Tag Archives: συνταγες

Τα μανιτάρια έχουν λίγες θερμίδες και πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Μπορούμε να τα αξιοποιήσουμε σε πολλές συνταγές για φαγητά και αλμυρά σνακ και μία …

Εύκολη συνταγή για λαχταριστή μηλόπιτα με κρέμα από τον Άκη Πετρετζίκη. Το μήλο είναι ένα από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα φρούτα και έχει πολλά οφέλη για …

Δείτε πώς θα φτιάξετε σπιτικό ελιόψωμο. Φτιάξτε εύκολα αφράτο και πεντανόστιμο ελιόψωμο ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή

Η πατατοσαλάτα είναι ένα συνοδευτικό που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα. Εάν μάλιστα συμπεριλάβουμε και συγκεκριμένα υλικά, μπορεί να γίνει ένα ελαφρύ αλλά πλήρες …

Ένα εύκολο και λαχταριστό γλυκό που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Σας έχουν περισσέψει κουραμπιέδες και δεν ξέρετε τι να τους κάνετε; Ο Άκης Πετρετζίκης …

Φτιάξτε «μεθυσμένο» γλυκό ψωμί! Φτιάξτε ένα νόστιμο μεθυσμένο γλυκό ψωμί με ουίσκι, λευκή κουβερτούρα και καρύδια! Ιδανικό γλυκό για αυτές τις γιορτινές μέρες. Διαβάστε περισσότερα …

Spring rolls με πάπια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και τραγανά ρολάκια με φύλλο κρούστας, πάπια, μυρωδικά και γλυκόξινη σάλτσα παντζάρι! Διαβάστε …

Αν σκέφτεστε να μαγειρέψετε χοιρινό μπούτι για το γιορτινό τραπέζι, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Έχει αρκετά μυρωδικά όπως δεντρολίβανο και …

Φτιάξτε πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα εύκολα και γρήγορα χωρίς μίξερ! Θα χρειαστείτε μόλις 10 λεπτά για να ετοιμάσετε το μείγμα και περίπου μία ώρα μέχρι να ψηθεί. …

Φτιάξτε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά με φέτα, μανιτάρια, τριμμένα τυριά και πολλά μυρωδικά. Ιδανική επιλογή και για το γιορτινό τραπέζι, καθώς ως γνωστόν τα ζυμαρικά …

Είναι πεντανόστιμα και έτοιμα σε 15 λεπτά. Τα σάντουιτς σίγουρα αποτελούν μια εύκολη και χορταστική λύση. Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει μια πολύ γευστική συνταγή την …

Μια διαφορετική και άκρως… γιορτινή καρυδόπιτα. Η καρυδόπιτα είναι από τα πιο δημοφιλή σιροπιαστά γλυκά ταψιού. Δείτε πώς μπορείτε να ετοιμάσετε για το γιορτινό τραπέζι …

Οι βελουτέ σούπες έχουν στις γιορτές την τιμητική τους! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μία φθινοπωρινή, κλασική κολοκυθόσουπα που ταιριάζει τέλεια και στο γιορτινό τραπέζι. Διαβάστε …

Θέλετε να φτιάξετε μπούτι χοιρινό; Τότε ακολουθήστε τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη. Χοιρινό μπούτι με πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη. Μαριναρισμένο χοιρινό με μέλι, λεμόνι, …

Δείτε πώς θα τη φτιάξετε κι εσείς. Η πουτίγκα είναι το σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων στη Βρετανία. Η υφή της μοιάζει αρκετά με αυτήν του κέικ, …

Λαχταριστό ρολό κοτόπουλο με άρωμα… Χριστουγέννων.  Εάν ψάχνετε μία ιδιαίτερη συνταγή για το κυρίως πιάτο που θα κάνει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι ακόμα πιο ξεχωριστό, σας …

Δείτε πώς θα φτιάξετε κι εσείς το πιο ζουμερό και λαχταριστό κότσι με πατάτες στο φούρνο. Όταν είναι καλομαγειρεμένο, το χοιρινό κότσι είναι ένα από …

Αφράτα, σπιτικά ψωμάκια με άρωμα… Χριστουγέννων. Τα Χριστούγεννα είναι πάντα πηγή έμπνευσης για λαχταριστά φαγητά και γλυκά.   Σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή για …

Φτιάξτε τα παρέα με τα παιδιά. Τα Χριστούγεννα σας δίνουν την ευκαιρία να μπείτε στην κουζίνα με τα παιδιά και να φτιάξετε υπέροχες δημιουργίες εμπνευσμένες από …

Νόστιμοι κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη. Αν εσείς ή κάποιο άλλο μέλος της οικογένειάς σας, έχει δυσανεξία στη γλουτένη, μπορείτε να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή του Άκη …

Eκτός από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, αγαπημένα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι και τα gingerbread μπισκότα.  Ο Άκης έχει την τέλεια συνταγή για Gingerbread cake. Δείτε …

Χριστουγεννιάτικες, σοκολατένιες δίπλες δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων. Είναι τραγανές και σερβίρονται με καρύδια και μέλι. Ο Άκης μας δίνει …

Αυτό το πιάτο θα το λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Τι θα λέγατε, αντί να παραγγείλετε, να φτιάξετε το δικό σας σουβλάκι; Σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης …

Μία συνταγή για τα πιο ιδιαίτερα μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει ποτέ.  Δείτε μια διαφορετική συνταγή για το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό. Τα υλικά και η διαδικασία …

Χριστούγεννα χωρίς χριστουγεννιάτικο κορμό δεν γίνονται. Εκμεταλλευτείτε την παραμονή στο σπίτι και φτιάξτε έναν λαχταριστό σοκολατένιο κορμό με τα παιδιά σας. Δείτε την εκτέλεση στο …

Σοκολατένιοι κουραμπιέδες που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Οι κουραμπιέδες είναι συνυφασμένοι με την περίοδο των Χριστουγέννων. Από τις κλασικές παραλλαγές της βασικής συνταγής, είναι …

Η συνταγή του Άκη για τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα gingerbread cookies των Χριστουγέννων. Τα gingerbread cookies είναι τα μπισκότα που φτιάχνουν στο εξωτερικό την …

Χριστουγεννιάτικες δίπλες δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Είναι τραγανές, σερβίρονται με καρύδια και μέλι και οι περισσότεροι τις λατρεύουν.   Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com Πηγή

Ιδανική επιλογή για ορεκτικό. Αν έχετε διάφορα λαχανικά στο ψυγείο σας και αναρωτιέστε τι μπορείτε να φτιάξετε σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια τάρτα. Δείτε τη …

Ένα φανταστικό κέικ από τον Άκη Πετρετζίκη. Το κέικ είναι ίσως το πιο αγαπημένο γλυκό των παιδιών. Υπάρχουν τόσες παραλλαγές που δεν το βαριούνται ποτέ. …