Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Δεν είναι ότι το χρειάζεσαι για να νοστιμίσεις ένα πιάτο που δεν πήγε καλά, αλλά για να δώσεις το κατιτίς παραπάνω σε ό,τι βγαίνει από …
Διαβάστε περισσότερα »Το μυστικό γεύσης για… τα πάντα
Tag Archives: γεύση
Στις Lefkes on the side διαλέγεις από το χασάπικο το κρέας σου
Πριν από ένα περίπου χρόνο ο δαιμόνιος Τάσος Ντούμας μετέφερε από τη Σαντορίνη τις «Λεύκες» του σε ένα υπέροχο πετρόχτιστο νεοκλασικό του Γαλατσίου και φέτος δημιούργησε και το αδερφάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρο σκόρδο: Το νέο superfood με τα πολλά οφέλη και τη γλυκιά γεύση
Το σκόρδο είναι ένα αγαπημένο και απαραίτητο υλικό στην ελληνική μαγειρική, καθώς δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά μας. Τελευταία, ωστόσο, ακούμε όλο και περισσότερο …
Διαβάστε περισσότερα »Μαύρο σκόρδο: Το νέο superfood με τα πολλά οφέλη και την γλυκιά γεύση
Το σκόρδο είναι ένα αγαπημένο και απαραίτητο υλικό στην ελληνική μαγειρική, καθώς δίνει γεύση και άρωμα στα φαγητά μας. Τελευταία, ωστόσο, ακούμε όλο και περισσότερο …
Διαβάστε περισσότερα »Πότε το έμβρυο αρχίζει να γεύεται;
Η ανάπτυξη της αίσθησης της γεύσης του εμβρύου: Το τι τρώτε στην εγκυμοσύνη επηρεάζει τις προτιμήσεις του μωρού! Λίγα λόγια για την αίσθηση της γεύσης… …
Διαβάστε περισσότερα »Δώσε γεύση στον καφέ χωρίς προσθήκη ζάχαρης -5 τρόποι, χωρίς θερμίδες
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. O καφές, για τους περισσότερους, είναι η σημαντική λεπτομέρεια που επηρεάζει το ξεκίνημα της μέρας τους. Αν ο καφές …
Διαβάστε περισσότερα »Το μπαχαρικό που απογειώνει τη γεύση και ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου
Κανένα πιάτο δεν είναι βαρετό στη γεύση, αν προστεθεί σε αυτό το σωστό- εκλεκτό- καρύκευμα. Αρωμα, νοστιμιά, πολλά οφέλη για την υγεία μας: τα μπαχαρικά …
Διαβάστε περισσότερα »Ερευνητές ανακάλυψαν την «έκτη γεύση» -Εξηγεί την αγάπη στους υδατάνθρακες
Οι επιστήμονες, το 2009, πρόσθεσαν στον κατάλογο των τεσσάρων γεύσεων (γλυκό, αλμυρό, ξινό, πικρό), μία νέα, πέμπτη γεύση, η οποία πήρε το όνομα Umami. Στον …
Διαβάστε περισσότερα »Τι μπορεί να σημαίνει η μειωμένη αίσθηση γεύσης
Πολλοί άνθρωποι παραπονιούνται ότι έχουν έλλειψη γεύσης σε αλμυρές ή γλυκές τροφές. Οι διαταραχές γεύσης κυμαίνονται από ολική απώλεια της γευστικής λειτουργίας που συνεπάγεται την …
Διαβάστε περισσότερα »Πόσο ισχυρό είναι το ανοσοποιητικό σας; Κάντε το τεστ με τα… λαχανάκια Βρυξελλών!
Ας μην κοροϊδευόμαστε, χωρίς την αίσθηση της γεύσης η ζωή μας θα ήταν πολύ πιο βαρετή –αλλά από την άλλη πιθανότατα δεν θα είχε κανένας …
Διαβάστε περισσότερα »Πολυαισθητηριακότητα της γνώσης: Βοηθήστε τα παιδιά να αναπτύξουν λεξιλόγιο που αφορά σε όλες τις αισθήσεις
Τη σημασία που παίζουν όλες οι αισθήσεις στην κατάκτηση της γνώσης, δηλώνει ξεκάθαρα μια κινέζικη παροιμία αναφέροντας: ” Όταν ακούω, ξεχνώ. Όταν βλέπω, θυμάμαι. Όταν …
Διαβάστε περισσότερα »Ανακαλύψτε τι γεύεται ένα μωρό μέσα στη μήτρα
Μήπως το μωρό σας κάθε φορά που το ταΐζετε, γκρινιάζει; Μήπως δείχνει ιδιαίτερη προτίμηση σε κάποια φαγητά από κάποια άλλα; Αν ναι, τότε πρέπει να …
Διαβάστε περισσότερα »Λαχανικά με γεύση… σοκολάτας, ο νέος στόχος επιστημόνων
Η «έξυπνη» συσκευή που κάνει το φαγητό πολύ πιο νόστιμο Μια συσκευή που θα χαροποιήσει όσους ταλαιπωρούνται από τις δίαιτες δημιούργησαν επιστήμονες στη Βρετανία, αφού …
Διαβάστε περισσότερα »Ανακαλύψτε την… έκτη γεύση
Έρευνα υποστηρίζει ότι η γλώσσα μπορεί να ανιχνεύσει τους υδατάνθρακες Η επιθυμία μας να ορμήσουμε στο πιάτο με τα μακαρόνια ή να φάμε μισή φραντζόλα …
Διαβάστε περισσότερα »Η γεύση είναι καλωδιωμένη στον εγκέφαλο
Επιστήμονες έκαναν το γλυκό πικρό και ανάποδα Αμερικανοί επιστήμονες κατάφεραν να αντιστρέψουν κατά βούληση τις γεύσεις των τροφών, επεμβαίνοντας στον εγκέφαλο πειραματόζωων, έτσι ώστε …
Διαβάστε περισσότερα »Το φαγητό έχει καλύτερη γεύση για τους νικητές
Η γλυκιά γεύση της επιτυχίας Το φαγητό έχει καλύτερη γεύση για τους νικητές, διαπίστωσαν ερευνητές, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι η συναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου επηρεάζει …
Διαβάστε περισσότερα »Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με τους ερευνητές, φαίνεται πως ο …
Διαβάστε περισσότερα »Η νίκη έχει γλυκιά γεύση, λένε οι επιστήμονες
Έναν απροσδόκητο συσχετισμό, αυτόν της αίσθησης της γεύσης και της συναισθηματικής κατάστασης, μελέτησαν οι επιστήμονες. Στη μελέτη με 550 οπαδούς του χόκεϋ στον πάγο, διαπίστωσαν …
Διαβάστε περισσότερα »Επιστήμονες απεικόνισαν το «χάρτη» της γλώσσας
«Είδαν» για πρώτη φορά πώς αντιδρά η γλώσσα στις γεύσεις Η άποψη που θέλει τη γλώσσα μας να χωρίζεται σε «ζώνες γεύσεων» έχει καταρριφθεί, παρότι …
Διαβάστε περισσότερα »Γεύση αίματος στο στόμα: Τι μπορεί να σημαίνει
Η γεύση αίματος στο στόμα που αποκαλείται και μεταλλική γεύση, συνδέεται με διαταραχές της αίσθησης της γεύσης που μπορεί να αποτελούν σημάδια κάποιας ανωμαλίας. Υπάρχουν …
Διαβάστε περισσότερα »Γιατί δεν υπάρχουν… μυρωδιές στα όνειρά μας
Τα οπτικά ερεθίσματα κυριαρχούν στα όνειρα Παλαιότερη έρευνα που εξέταζε τον επιπολασμό των διαφορετικών αισθητηριακών εμπειριών στα όνειρα, είχε διαπιστώσει την ακόλουθη συχνότητα εμφάνισης (επί …
Διαβάστε περισσότερα »Μυστικά για να δώσετε… άλλη γεύση στη δίαιτα
Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο! Η δίαιτα είναι μια έννοια, που στο μυαλό των περισσότερων είναι συνδεδεμένη με τη στέρηση και τον περιορισμό. Δεν είναι …
Διαβάστε περισσότερα »