Αυτή η συνταγή έχει στόχο να σας ταξιδέψει σε μια άλλη εποχή. Τότε που κάθε κουτί γλυκά που έφτανε στο σπίτι περιελάμβανε είτε κοκ, είτε …

Από τις πιο νόστιμες συνταγές που έχει να μας προσφέρει η ελληνική γαστρονομία είναι η λαχταριστή γαλατόπιτα. Δροσερή και ελαφριά, έχει υπέροχη γεύση και αρέσει …

Η μαγιά που φουσκώνει στην κουζίνα και το ζυμάρι που ψήνεται στο φούρνο ξυπνούν τις αισθήσεις και δημιουργούν ευχάριστα συναισθήματα πριν ακόμη το ψωμί φτάσει …

Η μαγιά που φουσκώνει στην κουζίνα και το ζυμάρι που ψήνεται στον φούρνο ξυπνούν τις αισθήσεις και δημιουργούν ευχάριστα συναισθήματα πριν ακόμη το ψωμί φτάσει …

Μια έξυπνη συνταγή για τούρτα σε χρόνο μηδέν, για εκείνες τις μέρες που χρειάζεστε ένα εντυπωσιακό γλυκό, αλλά δεν έχετε πολύ χρόνο να αφιερώσετε στην …

Αγαπάμε τις πίτες, όσο κανένα άλλο παραδοσιακό πιάτο της χώρας. Θα μπορούσαμε να τρώμε κάθε μέρα. Βγαίνουν αχνιστές και ζεστές από τον φούρνο, λαχταριστές και …

Μια συνταγή για γρήγορη και πεντανόστιμη πίτα, σαν σκεπαστή τάρτα μανιταριών που θα γίνει η αγαπημένη σας για κάθε περίσταση. Αν είστε λάτρεις των μανιταριών, …

Ένα από τα πιο κλασικά γλυκά ταψιού, σε μια συνταγή που θα κάνει το τραγανό σαραγλί να μοιάζει παιχνιδάκι. Αν ο μπακλαβάς είναι το Α …

Τι κι αν τελειώνει ο Αύγουστος, το καλοκαίρι δεν έχει φύγει ακόμη. Τα μπάνια και οι εξορμήσεις θα συνεχιστούν και τον Σεπτέμβριο όσο κρατά η …

Το μυστικό για να γίνει η μπριζόλα νόστιμη και γευστική στον φούρνο. Μια συνταγή που θα απογειώσει το πιάτο. Πόσες φορές δεν έχετε δοκιμάσει μια …

Μπορεί η Κυριακή να είναι μια μέρα που έχουμε ταυτίσει με το οικογενειακό γεύμα, ένα γεύμα πολύ πιο πλούσιο από αυτά που συνηθίζουμε όλη την …

Εάν είστε από εκείνους που λατρεύουν τις πίτες αλλά δεν θέλουν να περνούν χρόνο στην κουζίνα, σήμερα σας έχω συνταγή για την πιο εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα. …

Καθώς μπαίνουμε για τα καλά στην εποχή του τρύγου, μια συνταγή έρχεται στο μυαλό για να εκμεταλλευτούμε τον φρέσκο και πολύτιμο μούστο: Μουστοκούλουρα! Η φυσική …

Με αυτή τη συνταγή θα κάνετε πάρτι-σουβλάκι στο σπίτι, έχοντας ετοιμάσει μόνοι σας τον ζουμερό γύρο, που δεν θα έχει να ζηλέψει τίποτα από τα …

Η τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου έχει πάντα τη γεύση της φανουρόπιτας. Είναι ένα νηστίσιμο, vegan κέικ που φτιάχνεται σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας και …

Μια τάρτα που ψήνεται ανάποδα στον φούρνο, σε μια συνταγή που θα συνοδεύσει απολαυστικά κάθε γεύμα του καλοκαιριού. Αρωματικά και πεντανόστιμα τοματίνια, σε βάση από …

Μια συνταγή κόλαση, που θα απογειώσει το ταπεινό, πλην αρωματικό σταφιδόψωμο, σε ένα γλυκό ψυγείου που δεν χρειάζεται ώρες προετοιμασίας. Βασιζόμαστε στην κλασική και αλάνθαστη …

Αυτή τη φορά δεν χρειάζεται ούτε ειδικά καρυκεύματα, ούτε σάλτσες για να αλείψετε το κοτόπουλο. Με αυτή τη συνταγή, που δεν περιλαμβάνει παρά αλάτι και …

Αφού η λαϊκή ρήση θέλει «κάθε πράγμα στον καιρό του και τον κολιό τον Αύγουστο», εμείς βρήκαμε τη συνταγή για να μείνετε πιστοί στην παράδοση. …

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά του καλοκαιριού. Τα τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια είναι τόσο νόστιμα και τόσο δημοφιλή, ιδίως στις ταβέρνες, ώστε …

Αν λατρεύετε τα ζυμαρικά, αλλά και το λιωμένο τυρί πάνω σε σάλτσα ντομάτας, τότε αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας. Η συγκεκριμένη συνταγή …

Τις διακοπές της στην Ελλάδα και στο όμορφο νησί της Σκιάθου αναπολεί η Κέιτ Χάντσον. Η διάσημη ηθοποιός του Χόλιγουντ επισκέφτηκε το νησί των Σποράδων …

Αν η μαρμελάδα βερίκοκο είναι η συνταγή για να «ανοίξει» η καλοκαιρινή περίοδος, τότε το σύκο είναι εκείνο που θα την ολοκληρώσει γλυκά. Η μαρμελάδα …

Μια συνταγή για την επόμενη μέρα, με την οποία θα καταναλώσετε όλα τα φαγητά που απέμειναν από το τραπέζι της Παναγίας. Η ημέρα του Δεκαπενταύγουστου …

Η Μάρθα Στιούαρτ είναι μία από τις πιο διάσημες και πετυχημένες σεφ, σε ολόκληρο τον κόσμο και κάθε συνταγή, κάθε κόλπο που μαθαίνουμε από εκείνη …

Μια γυναίκα, η οποία εργάζεται εδώ και 15 χρόνια ως σεφ, αποκάλυψε τη συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη βινεγκρέτ. «Στη σχολή μαγειρικής, ένα …

Ακαταμάχητη σάλτσα κιμά, βελούδινη μπεσαμέλ και λιωμένη γραβιέρα μέσα σε τρυφερά και πεντανόστιμα κολοκυθάκια. Μια συνταγή να «γλείφεις τα δάκτυλά σου». Άλλοι τα προτιμούν με …

Το βύσσινο, μακρινός εξάδελφος του κερασιού, είναι ένα από τα πιο διάσημα συνοδευτικά ως σιρόπι σε παγωτό ή γλυκό κουταλιού. Αυτή η συνταγή όμως θα …

Μια συνταγή που θυμίζει καλοκαίρι, ένα πιάτο ελαφρύ και γευστικό, ο απόλυτος εκπρόσωπος της περίφημης μεσογειακής διατροφής. Μέρες που είναι, το κρέας ή τα βαριά …

Η συνταγή αυτή αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα γλυκά στη Μέκκα της ζαχαροπλαστικής, τη Γαλλία. Και το βασικό της συστατικό έχει ελληνική καρδιά και προσωπικότητα: …