Πέμπτη , 1 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Ελαφριά κοτόσουπα, λεμονάτη

Είναι μια παραλλαγή της γνωστής κοτόσουπας-αυγολέμονο σε μια πιο light εκδοχή, με λαχανικά και λεμόνι. Σε όλες τις σούπες, ακόμη και στις απλές χορτόσουπες ή …

Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακέτα των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο με κριθαράκι και κρασί

Αγαπημένο πιάτο, σας προτείνω την ευκολότερη μέθοδο για να το κάνετε: όλα τα υλικά μαζί! Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 2 φλυτζάνια χοντρό κριθαράκι …

Διαβάστε περισσότερα »

Shakshuka: Ετσι μαγειρεύουν τα αυγά σε σάλτσα ντομάτας στo Mαρόκο και είναι θεϊκά [βίντεο]

Εχεις πάντα αυγά στο ψυγείο και ήρθε η στιγμή να δοκιμάσεις τη πιο τέλεια συνταγή που λέγεται shakshuka. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που έρχεται από την …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπουτάκια κοτόπουλο με σως

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα φακές, detox

Προτείνω κάτι ελαφρύ και νόστιμο, για το ξεφούσκωμα μετά τις γιορτές. Υλικά 1 ώριμο αβοκάντο σε κύβους 1 φλυτζάνι φακές, βρασμένες al dente 1 κρεμμύδι …

Διαβάστε περισσότερα »

H λιχουδιά του βασιλιά: Η αγαπημένη συνταγή του Λεοπόλδου με υλικά που έχεις στο ψυγείο

Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος. Ναι, κάπου το έχετε ακούσει κι εσείς αυτό το σοφό απόφθεγμα …

Διαβάστε περισσότερα »

Φριτάτα με κοτόπουλο και ντομάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2-4 άτομα 8 ολόκληρα αβγά 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια …

Διαβάστε περισσότερα »

Λικέρ ρόδι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα Χυμός από 6 ρόδια και ένα ακόμη ρόδι Μισό λίτρο κονιάκ 1 1/2 λίτρο τσίπουρο 600 …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόσουπα με κριθαράκι και καρότα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κοτόπουλο ολόκληρο περίπου 1 κιλό 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 4 καρότα κομμένα στη μέση 5-6 …

Διαβάστε περισσότερα »

Γλυκό ψωμί με φρούτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 340 γραμμάρια νερό 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 600 γραμμάρια αλεύρι για …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με κοτόπουλο

Ο,τι έχει μείνει από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μαγειρέψτε το υγιεινά με φρέσκα λαχανικά. Υλικά Υπόλοιπα από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 250 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 300 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο με το υπόλοιπο κοτόπουλο

Ο,τι έχει μείνει από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μαγειρέψτε το υγιεινά με φρέσκα λαχανικά. Υλικά Υπόλοιπα από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 250 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 300 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Ριζότο α λα μιλανέζε

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια ρύζι 1 λίτρο ζωμό κρέατος 2 γραμμάρια σαφράν 40 γραμμάρια βοδινό μεδούλι 60 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Σουφλέ με κάστανα και σοκολάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 120 γρ ζάχαρη 3 αυγά 200 γρ φαρίνα 250 γρ βούτυρο 250 γρ κουβερτούρα 250 γρ …

Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατόπιτα με ρόδι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 7 αυγά 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 200 γραμμάρια βούτυρο 3/4 φλιτζανιού τσαγιού κοσκινισμένο άγλυκο κακάο …

Διαβάστε περισσότερα »

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά  για 6 άτομα 1 γαλοπούλα 4 έως 5 κιλά ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά τα συκωτάκια της γαλοπούλας 1 κρεμμύδι …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοκτέιλ σαμπάνιας

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 1 άτομο 1 κ.γλ. ζάχαρη 4 σταγόνες Angostura Bitters 170 γρ. σαμπάνια ξύσμα λεμονιού για το γαρνίρισμα googletag.cmd.push(function() …

Διαβάστε περισσότερα »

Γιορτινό ζελέ σαμπάνιας με κόκκινα φρούτα για να εντυπωσιάσετε στο ρεβεγιόν

Στα γιορτινά μας τραπέζια έχουμε πάντα στόχο να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας με τις γεύσεις και τα εντυπωσιακά πιάτα που θα τους προσφέρουμε. Πόσο μάλλον …

Διαβάστε περισσότερα »

Κολοκυθόπιτα γλυκιά με μυζήθρα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό κολοκύθα τριμμένη στον χοντρό τρίφτη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 κουταλιές της σούπας ξερή …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολη, πεντανόστιμη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι του Βασίλη Καλλίδη

Απλά εύκολα και γρήγορα θα φτιάξεις την καλύτερη βασιλόπιτα κέικ του Βασίλη Καλλίδη και θα εκπλαγείς με την υπέροχη γεύση της. Την πρώτη θέση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχει …

Διαβάστε περισσότερα »

Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σφολιάτα 5 φέτες κασέρι 5 φέτες ζαμπόν 1 μεγάλη ή 2 μικρές ντομάτες κομμένες …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα καρυδάτα, μαλακά

Με κανέλα και καρυδόψιχα, είναι τα απόλυτα μαλακά μπισκότα των γιορτών! Ιδανικό γλυκό, γιατί δεν είστε υποχρεωμένοι να τα φάτε όλα μαζί. Υλικά για 20 …

Διαβάστε περισσότερα »

Βασιλόπιτα πολίτικη

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 8 άτομα 1 κιλό αλεύρι 4 αυγά κτυπημένα 250 γρ. βούτυρο λιωμένο 300 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. λάδι …

Διαβάστε περισσότερα »

Ηρθε η στιγμή να φτιάξεις την πιο εύκολη βασιλόπιτα κέικ με πορτοκάλι του Βασίλη Καλλίδη

Απλά εύκολα και γρήγορα θα φτιάξεις την καλύτερη βασιλόπιτα κέικ του Βασίλη Καλλίδη και θα εκπλαγείς με την υπέροχη γεύση της. Την πρώτη θέση στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έχει …

Διαβάστε περισσότερα »

Πουρές κολοκύθας, γιορτινός

Ενας γευστικός τρόπος για να συνοδεύσετε τα κρέατα των γιορτών, χωρίς να πέσετε στις κλασικές ψητές ή τηγανητές πατάτες. Υλικά 500 γραμμάρια κολοκύθα κόκκινη 100 …

Διαβάστε περισσότερα »

Σολωμός με αβοκάντο, ορντέβρ

Μια υπέροχη και εύκολη λύση για πρώτο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι. Σας προτείνω να το γαρνίρετε με γκρέηπ φρουτ, το οποίο δίνει στο hors d’oeuvre …

Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα με λεμόνι

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για το παντεσπάνι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι 1 1/2 κουτάλι της σούπας κοφτό μπέικιν πάουντερ …

Διαβάστε περισσότερα »

Μοσχάρι με λευκή σάλτσα

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατάκια με δαμάσκηνο

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 10 άτομα 30 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 4 κουταλιές γάλα 150 γραμμάρια καρύδια 500 γραμμάρια κουβερτούρα 2 κουταλιές …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR