Tag Archives: λαχανικά

«Ασπίδα» ενάντια στον καρκίνο του μαστού αποτελούν τα φρούτα και τα λαχανικά, αρκεί να καταναλώνονται στις σωστές ποσότητες, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη από …

Τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα με τον σολωμό όσο μια πανδαισία λαχανικών. Κλάσεις ανώτερο από ρύζι, μακαρόνια κλπ. Υλικά 1-2 κολοκυθάκια 2 φλυτζάνια μπουκέτα μπρόκολο 1 …

Συνδιάστε το κοτόπουλο με λαχανικά …τουρλού στο φούρνο. Προτείνω να το συνδιάσετε με μια έξτρα νοστιμιά: μισό λουκάνικο, δείτε πώς. Πρόκειται για ένα μεγαλειώδες πιάτο, …

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια της διατροφής, καθώς μας δίνουν πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Τα απολαμβάνουμε όμως …

Το ότι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι απαραίτητα στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής σίγουρα το γνωρίζετε. Φροντίζετε όμως να περιλαμβάνετε αρκετά από …

Σας δίνω μια συνταγή για ένα όμορφο πιάτο. Μην πετάτε τα λαχανικά σας στο ταψί, υπάρχει τρόπος να έχετε ένα ωραίο αποτέλεσμα. Υλικά 2 κολοκυθάκια …

Τα λαχανικά αποτελούν μια από τις πιο σημαντικές τροφές στην διατροφική πυραμίδα. Προσφέρουν βιταμίνες και απαραίτητα στοιχεία για την υγεία του οργανισμού. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι …

Τα λαχανικά είναι απαραίτητο συστατικό της διατροφής, καθώς μας παρέχουν πολύτιμες βιταμίνες, μέταλλα και ωφέλιμες φυτοχημικές ουσίες. Πολλά από αυτά δίνουν ελάχιστες θερμίδες, αλλά πολλές …

Τα λαχανικά αποτελούν βασικό πυλώνα μιας υγιεινής διατροφής και απαραίτητη διατροφική ομάδα για την απώλεια βάρους. Κάποια από αυτά όμως, και ειδικά τα σταυρανθή λαχανικά, …

Μια ισορροπημένη διατροφή χρειάζεται απαραίτητα φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, εκτός από τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τα φρούτα περιέχουν και ζάχαρη η οποία προσθέτει θερμίδες στο …

Γράφει η Μυρτώ Κόλια Τα φρούτα και τα λαχανικά αφθονούν στην Ελλάδα και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι, σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό, της διατροφής μας. Στα …

Μια θρεπτική και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να αποτελέσει ισχυρό μέσο προστασίας ενάντια στον καρκίνο, ιδίως αν συνδυάζεται με συστηματική σωματική άσκηση, σωστή διαχείριση του βάρους, …

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of the American Heart Association, δείχνει πως η υψηλότερη κατανάλωση λαχανικών και ειδικότερα κραμβοειδών, όπως το …

5 ιδέες για εσένα που δεν τρελαίνεσαι για σαλάτες και λαχανικά Έχεις ξεκινήσει την διατροφή σου ενόψει καλοκαιριού και όλα κυλούν όμορφα και ωραία. Ή …

Η κατανάλωση ωμών φρούτων και λαχανικών θα μπορούσε να ενισχύσει την ψυχική υγεία και να μετριάσει τα συμπτώματα κατάθλιψης, σύμφωνα με νέα μελέτη. Οι ερευνητές …

Νέα επιστημονική μελέτη αναδεικνύει τα οφέλη των φρούτων και των λαχανικών για την ψυχική υγεία! Μάλιστα, η ευεργετική επίδραση των φρούτων και των λαχανικών στη …

Σας δίνω τη συνταγή για την διάσημη pasta primavera, τα μακαρόνια που γίνονται με τα φρέσκα λαχανικά της άνοιξης. Υλικά 1 πακέτο φαρφάλες 1/2 κιλό …

Για άλλη μία φορά, οι φράουλες βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των 12 «πιο βρώμικων» φρούτων και λαχανικών, σύμφωνα με την Ομάδα Εργασίας για το …

Μία διατροφή πλούσια σε λαχανικά μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και προστατεύει την υγεία της καρδιάς. Η υπερκατανάλωση όμως συγκεκριμένων λαχανικών μπορεί να αποβεί επικίνδυνη αν …

Οι καρωτίδες είναι μεγάλα αιμοφόρα αγγεία τα οποία παρέχουν αίμα στον εγκέφαλο, στον λαιμό και στο πρόσωπο. Οι καρωτίδες είναι δύο, μία στη δεξιά και …

Η ντομάτα –ναι, η ντομάτα- είναι ένα ιδιαίτερα ευεργετικό λαχανικό για την επιδερμίδα μας και είναι ήδη πολλές οι γυναίκες που απολαμβάνουν νεανικό και λαμπερό …

Οι ντομάτες δεν είναι ακόμη στην εποχή τους, αλλά αν ψάξετε λίγο θα βρείτε βιολογικές και ώριμες για τα πρώτα γεμιστά σας. Σας προτείνω μια …

Ένα λαμπερό, υγιές δέρμα είναι το καλύτερο δώρο που μπορούμε κάνουμε στον εαυτό μας και η διατροφή πολλές φορές είναι το εργαλείο. Οι περισσότερες γυναίκες …

Οι πρωτεΐνες αποτελούν το απαραίτητο δομικό υλικό που «χτίζει» ιστούς -όπως οι μύες, τα νύχια και τα μαλλιά- ή αναπληρώνει τις φθορές τους. Για να …

Για να κρατήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας φρέσκα για περισσότερες μέρες θα πρέπει να φροντίσετε να τα αποθηκεύετε σωστά. Η θερμοκρασία παίζει πολύ …

Είσαι σίγουρη πως τρως τα σωστά; Βρίσκεσαι πια σε μία ηλικία που δεν χρειάζεσαι τη επιστήμη για να σου πει πως η φρέσκια και υγιεινή …

Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεσή μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε. …

Ξεκινώντας τη διατροφική επάνοδο μετά τις γιορτές, δεν μπορείς να πας κατευθείαν στα νερόβραστα και τα άγευστα σαλατικά! Χρειάζεται μια μέση οδός! Φτιάξε λοιπόν ένα …

Τα Χριστούγεννα είναι μια αγχωτική περίοδος για όσους θέλουν να ακολουθήσουν μία δίαιτα και να χάσουν κιλά, καθώς οι προσκλήσεις διαδέχονται η μία την άλλη …

Η απώλεια της μνήμης ή των γνωσιακών λειτουργιών είναι ένας από τους μεγαλύτερους φόβους των ανθρώπων καθώς μεγαλώνουν σύμφωνα με τους ερευνητές.  Και απ’ ότι …