Συνταγή: Κέικ με ελαιόλαδο και λεμόνι -Το πιο αρωματικό γλυκό της νηστείας

Τα κέικ λαδιού είναι τα αγαπημένα της νηστείας, ειδικά όταν είναι αρωματισμένα με εσπεριδοειδή.

Όταν νηστεύουμε μας αρέσει να πειραματιζόμαστε. Να παραλλάσσουμε κλασικές συνταγές, να αντικαθιστούμε υλικά και να συνδυάζουμε γεύσεις και αρώματα που αγαπάμε. Ειδικά στη ζαχαροπλαστική οι επιλογές είναι πολλές και διαφορετικές με πρώτη και καλύτερη τα κέικ. Στην προκειμένη περίπτωση, η δημιουργική πρόκληση είναι μεγάλη καθώς πρέπει να αντικαταστήσουμε σχεδόν όλα τα βασικά τους υλικά (βούτυρο, αυγά, γάλα). Στη συνταγή που σας δίνουμε παρακάτω φτιάχνουμε κέικ με πλούσια λεμονάτα αρώματα και δυνατή γεύση λεμονιού.  

Διαβάστε τη συνταγή στο bovary.gr.