Συνταγή για το κυρίως πιάτο του γιορτινού τραπεζιού Υλικά για 8-10 άτομα – 3/4 κούπες ελαιόλαδο – 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο – 2 κουταλιά …
Διαβάστε περισσότερα »Μαγειρική
Λευκαδίτικος κόκορας με μακαρόνια
Πιάτο για απαιτητικούς της γεύσης Υλικά για 6-8 άτομα – 2 κιλά κόκορα κομμένο σε μερίδες – 2 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα – 1 κεφάλι σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες ακορντεόν με σπόρους ροδιού
Λαχταριστό ορεκτικό με άρωμα Χριστουγέννων για όλη την παρέα Υλικά για 4 άτομα – 4 μεγάλες πατάτες – 70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τη δική σας παραδοσιακή βασιλόπιτα
Η συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο έδεσμα Υλικά για 4-6 άτομα – 260 γραμμάρια πορτοκάλια – 250 γραμμάρια ελαιόλαδο – 400 γραμμάρια ζάχαρη – 500 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι
Ιδανικό για κυρίως πιάτο σε γιορτινά τραπέζια Υλικά για 8 – 10 άτομα – 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) – 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολάτας με μπανάνα
Πλούσια γεύση για τους λάτρεις των γλυκών Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για σοκολατένια χριστουγεννιάτικα μπισκότα με 5 μόνο υλικά!
Το πνεύμα των Χριστουγέννων βρίσκεται παντού! Φτιάξτε λαχταριστά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με 5 μόνο υλικά και το σπίτι σας θα μοσχομυρίσει! ΥΛΙΚΑ: • 1 φλ. τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζοκροκέτες γεμιστές με κιμά και μοτσαρέλα
Πρωτότυπο ορεκτικό για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας Υλικά για 6- άτομα -1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 μικρό κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κιμά και κουκουνάρι
Η συνταγή για το πιάτο των γιορτών Υλικά για 6-8 άτομα – 1 γαλοπούλα 4 έως 5 κιλά – ½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά – τα …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τη δική σας βασιλόπιτα κέικ
Ακολουθείστε βήμα-βήμα τη συνταγή Υλικά Για 8-10 άτομα – 1 συσκευασία βούτυρο 250 γραμμάρια – 6 αυγά – 1 ½ ποτήρι του νερού ζάχαρη – …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακοί κουραμπιέδες
Η κλασική συνταγή για το χριστουγεννιάτικο γλυκό Υλικά για 4 κιλά κουραμπιέδες – 4 ποτήρια βούτυρο γάλακτος κατά προτίμηση ανάμεικτο πρόβειο και γίδινο ή 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με μανιτάρια και μπεσαμέλ
«Πληθωρικό» και γευστικό πιάτο Υλικά για 6-8 άτομα Για τα λαζάνια – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα – 3 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κοτόπουλο με μήλο
Πρωτότυπο πιάτο που θα κάνει την έκπληξη στο τραπέζι Υλικά για 4-6 άτομα – 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα – ½ φλιτζάνι μήλο ψιλοκομμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας
Μια παραλλαγή του χριστουγεννιάτικου γλυκίσματος Υλικά για 4-6 άτομα – 500 γραμμάρια κουβερτούρα 7 φλιτζάνια μαλακό αλεύρι – 1 κουταλιά του γλυκού σόδα – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε παραδοσιακές δίπλες
Η κλασική συνταγή για το χριστουγεννιάτικο γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια φρέσκος χυμός πορτοκάλι – 1 πορτοκάλι(θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του) – …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιο κέικ με μπανάνα
Γλυκός πειρασμός Υλικά για 4-6 άτομα – 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ – 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο – 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι – 1½ …
Διαβάστε περισσότερα »Φετουτσίνι με σάλτσα τομάτας και παρμεζάνα
Πιάτο με ιδιαίτερο άρωμα και γεύση Υλικά για 2-4 άτομα – 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους – 4 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Μπράουνις σοκολάτας
Εύκολη συνταγή για γλύκισμα στη στιγμή Υλικά για 4-6 άτομα – 170 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τσιπ (περίπου 1 φλιτζάνι) ή χοντροκομμένα γλυκόπικρη σοκολατάκια – 8 …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι στιφάδο
Η κλασική συνταγή για το αγαπημένο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μοσχαράκι κοκκινιστό
Η συνταγή για το απίστευτα γευστικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 2 κιλά μοσχάρι από τη σπάλα – 1/4 φλιτζανιού ξηρό κόκκινο κρασί – …
Διαβάστε περισσότερα »Χριστουγεννιάτικο κέικ με φρούτα και αμύγδαλα
Γλύκισμα με πλούσια γεύση Υλικά για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, βερίκοκα, χουρμάδες, σύκα, δαμάσκηνα) 60 γραμμάρια κεράσια μαρασκίνο 85ml μπράντι ή …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με κοτόπουλο, ντοματίνια και γραβιέρα
Συνταγή για ένα σύνθετο γευστικά πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 12 φύλλα λαζάνια άβραστα 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια παρμεζάνα …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέμα φούρνου με μαύρη σοκολάτα
Για ένα γλυκό ξεκίνημα της ημέρας Υλικά για 6 μερίδες – ½ κιλό γάλα – 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρας – 100 γραμμάρια ζάχαρη – 1-2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κιμά
Γευστικός πειρασμός με παρμεζάνα Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κρεμμύδι τριμμένο – 2 τριμμένες ντομάτες – 500 γραμμάρια κέτσαπ – 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ ζυμαρικών με τυριά
Σπέσιαλ συνταγή με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα – 500 γραμμάρια ταλιατέλες – 400 γραμμάρια φέτα – 100 γραμμάρια ρεγκάτο – 150 γραμμάρια μπέικον …
Διαβάστε περισσότερα »Στριφογυριστά πιτσάκια με φύλλο σφολιάτας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας – 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα για πίτσα ή σάλτσα ντομάτας – 170 …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για τους πιο εύκολους και λαχταριστούς κουραμπιέδες!
Οι κουραμπιέδες είναι το κατεξοχήν γλυκό των Χριστουγέννων. Έχει τιμητική θέση στο τραπέζι για αυτό κι εμείς σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για να τους …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε αυθεντική ιταλική καρμπονάρα
Συνταγή για τους λάτρεις των ζυμαρικών Υλικά για 2 άτομα – Μισό πακέτο σπαγγέτι – 2 κρόκους – 2 ολόκληρα αυγά – Μισό πακέτο μπέικον …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατάκια με γεμιστά μπισκότα και λευκή σοκολάτα
Μια συνταγή για τους λάτρεις των γλυκισμάτων Υλικά για 2-4 άτομα – 2 σοκολάτες λευκές των 200 γραμμαρίων ψιλοκομμένες – 390 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα – …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες στο φούρνο με κασέρι
Συνταγή με πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο – 400 γραμμάρια κασέρι τριμμένο – 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος – Ανάλογο …
Διαβάστε περισσότερα »