Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Η μηλόπιτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά γλυκά και σίγουρα όχι άδικα. Πρόκειται για ένα κατεξοχήν σπιτικό επιδόρπιο που αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για τον πρωινό …

Το γιαούρτι είναι ένα από τα κατεξοχήν «passepartout» υλικά όσων αγαπούν το μαγείρεμα. Είναι το μυστικό, θαυματουργό συστατικό στοιχείο πολλών συνταγών, καθώς βοηθάει να δέσει …

Στην ελληνική κουζίνα, οι πίτες κάθε λογής παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο, ενώ οι περισσότερες περιοχές της χώρας έχουν τη δική τους χαρακτηριστική, ντόπια συνταγή με βάση …

Μία συνταγή για μπιφτέκια που θα γίνουν ανάρπαστα. Τα μπιφτέκια είναι αναμφισβήτητά ένα «άχαστο» φαγητό για κάθε τραπέζι, καθώς πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα …

Ο μουσακάς είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Αν και πρόκειται για ένα αγαπημένο σπιτικό φαγητό που πάντοτε θέλουμε …

Σίγουρα όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε πως μία νόστιμη συνταγή για ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι πιάνει πάντα τόπο. Δεν είναι εξάλλου τυχαίο πως τα γλυκά ψυγείου είναι …

Οι νόστιμες πίτες κάθε λογής έχουν μία ξεχωριστή θέση στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Συγκεκριμένα, η νόστιμη πατατόπιτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς πρόκειται για ένα πολύ …

Σήμερα, 27 Αυγούστου τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου και παραδοσιακά φτιάχνουμε τη λαχταριστή φανουρόπιτα. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι 7 ή 9 παραδοσιακά, καθώς …

Στις 27 Αυγούστου είναι του Αγίου Φανουρίου και την παραμονή της γιορτής, φτιάχνουμε την παραδοσιακή φανουρόπιτα. Η παράδοση θέλει να φτιάχνουμε τη φανουρόπιτα όταν έχουμε …

Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πλέον εύκολα γλυκά που μπορείς να φτιάξεις στο πι και φι. Η σοκολατένια γεύση του λαχταριστού μωσαϊκού σοκολάτας, …

Μία από τις πιο δημοφιλείς γλυκές λιχουδιές είναι φυσικά τα σοκολατάκια, πόσο μάλλον όταν είναι χωρίς ζάχαρη! Τα σοκολατάκια σε μέγεθος μπουκίτσας είναι η ιδανική …

Η λαδένια Κιμώλου, καταγράφεται ως μία από τις παλαιότερες μορφές πίτσας. Η αγαπημένη όλων λαδένια πρόκειται για ένα δημοφιλές φαγητό με μεσογειακές γεύσεις και αρώματα …

Τα τηγανητά κολοκυθάκια έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Ωστόσο, ξέρουμε καλά ότι το πολύ λάδι και το τηγάνισμα δεν είναι τόσο υγιεινό …

Aν είστε λάτρης κάθε λογής πίτας, αυτή η απλή συνταγή για πεντανόστιμη κασερόπιτα θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας. Η κασερόπιτα είναι αναμφισβήτητα το κατεξοχήν …

Τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο είναι η εύκολη και λαχταριστή συνταγή που θα φτιάχνεις σε κάθε οικογενειακό τραπέζι. Η Κυριακή είναι η ημέρα που φίλοι …

Το πολίτικο σάμαλι είναι ένα από τα αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά μικρών και μεγάλων. Η συνταγή είναι εύκολη και το γλυκό λαχταριστό, ενώ μόλις ανακαλύψαμε και …

Βρήκαμε μια τέλεια συνταγή για πιπερόπιτα, του Γιώργου Τσούλη. Είναι αλήθεια ότι απολαμβάνουμε κάθε μπουκιά από μία μοσχομυριστή πίτα. Οι πίτες άλλωστε αποτελούν από τα πιο αγαπημένα …

Η στριφτή τυρόπιτα Σκοπέλου στο τηγάνι είναι το τέλειο σνακ. Οι φημισμένες στριφτές τυρόπιτες από τη Σκόπελο είναι το καλύτερο σνακ που μπορεί κανείς να …

Μια χορταστική αυγοσαλάτα είναι πάντα καλή επιλογή για τους καλοκαιρινούς μήνες. Μια από τις αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων τόσο για την ευκολία, όσο και …

Μία συνταγή για ένα δροσερό γλυκό με φρουτώδη γεύση είναι αναμφισβήτητα ιδανική επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Ο λόγος για το αγαπημένο ζελέ, …

Μία απλή συνταγή για πεντανόστιμα, σπιτικά παγωτίνια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. O άχαστος συνδυασμός λαχταριστής καρύδας με επικάλυψη δροσερής σοκολάτας, είναι αδύνατο να …

Ένα νόστιμο και χορταστικό σάντουιτς είναι αναμφισβήτητα το ιδανικό σνακ για την παραλία; Τα υγιεινά σνακ, όπως ένα γιαούρτι και μέλι και ξηρούς καρπούς, μια …

Ο κορμός με οκολάτα και μπισκότο είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων ωστόσο, ο κορμός γιαουρτιού μπορεί να το ανταγωνιστεί με μεγάλη …

Εν μέσω του καλοκαιριού, οι συνταγές για λαχταριστά, δροσερά εδέσματα έχουν την τιμητική τους. Κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών ημερών του χρόνου, οι περισσότεροι …

Καθώς διανύουμε τις πιο ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αναζητούμε light και νόστιμες καλοκαιρινές συνταγές. Εν μέσω καύσωνα, οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να αποφύγουμε τα …

Μία λαχταριστή συνταγή για πεντανόστιμο τουρλού, το τέλειο καλοκαιρινό γεύμα. Ένα από τα πιο ευέλικτα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, το αγαπημένο μας τουρλού προσαρμόζεται εύκολα …

Τα κεφτεδάκια είναι το τέλειο πιάτο για τα οικογενειακά τραπέζια ενώ μας φέρνει στο νου παιδικές αναμνήσεις, όταν τα μαγείρευαν η μητέρα ή η γιαγιά …

Οι μπάρες δημητριακών είναι το κατ’ εξοχήν θρεπτικό σνακ που μας δίνει ενέργεια και μας χορταίνει. Οι ευεργετικές ιδιότητες τροφών όπως η βρώμη και το μέλι …

Το παγωτό είναι η πιο λαχταριστή γλυκιά λιχουδιά του καλοκαιριού στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Σήμα κατατεθέν των θερινών διακοπών, το παγωτό είναι …

Το παγωτό είναι η πιο λαχταριστή γλυκιά λιχουδιά του καλοκαιριού στην οποία κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Σήμα κατατεθέν των θερινών διακοπών, το παγωτό είναι …