Tag Archives: ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ

Το απόλυτο συνοδευτικό του σουβλιστού αρνιού και όχι μόνο, είναι οι φουρνιστές πατάτες. Απογειώστε τις με μπόλικο κρεμμύδι και λίγο παραπάνω σκόρδο. Οι ψητές πατάτες για να είναι …

Το αρνί αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ελληνικής διατροφικής παράδοσης, ιδιαίτερα σε εορταστικές περιόδους όπως το Πάσχα. Ωστόσο, πέρα από τη γευστική του αξία, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε και …

Αν φέτος γιορτάσετε το Πάσχα στο σπίτι με συγγενείς και φίλους, σίγουρα έχετε ήδη αναλάβει τον ρόλο της οικοδέσποινας, ετοιμάζοντας ένα πασχαλινό τραπέζι γεμάτο νόστιμες …

Αγαπημένα μικρών και μεγάλων τα βραστά αυγά, πασχαλινά και μη, γίνονται ακόμα πιο νόστιμα και θρεπτικά με μια απλή κίνηση. Το Πάσχα μπορεί να πέρασε …

Μια γιορτινή ημέρα μετατράπηκε σε εφιάλτη για μια 40χρονη γυναίκα στο Βόλο, όταν ο σύζυγός της την κακοποίησε μπροστά στα ανήλικα παιδιά τους, κατά τη …

Αξιοποιούμε τα leftovers του πασχαλινού τραπεζιού φτιάχνοντας τα πιο νόστιμα και χορταστικά πιάτα. Πάντα αναρωτιόμουν ποιοι είναι αυτοί οι άνθρωποι, αυτές οι οικογένειες και οι …

Όταν τελειώσει το τσιμπούσι της Λαμπρής ψάχνουμε πάντα κάτι να ελαφρύνει το στομάχι μας. Συνήθως επιλέγουμε αναψυκτικά, μπορούμε όμως εύκολα να φτιάξουμε και τα δικά …

«Η κυβέρνηση της ΝΔ προκαλεί τη νοημοσύνη του λαού μιλώντας για συγκράτηση, ακόμη και μείωση των τιμών, για το πασχαλινό τραπέζι» αναφέρει το ΚΚΕ. « …

Το πασχαλινό τραπέζι είναι τόσο πλούσιο και πολύπλοκο που κυριολεκτικά του ταιριάζουν τα πάντα. Κρασιά, μπίρες, τσίπουρα ακόμα και ούζα, ελληνικά και οικονομικά, συνδυάζονται με …

Ο Γιώργος Μπούμπας, ιδιοκτήτης κρεοπωλείων, μάς δίνει χρηστικά tips για να επιλέξουμε καλά κρέατα και συκωταριές, πότε να τα παραγγείλουμε και πώς να τα συντηρήσουμε …

Ο Γιώργος Μπούμπας, ιδιοκτήτης κρεοπωλείων, μας δίνει χρηστικά tips για να επιλέξουμε καλά κρέατα και συκωταριές, πότε να τα παραγγείλουμε και πώς να τα συντηρήσουμε …

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να φτιάξετε την απόλυτη πασχαλινή σούπα με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, κλασικούς αλλά και πιο ιδιαίτερους, παραδοσιακούς ή μοντέρνους. …

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να φτιάξετε μαγειρίτσα, την απόλυτη πασχαλινή σούπα, με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, κλασικούς αλλά και πιο ιδιαίτερους, παραδοσιακούς ή …

Όταν οι γιορτές γεμίζουν το τραπέζι με αρώματα και γεύσεις, η απόλαυση φτάνει στο αποκορύφωμά της. Το Πάσχα, με τα πλούσια εδέσματα και τις οικογενειακές …

Μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή για να χρησιμοποιήσετε το κρέας που περίσσεψε από το πασχαλινό τραπέζι. Καλό είναι όλοι μας να έχουμε μία no-waste προσέγγιση …

Αυτά είναι τα καλύτερα tips για αποτελεσματική χώνεψη μετά από ένα μεγάλο γεύμα. Μετά τα μεγάλα γιορτινά γεύματα, όπως αυτό του Πάσχα, είναι φυσιολογικό να νοιώθουμε φουσκωμένοι. …

To Πάσχα μπορεί να γίνει απολαυστικό με υπέροχα πιάτα χωρίς ζωικά προϊόντα από διάσημους σεφ και δημοφιλείς vegan foodies.  Η πασχαλινή περίοδος βάζει ξανά στο …

Η συνταγή για το γιορτινό τραπέζι. Το αρνάκι φρικασέ είναι ένα πολύ νόστιμο φαγητό που κρύβει μέσα του όλα τα ανοιξιάτικα αρώματα. Το συγκεκριμένο φαγητό …

Το Πάσχα έφαγες πολύ. Παραδέξου το! Το γιορτινό τραπέζι είχε όλα τα κλασικά ελληνικά φαγητά με το σουβλιστό αρνί να κατέχει την πρωτοκαθεδρία και τα …

Η απότομη μετάβαση από τη νηστίσιμη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη, μπορεί να προκαλέσει σοκ στον οργανισμό με δυσάρεστες συνέπειες. Ειδικά για …

Οι τροφικές δηλητηριάσεις αποτελούν συνηθισμένο φαινόμενο την εορταστική περίοδο, καθώς η αγορά και η αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων τροφών, μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη βακτηρίων. Τα …

Υλικά 2 κιλά αρνί με το κόκαλο (ωμοπλάτη) σε 4 κομμάτια ή 4 κότσια αρνίσια 4 πατάτες ξεφλουδισμένες και μοιρασμένες 4 φύλλα δάφνης 2 κουταλιές …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Ο Άκης Αμηράς εργάζεται ως Chef de Cuisine στον πολυχώρο SantAnna του ομίλου nice n easy στη Μύκονο και είναι επί σειρά ετών, στενός συνεργάτης και βασικό στέλεχος του …

Η απότομη μετάβαση από τη νηστεία της Σαρακοστής στην υπερφαγία του Πάσχα έχει επιπτώσεις στο γαστρεντερικό. Τα πλούσια και λιπαρά γεύματα το Μεγάλο Σάββατο και …

Μεγάλη σημασία για ευπαθείς ομάδες έχει η ποσότητα αλατιού και φαγητού που θα καταναλώσουν τις ημέρες των εορτών, αναφέρει ο Δ. Ρίχτερ, μέλος του ΔΣ …

Η σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα σημαντική τόσο για το έμβρυο όσο και για τη μέλλουσα μητέρα. Aς δούμε μερικές συμβουλές …

Η νηστεία πλησιάζει στο τέλος της και είτε νήστεψες είτε όχι ανυπομονείς για το βράδυ της Ανάστασης αλλά και για το γιορτινό τραπέζι της Κυριακής …

Το πασχαλινό γεύμα είναι μια παράδοση την οποία μπορείτε να απολαύσετε και όσο είστε έγκυος. Ας δούμε όμως τι καλό θα ήταν να έχετε υπόψη …

Το πασχαλινό γεύμα είναι μια παράδοση, την οποία μπορείτε να απολαύσετε και όσο είστε έγκυος. Ας δούμε όμως τι καλό θα ήταν να έχετε υπόψη …

Το βράδυ της Ανάστασης και σήμερα, Κυριακή του Πάσχα, ένα είναι το μόνο σίγουρο: Το παρακάναμε με το φαγητό! Μαγειρίτσα, αρνί, κοκορέτσι, τσουρέκι, κουλουράκια… του …