Υλικά για 2-4 άτομα – 2 φρέσκα μάνγκο κομμένα σε κύβους – 2 φλιτζάνια γιαούρτι σακούλας ή 10 % λιπαρά – 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: συνταγές μαγειρικής
Πανακότα με άρωμα καφέ
Υλικά για 2-4 άτομα – 400 ml γάλα – 1 φακελάκι ζελατίνη – 2 κουταλιές έτοιμη σκόνη καπουτσίνο – 2 βανίλιες – 30 ml λικέρ …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με λουκάνικα
Υλικά για 2-4 άτομα – 5 ντομάτες – 300 γραμμάρια χοντρά χωριάτικα λουκάνικα – 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο – 1 μικρή πράσινη καυτερή πιπεριά …
Διαβάστε περισσότερα »Μπιφτέκια διαίτης
Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό κιμά – 1 ψωμί 2-3 ημερών – 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια – 1 κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »Crumble με μπανάνες
Υλικά για 6 άτομα – 4 μπανάνες – Μισό φλιτζάνι τσαγιού χυμός λεμονιού – 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή – 6 μπισκότα τύπου Digestive …
Διαβάστε περισσότερα »Παραδοσιακός μουσακάς
Η κλασική συνταγή για το διάσημο φαγητό Υλικά για 6-8 άτομα: – 6 μελιτζάνες φλάσκες – 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο – 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με φράουλες
Φτιάξτε αφράτες τηγανίτες με κομματάκια φράουλας, γαρνίρετε με μέλι Υλικά για 2-4 άτομα Για τις τηγανίτες – 1 φλιτζάνι αλεύρι – 6 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτεδάκια σολομού
Ορεκτικό δίχως περιττές θερμίδες που ετοιμάζεται στη στιγμή Υλικά για 2 -4 άτομα – 350 γραμμάρια σολομό χωρίς δέρμα κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια – …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ λεμόνι
Δροσερό και καλοκαιρινό γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα ζάχαρη – 1 κούπα νερό – 1 κούπα φρέσκο χυμό λεμόνι (περίπου 3-4 λεμόνια) …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κοτόπουλο
Λαχταριστό κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον Υλικά για 2-4 άτομαΓια το ρολό – 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού – 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο – …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ σοκολάτας με λευκό γλάσο
Η συνταγή για το αφράτο και γλυκό κέικ Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 1/2 κλωναράκι βανίλια – 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα …
Διαβάστε περισσότερα »Τορτελίνια με σάλτσα μπολονέζ
Χορταστική μακαρονάδα με τορτελίνια και φρέσκια σάλτσα Υλικά για 2-4 άτομα – ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες αλα αραμπιάτα
Λαχταριστή και μυρωδάτη μακαρονάδα Υλικά για 2-4 άτομα – 250 γραμμάρια ταλιατλες – 400 γραμμάρια ντοματάκια από κονσέρβα κομμένα – 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη, ξεσποριασμένη, …
Διαβάστε περισσότερα »Φαβοκεφτέδες με λιαστή ντομάτα
Μεσογειακό και λαχταριστό ορεκτικό Υλικά για 6-8 άτομα Για τη φάβα – ½ κιλό φάβα – 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα – 2 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Cheesecake με λεμόνι και μασκαρπόνε
Δροσερό γλύκισμα και απαλή γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση – 1/3 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο , σε θερμοκρασία δωματίου – 1 1/2 φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »Black forest σε ποτήρι
Εύκολο γλυκό με απλά υλικά Υλικά για 2-4 άτομα – 6 φέτες κέικ σοκολάτας – 400 γραμμάρια γλυκό βύσσινο με το σιρόπι – 500 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Τορτελίνια με σπαράγγια και κοτόπουλο
Λαχταριστά ζυμαρικά με άρωμα λεμόνι Υλικά για 4-6 άτομα – 250 γραμμάρια τορτελίνια – 1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου 1 κιλό – 1 φιλέτο …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχαράκι με πατάτες στη γάστρα
Η συνταγή για το λαχταριστό πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα – 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κρέας σε κομμάτια – 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με σως αλφρέντο και μπέικον
Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κούπα κρέμα γάλακτος – 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Μους σοκολάτας διαίτης
Απολαύστε το αγαπημένο γλυκό χωρίς τύψεις Υλικά για 2 άτομα – ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα (φράουλες, μπανάνες, πορτοκάλια) – 4-5 ξυλαράκια κανέλα – 100 γραμμάρια κουβερτούρα …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με λουκάνικο και σπανάκι στο φούρνο
Λαχταριστό πιάτο με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα – 225 γραμμάρια πέννες – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι – …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό φράουλα με γιαούρτι
Δοκιμάστε το με σιρόπι σοκολάτας και θα ξετρελαθείτε Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια ζάχαρη – 400 γραμμάρια ώριμες φράουλες + 1 κούπα φράουλες …
Διαβάστε περισσότερα »Γρήγορο παστίτσιο
Απλά παραλλαγή του αγαπημένου φαγητού Υλικά για 2-4 άτομα – 150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα – 150 γραμμάρια τριμμένο κασέρι – 600 ml φρέσκο γάλα – …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολο κέικ με μήλο και σταφίδες
Αφράτο και γλυκό κέικ για να συνοδέψτε τον καφέ σας Υλικά για 4-6 άτομα – 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι + …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά μανιτάρια με πατάτα
Λαχταριστό ορεκτικό Υλικά για 2-4 άτομα – 6 μανιτάρια portobello χωρίς κοτσάνι – 400 γραμμάρια φέτα – 3 πατάτες βραστές πολτοποιημένες – 2 ντομάτες ψιλοκομμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Μεσογειακή μακαρονάδα με ελιές
Εύκολη συνταγή με απλά υλικά Υλικά για 2 -4 άτομα – 500 γραμμάρια σπαγγέτι – 4 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες ψιλοκομμένες – 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Μηλόπιτα με παγωτό
Πλήρες γλυκό με πλούσια γεύση Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη – 3/4 φλιτζανιού βούτυρο ή μαργαρίνη – 6-7 κουταλιές της σούπας κρύο νερό …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια στο φούρνο με τόνο
Εύκολο και γρήγορο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 450 γραμμάρια πέννες – 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι – 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό μαστίχα και ρόδι
Πρωτότυπος και εκρηκτικός συνδυασμός Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κουτί κρέμα γάλακτος για σαντιγί με λιπαρά – 1 ζαχαρούχο γάλα – 1 εβαπορέ γάλα …
Διαβάστε περισσότερα »Λιγκουίνι με γαρίδες και ντομάτες
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 800 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένες – 1/2 κουταλάκι ρίγανη – αλάτι και πιπέρι – 1/2 κιλό …
Διαβάστε περισσότερα »