ακόμη και μπίρα. Σε αυτή μάλιστα τη …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γιαπωνέζικα pancakes -Σκέτος αφρός, λιώνουν στο στόμα | GASTRONOMIE
Η αλήθεια είναι πως ακούγοντας κανείς Pancakes σκέφτεται αγγλικές ή αμερικάνικες συνταγές. Αυτή όμως η αφράτη συνταγή έρχεται από την Ιαπωνία και είναι το κάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για γλυκό κουταλιού σταφύλι -Κλείστε το άρωμα του καλοκαιριού σε βαζάκι | GASTRONOMIE
Διανύουμε την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου και η σταφίδα είναι στην καλύτερη της τιμή. Ευκαιρία για κλασική συνταγή. Το γλυκό κουταλιού σταφύλι είναι μαζί με …
Διαβάστε περισσότερα »Λίγο ακόμα καλοκαίρι: Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα | GASTRONOMIE
Το καλοκαίρι είναι σαν τις καλές λιχουδιές. Ποτέ δεν το χορταίνουμε. Κι επειδή αύριο – επισήμως τουλάχιστον το αποχαιρετάμε – δίνουμε μια παράταση με την …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «μεθυσμένα τυροπιτάκια» -Πανεύκολη ζύμη κρασιού με μόλις 3 υλικά | GASTRONOMIE
Ένα αχνιστό, σπιτικό τυροπιτάκι, τραγανό, όσο και νόστιμο, στην πιο εύκολη συνταγή που έχετε δοκιμάσει πολύ. Είναι εκείνες οι παραδοσιακές συνταγές που περνάνε από στόμα …
Διαβάστε περισσότερα »Λαδένια: Η συνταγή για την ελληνική πίτσα, μια παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου | GASTRONOMIE
Όσοι έχετε πάει στην Κίμωλο δεν μπορεί να μην έχετε δοκιμάσει τη λαδένια, την κατεξοχήν ελληνική πίτσα με ψωμένια ζύμη και ελάχιστα υλικά. Και τώρα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αυγά μάτια σε βάση από τραγανή τριμμένη πατάτα -Ενα ορεκτικό να σου «τρέχουν τα σάλια» | GASTRONOMIE
Αυτό το ορεκτικό είναι η συνταγή που όλοι λατρεύουν και η οποία έχει γίνει ιδιαίτερα διαδεδομένη σε εστιατόρια της Αθήνας. Τόσο απλή και παράλληλα τόσο …
Διαβάστε περισσότερα »Ξέχνα τα brownies: Πρέπει να δοκιμάσεις τα blondies με καστανή ζάχαρη και πλούσια, βουτυρένια γεύση | GASTRONOMIE
Δεν υπάρχει κάποιος που να μην έχει δοκιμάσει και λατρέψει τα γνωστά μας brownies. Είναι σοκολατένια, μαλακά, αφράτα και σούπερ λαχταριστά. Τώρα ήρθε η ώρα …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακό ακανέ Σερρών -Το απόλυτο γλύκισμα για ελληνικό καφέ | GASTRONOMIE
Γλυκιές αρωματικές μπουκιές με καβουρδισμένα αμύγδαλα, μια συνταγή με ονομασία προέλευσης από τις Σέρρες. Μοιάζει με λουκούμι, όμως σύμφωνα με τους Σερραίους, που είναι πολύ …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ακαταμάχητο ρυζόγαλο -Το απίστευτο μυστικό της επιτυχίας | GASTRONOMIE
Μπορεί να είναι το πιο απλό γλύκισμα της ελληνικής παράδοσης, αλλά μια επιτυχημένη χυλωμένη συνταγή για ρυζόγαλο είναι πραγματική απόλαυση. Το ρυζόγαλο για να είναι …
Διαβάστε περισσότερα »Η συνταγή για σπαγγέτι «αλ όλιο», στην οποία ορκίζεται η Γούπι Γκόλντμπεργκ | GASTRONOMIE
Αυτή η συνταγή αναδεικνύει το ιταλικό μεγαλείο της μαγειρικής απλότητας, πασπαλισμένο με λίγη χρυσόσκονη από Χόλιγουντ. Την ετοιμάζει η Γούπι Γκόλντμπεργκ, παρέα με τον διάσημο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες φούρνου, με μπύρα | GASTRONOMIE
Δεν υπάρχει πιο κλασικό φαγητό από τα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο. Μια υπέροχη συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Συνταγές για μπιφτέκια υπάρχουν …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ψωμί στο τηγάνι -Πανεύκολο, χωρίς πολλά λάδια | GASTRONOMIE
Η καραντίνα έστρεψε πολλούς στην κουζίνα, με τους περισσότερους εξ αυτών να πειραματίζονται με το ψωμί. Οι συνταγές ψωμιού που κυκλοφορούν πολλές. Συνταγή για ψωμί …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για λαχταριστά χριστουγεννιάτικα μπισκότα -Γίνονται πανεύκολα και θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους | GASTRONOMIE
Τα Χριστούγεννα φτάνουν σε 20 ημέρες και εμείς φτιάχνουμε ήδη τα γιορτινά πιάτα που θα βρεθούν στο φετινό μας τραπέζι. Συνταγές για λαχταριστά γλυκά υπάρχουν …
Διαβάστε περισσότερα »5+1 συνταγές με μανιτάρια που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας -Μανιτάρια αλά γκρεκ όπως τα τρώνε οι Γάλλοι, μανιταρόπιτα | GASTRONOMIE
Για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια ακολουθούν μερικές εκλεκτές συνταγές. Τα μανιτάρια είναι από τις τροφές που έχουν τόσο φανατικούς οπαδούς, όσο και αμετανόητους anti- fan. …
Διαβάστε περισσότερα »Σεφ με αστέρια Michelin μοιράζονται τις 4 πιο απλές συνταγές που όλοι πρέπει να ξέρουν να μαγειρεύουν | GASTRONOMIE
Ακριβώς επειδή μένουμε σπίτι τώρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα γεύμα πιο ξεχωριστό. Αντιθέτως, οποιοδήποτε είδος φαγητού, ακόμη και το πιο απλό, …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για παραδοσιακή ζυμαρόπιτα -Απαιχτη γεύση, χωρίς να ιδρώσετε πάνω από τον πλάστη | GASTRONOMIE
Πρόκειται για την πιο εύκολη και απολαυστική συνταγή για πίτα που έχετε ετοιμάσει ποτέ. Ένα γρήγορο σνακ για βραδινό, μια «τίμια» ιδέα για ταπεράκι στο …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για ταρτάκια ρυζόγαλο -Η ιταλική πρόταση που απογειώνει την πιο απλή κρέμα του κόσμου | GASTRONOMIE
Γίνεται το ρυζόγαλο τάρτα; Ναι, με αυτή τη συνταγή απευθείας από την Ιταλία γίνεται και μάλιστα θα σας κάνει να δείτε την πιο απλή παρασκευή …
Διαβάστε περισσότερα »MasterChef 5: Τι είναι αυτή η «αθηναϊκή» που μαγείρεψε παίκτης; -Πιάτο με άρωμα παλιάς αστικής Αθήνας | GASTRONOMIE
Το MasterChef 5 επέστρεψε και όπως κάθε σεζόν, έτσι και τη φετινή διευρύνεται το γλωσσάρι της μαγειρικής με τους παίκτες να παρουσιάζουν πιάτα και ορολογίες …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τις πιο πετυχημένες τηγανητές πατάτες -Τα μυστικά για να γίνουν τραγανές | GASTRONOMIE
Η πιο απλή διαδικασία, το τηγάνισμα, έχει κι αυτή τα μυστικά της για να έχουμε το ιδανικό αποτέλεσμα. Αν η συνταγή αυτή δεν ήταν μια …
Διαβάστε περισσότερα »Η αυθεντική ιταλική συνταγή για ταλιατέλες μπολονέζε -Μακαρόνια με κιμά, όπως πρέπει
Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά κι αυτή η συνταγή έχει ονομασία προέλευσης από την Μπολόνια της Ιταλίας. …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για «σκεπασμένα γουρουνάκια» -Ξεχωριστά λουκανικοπιτάκια με τσένταρ | GASTRONOMIE
Οι Αμερικανοί τα αποκαλούν «pigs in a blanket» και δεν είναι παρά μια πιο τυρένια συνταγή για πανεύκολα λουκανικοπιτάκια. Τα έχουμε δει συχνά σε αμερικανικές …
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό (και περίεργο) συστατικό που θα απογειώσει τα μπράουνίς σας
Οι φαν της σοκολάτας ορκίζονται – μεταξύ άλλων – σε μια δημιουργία σκέτη απόλαυση, που δεν είναι άλλη από τα μπράουνις. Πηγή
Διαβάστε περισσότερα »