Λαχταριστό πιάτο μαγειρεμένο με λευκό κρασί και λαχανικά Υλικά για 4-6 άτομα – 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 2 κλωναράκια θυμάρι – …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: συνταγές μαγειρικής
Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα
Συνταγή για ένα λαχταριστό ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα – 1 1/2 φλιτζάνια μέτρια καυτερή σάλτσα της επιλογής σας – 1/2 φλιτζάνι ξινόγαλα – 1/2 …
Διαβάστε περισσότερα »Smoothie με μπανάνα και μάνγκο
Δροσερό και εύκολο smoothie με θρεπτικά συστατικά για το πρωινό σας Υλικά για 2 άτομα – 5-6 παγάκια – 1 μπανάνα – 2 μάγκο καθαρισμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με μανιτάρια και τυρί
Πεντανόστιμο κι εύκολο πιάτο Υλικά – 1 κιλό στήθος κοτόπουλου (φιλέτο) κομένο σε μικρά κοματάκια (κύβους) – 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια (200 γραμμ.) κομμένα – …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ φράουλα
Δροσερό παγωτό για το καλοκαίρι Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού – ½ κούπα χυμό λεμονιού – 1½ κούπα φράουλες, πολτοποιημένες – …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με γκοργκοντζόλα, κοτόπουλο και σπανάκι
Χορταστική σαλάτα που μπορεί να αντικαταστήσει γεύμα Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα – 1 πακέτο βίδες ζυμαρικό ή της προτίμησης σας – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με σπαράγγια και πράσα
Λαχταριστό κι εύκολο πιάτο με απαλή γεύση Υλικά για 2-4 άτομα – 4 φλιτζάνια ζεστό ζωμό λαχανικών – 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο – …
Διαβάστε περισσότερα »Κουνέλι με γλυκόξινη σάλτσα και σταφίδες
Πρωτότυπο και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουνέλι περίπου 700 γραμμάρια κομμένο σε μερίδες – 75 γραμμάρια (½ φλιτζάνι) αλεύρι – 60 …
Διαβάστε περισσότερα »Cobbler με κεράσια
Καλοκαιρινό και ζουμερό γλυκό με φρούτα Υλικά για 4-6 άτομα Για τη γέμιση – 4 φλιτζάνια κεράσια καθαρισμένα – ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι – 1 κουταλάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς με ζαμπόν και τυρί
Αλμυρά και λαχταριστά κεκάκια Υλικά για 4-6 άτομα – 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) – 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ – …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε μπισκότα καρύδας
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα – 6 κουταλιές καρύδα τριμμένη – 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 7 κουταλάκια της …
Διαβάστε περισσότερα »Ανάποδο κέικ με βερίκοκα
Αφράτο και γλυκό κέικ με φρούτα για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 125 γραμμάρια βούτυρο – 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες στο φούρνο με αλφρέντο και γαρίδες
Λαχταριστό πιάτο με γαρίδες και ζυμαρικά Υλικά για 2-4 άτομα – 500 γραμμάρια γαρίδες, καθαρισμένες – Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι – 225 γραμμάρια πέννες …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε παστιτσάδα
Παραδοσιακό πιάτο με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα – 1 χωριάτικος κόκορας 1 ½ κιλό – ½ κιλό μακαρόνια Νο5 – 200 γραμμάρια τριμμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με γαρίδες
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 συσκευασία ταλιατέλες – 500 γραμμάρια γαρίδες μεσαίες χωρίς κέλυφος με ουρά – 1 ντομάτα – …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό με μέλι και καρύδια
Δροσερό και γευστικό γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κούπες κρέμα γάλακτος – 1 κούπα χλιαρό γάλα – 100 γραμμάρια μέλι – 1 βανίλια …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρουσκέτες με ανθότυρο και παντζάρι
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα – 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας – 200 γραμμάρια ανθότυρο – 3 μικρά έτοιμα βρασμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Εσκαλόπ αλά pizzaiola
Λαχταριστά σκαλοπίνια μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας Υλικά για 2-4 άτομα – 4 μοσχαρίσια εσκαλοπ των 150 γραμμαρίων – 500 γραμμάρια ώριμες ντομάτες – 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς μόκας με σταγόνες σοκολάτας
Αφράτα και μυρωδάτα κεκάκια για ένα γεμάτο πρωινό Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κούπα ζάχαρη – 1/2 κούπα σπορέλαιο – 2 αυγά – 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Μεσογειακή τάρτα με σπαράγγια και μανιτάρια
Λαχταριστό ορεκτικό με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη της βάση – 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κύβους – …
Διαβάστε περισσότερα »Σορμπέ μπανάνα
Δροσερή επιλογή με απλά υλικά Υλικά για 4-6 άτομα – 1 φλιτζάνι ζάχαρη – 2 φλιτζάνια νερό – 1 ασπράδι χτυπημένο σε μαρέγκα – 250 …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέπες με σοκολάτα και φράουλες
Γλυκός πειρασμός Υλικά για 2-4 άτομα Για τις κρέπες – 1/3 κούπας νερό – 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 κουταλιά σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα με πραλίνα φουντουκιού
Δροσερό γλύκισμα με απολαυστική και ελαφριά γεύση πραλίνας Υλικά για 6-8 άτομα Για τη βάση μπισκότου – 1 & 1/2 φλιτζάνια (175 γραμμάρια) μπισκότα ολικής …
Διαβάστε περισσότερα »Μεσογειακή μακαρονάδα με κοτόπουλο και ντοματίνια
Χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα – 360 γραμμάρια καθαρισμένο φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια – ¼ του φλιτζανιού ζωμό …
Διαβάστε περισσότερα »Cobbler με βατόμουρα
Γλύκισμα με φρούτα και ζύμη Υλικά για 4-6 άτομα Για τα βατόμουρα – 4 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα – 1/2 έως 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Μακαρόνια με μελιτζάνες και ντομάτα
Απλό και γρήγορο φαγητό για το τραπέζι σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1/2 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι – 2 μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια – 200 …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ρόκα και κοτόπουλο
Εύκολη και γρήγορη επιλογή για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα – 1 φλιτζάνι φράουλες – 1 ματσάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά με ρύζι
Η κλασική συνταγή για το αγαπημένο φαγητό Υλικά για 4-6 άτομα – 5 πιπεριές – 7 ντομάτες – 4 μελιτζάνες – 5 κολοκύθια – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Κριτσίνια με ταχίνι
Ζεστά και γευστικά μπαστουνάκια Υλικά για 2-4 άτομα – 120 γραμμάρια ταχίνι – Μισό κιλό αλεύρι – 2 φακελάκια ξερή μαγιά – Μισό φλιτζάνι μέλι …
Διαβάστε περισσότερα »Λαβράκι με μπρόκολο
Λαχταριστό και υγιεινό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα – 1 λαβράκι (περίπου 1 κιλό) – 1 ματσάκι μαϊντανό – 2 σκελίδες σκόρδο – 150 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »