Tag Archives: πατάτα

Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια με τριμμένη πατάτα. Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα ελληνικά φαγητά, τόσο γευστικά που δεν μπορείς να μείνεις …

Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες περιοχές της χώρας έχουν τη δική τους χαρακτηριστική, ντόπια συνταγή με βάση …

To σουφλέ πατάτας είναι το απόλυτο comfort food που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι συνταγές και οι επιλογές είναι πολλές και διάφορες, αν αγαπάς …

Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες περιοχές της χώρας έχουν τη δική τους χαρακτηριστική, ντόπια συνταγή με βάση …

Οι νόστιμες πίτες κάθε λογής έχουν μία ξεχωριστή θέση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Συγκεκριμένα, η νόστιμη πατατόπιτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς πρόκειται για ένα πολύ …

Η πίτα με πατάτα, γνωστή και ως πατατόπιτα, είναι ένα από τα φαγητά που εύκολα θα λατρέψει κανείς. Η πατατόπιτα είναι ένα φαγητό εύκολο και …

Μπορεί η πιο συνηθισμένη γέμιση για μία παραδοσιακή ελληνική πίτα να είναι τα τυριά και κάθε λογής χόρτα, όμως η αλήθεια είναι πως η μαγειρική …

Μια νέα μελέτη δείχνει νέα θετικά στοιχεία για τις πατάτες, οι οποίες έχουν ενοχοποιηθεί και ταυτιστεί με την παχυσαρκία και τα προβλήματα υγείας. Η μελέτη …

Οι πατάτες αποτελούν βασικό συστατικό της κουζίνας πολλών χωρών, ενώ είναι το τέταρτο σε κατανάλωση τρόφιμο παγκοσμίως. Οι πατάτες μπορούν επίσης να συμβάλλουν στη θεραπεία …

Σε δύο ημέρες μπαίνουμε και επίσημα στο καλοκαίρι! Χαιρόμαστε ναι, και πολύ μάλιστα, όμως όπως όλα τα όμορφα πράγματα σε αυτή τη ζωή θέλουν μέτρο …

Η μέρα που όλες οι γυναίκες περιμένουμε κάθε χρόνο για να λάμψουμε έχει φτάσει! Είμαι σίγουρη πως έχει ήδη αρχίσει τις προετοιμασίες για το εορταστικό …

Υπάρχει μια συσκευή που κάνει θαύματα στην κουζίνα, αν και τη χρησιμοποιούμε συνήθως με περιορισμένο τρόπο. Ο φούρνος μικροκυμάτων, που ανεβάζει συνήθως επίπεδο σε πολλά …

Στην πατατοσαλάτα λίγοι μπορούν να πουν «όχι» και ο καθένας είναι αλήθεια πως έχει τη δική του αγαπημένη εκδοχή. Άλλοι την προτιμούν με ξίδι και …

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το concealer είναι ένα από τα πιο θαυματουργά καλλυντικά που μπορείς να βρεις στο νεσεσέρ σου. Είναι αυτό που θα καλύψει …

Αύριο ολοκληρώνεται- ημερολογιακά τουλάχιστον- η πιο όμορφη εποχή του χρόνου: το καλοκαίρι. Σε λίγο καιρό (αν όχι ήδη), οι υπέροχες μέρες που λιαζόσουν κάτω από …

Μπορεί τον χειμώνα οι χαμηλές θερμοκρασίες να ξεραίνουν και να ερεθίζουν πολύ το δέρμα μας, όμως κάτι αντίστοιχο μπορεί να συμβεί και το καλοκαίρι. Η …

Η φροντίδα της επιδερμίδας μας είναι αναγκαία όλους τους μήνες του χρόνου. Ωστόσο, τους καλοκαιρινούς μήνες αυτή η ανάγκη γίνεται μεγαλύτερη. Βλέπεις το αλάτι της …

Και ποιος δεν αγαπάει τις πατάτες, μόνο που δεν τρώγονται αποκλειστικά… τηγανητές! Και πραγματικά ακαταμάχητες είναι οι διπλοφουρνιστές πατάτες, που μπαίνουν δύο φορές στον φούρνο …

Το ξεφλούδισμα της πατάτας είναι μια βαρετή διαδικασία που μπορεί να τραβήξει πολύ όταν έχουμε να καθαρίσουμε πολλές. Και το αστείο της υπόθεσης είναι πως …

Παρά τη νοστιμιά τους, οι πατάτες δεν έχουν θέση στις περισσότερες σύγχρονες δίαιτες, οι οποίες εξοστρακίζουν τους υδατάνθρακες και το άμυλο. Και όμως, οι πατάτες …

Η αγαπημένη πατάτα στο (διατροφικό) μικροσκόπιο! Τις αγαπάμε βραστές, ψητές, σε πουρέ και κυρίως τηγανητές, βρίσκουν ως διά μαγείας τη θέση τους σχεδόν σε κάθε …

Οι πατάτες έχουν πολλά να προσφέρουν στην υγεία μας καθώς αποτελεί ένα τρόφιμο με μεγάλη διατροφική αξία. Αν και θεωρείται από πολλούς ως «παχυντικό» τρόφιμο, …

Είναι ένα από τα πιο κλασικά χειμωνιάτικα πιάτα της κεντρικής Ευρώπης, το οποίο, περιέργως, δεν το βρίσκεις εύκολα στην Ελλάδα. Πρόκειται για μια γευστικότατη σούπα, …

Οι πατάτες αποτελούν ένα πιάτο από μόνες τους. Τηγανιτές, βραστές, στον φούρνο, ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό έχουν θέση σε κάθε τραπέζι. Πριν τις μαγειρέψουμε, …

Εξαιρετική σούπα, ασυνήθιστη και γευστική. Προσθέτω λίγη πατάτα για να μη γίνει εντελώς νερουλή και προσθέτω παρμεζάνα από πάνω. Υλικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι …

Η πατάτα είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα, όμως ο τρόπος που τη μαγειρεύουμε είναι ένας παράγοντας-κλειδί που καθορίζει πόσο υγιεινή είναι. Μια νέα …

Είναι γνωστό ότι οι φλούδες πολλών φρούτων και λαχανικών «κρύβουν» πολλές βιταμίνες που είναι πολύτιμες για τον οργανισμό μας. Ωστόσο, δύσκολα επιλέγουμε να τα καταναλώνουμε …

Τόσο η λευκή πατάτα όσο και η γλυκοπατάτα αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού και στην πρόληψη του …

Δροσερή σαλάτα για να συνοδεύσει το γεύμα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 360 γραμμάρια τόνο σε λάδι 15 ελιές πράσινες, χωρίς κουκούτσι, …

Οι πατάτες είναι ένα άριστο τονωτικό για την υγεία και το δέρμα σε μορφή χυμού. Οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες A, C, Β, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, …