Tag Archives: αυγό

Με βουτυράτο φύλλο σφολιάτας, πικάντικη φέτα και φρέσκο δυόσμο φτιάχνουμε τα πιο απλά και λαχταριστά τυροπιτάκια σε ελάχιστα λεπτά. Τα τυροπιτάκια είναι η πιο αγαπημένη …

Αν αναζητάτε μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική ιδέα για δείπνο, τότε η συνταγή για σοταρισμένο λάχανο με αυγό ίσως είναι η ιδανική επιλογή. Σύμφωνα με …

Με κατάλληλο σκεύος, σωστή θερμοκρασία και επαρκή λιπαρή ουσία η ομελέτα δεν κολλάει στο τηγάνι. Υπάρχουν όμως και επιπλέον κόλπα για το τέλειο αποτέλεσμα. Υπάρχουν …

Όσο καλοί μάγειρες και να είμαστε κάποια υλικά, όπως το αυγό, επιμένουν να κολλάνε στο τηγάνι. Ευτυχώς, υπάρχει τρόπος να καθαρίσουμε τα επίμονα υπολείμματα. Το …

Όσο καλοί μάγειρες και να είμαστε, κάποια υλικά, όπως το αυγό, επιμένουν να κολλάνε στο τηγάνι. Ευτυχώς, υπάρχει τρόπος να καθαρίσουμε τα επίμονα υπολείμματα. Το …

Στην οικιακή κηπουρική, απλές παραδοσιακές πρακτικές συχνά αποδεικνύονται πιο χρήσιμες απ’ όσο φαίνονται. Μία από αυτές είναι η τοποθέτηση σφιχτοβρασμένου αυγού στο χώμα της λεμονιάς, …

Το βάψιμο των αυγών είναι το αγαπημένο έθιμο της Μεγάλης Πέμπτης. Ακολουθήστε βήμα βήμα τις συμβουλές μας και θα έχετε τα πιο κόκκινα και γυαλιστερά …

Οι πιο λαχταριστές και θρεπτικές κρέπες είναι αυτές που φτιάχνουμε στο σπίτι με απλά υλικά. Οι κρέπες είναι ένα σνακ που έχει τη φήμη του junk. Έχουμε …

Μια απλή τεχνική μαγειρέματος για το τέλειο αυγό μάτι κάνει θραύση στα social media και υπόσχεται ότι θα είναι τραγανό και μαλακό ταυτόχρονα και χωρίς …

Πατάτες με αυγά σε μια εκδοχή λίγο διαφορετική αλλά εξίσου εύκολη και απολαυστική. Μια τηγανιά πατάτες με αυγά είναι ο απλούστερος και νοστιμότερος τρόπος να …

Κάθε ξηρός καρπός έχει τα δικά του οφέλη για την υγεία, αλλά μερικοί ξεχωρίζουν. Οι ξηροί καρποί έχουν τόσα πολλά υγιεινά χαρακτηριστικά, όπως το ότι …

Μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν θέλετε πρωτεΐνη, αλλά οι ποσότητες που περιέχει είναι μεγάλες! Πρόκειται για ένα …

Αν δεν είμαστε σίγουροι για το πόσο φρέσκο είναι ένα αυγό, δεν έχουμε παρά να δοκιμάσουμε ένα απλό κόλπο. Σίγουρα σου έχει τύχει να μην …

Την ειδική τεχνική του για την παρασκευή τέλειων αυγών ποσέ αποκάλυψε ένας βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ. Ο 40χρονος Πολ Φόστερ, ο οποίος ηγείται του …

Το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν τροφιμα με βασικές πηγές θρεπτικών συστατικών για τον παγκόσμιο πληθυσμό, κυρίως κατά την παιδική ηλικία και …

H εύκολη συνταγή για πλούσιο μεσογειακό πρωινό που θα σας φτιάξει τη μέρα! Οι γεμιστές ντομάτες είναι ίσως ο βασιλιάς της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Ωστόσο, …

Με ένα πρωτότυπο τρόπο ευχήθηκε «Καλό Πάσχα» η Ελληνική Αστυνομία. Σε ανάρτησή της το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης στο λογαριασμό που διατηρεί στο twitter η …

Για να βρεις μια καλή crème brûlée πρέπει να πας στη Γαλλία, λένε πολλοί. Ένας TikToker όμως έχει μια μοναδική συνταγή με τρία μόλις συστατικά …

Οι πόνοι στις αρθρώσεις ταλαιπωρούν εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Άντρες και γυναίκες, ανεξαρτήτως ηλικίας, αναφέρουν ότι αισθάνονται πόνους στο γόνατο, στους αγκώνες, στα δάχτυλα και αλλού …

Είναι απίστευτο το πόσα υλικά και τρόφιμα έχουμε στην κουζίνα μας, τα οποία -εκτός από τη μαγειρική- μπορούν να μας φανούν πολύ χρήσιμα και στη …

Θυμάσαι τι έκανες τις ελεύθερες ώρες σου- μετά την τηλεργασία- στην προηγούμενη καραντίνα; Αν όχι, εμείς θα σου θυμίσουμε. Μαγείρευες πολύ (με τόσα Instagram videos …

Το αν είναι φρέσκο το αυγό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί είναι ένα ερώτημα που δεν πρέπει να μένει στην τύχη του. Και η Rebecca DiLiberto, …

Τα βραστά αυγά τα αγαπάμε και τα τιμούμε, μόνο και μόνο όμως γιατί δεν έχουμε δοκιμάσει τη γεμιστή εκδοχή τους! Είναι πεντανόστιμα και εύκολα στην …

Φτηνά και θρεπτικά, τα αυγά είναι το θείο δώρο της μαγειρικής, διαθέτοντας 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 13 βιταμίνες. Για πόσο χρόνο παραμένουν όμως φρέσκα και …

Είναι πράγματι ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα στη μαγειρική. Σπας όσο πιο προσεκτικά γίνεται τα αυγά στα μπολ και πάντα ένα τσόφλι θα βρει …

Λίγα πράγματα μπορούν να νικήσουν σε γεύση, πρωτεΐνη και ευελιξία ένα βραστό αυγό, τον μεγάλο ήρωα της διατροφής μας. Το μόνο μειονέκτημά του είναι πως …

Σε πρόσφατο post στα κοινωνικά μέσα, κάποιος διαμαρτυρήθηκε για μια γαστρονομική συνθήκη που συναντά συνεχώς και του ξένισε κάπως. «Βλέπω μονίμως φαγητά με ένα αυγό …

Υπάρχουν πολλές συνταγές που μας καλούν να χτυπάμε ξεχωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια, όπως κάτι κέικ, μους και «πειραγμένες» ομελέτες, ζητώντας μας τα ασπράδια …

Λένε πως τίποτα δεν νικά ένα καλοβρασμένο, σφιχτό αυγό, μόνο που η επίτευξή του δεν είναι πάντα εύκολη. Γιατί όσο καλά κι αν έχουμε υπολογίσει …

Αποτελούσε ένα από τα μυστήρια του διαδικτύου. Και δεν είναι πολλά αυτά καθώς αργά ή γρήγορα ό,τι ανεβαίνει στο ίντερνετ αποκαλύπτεται. Το τελευταίο μεγάλο μυστήριο …