Πέμπτη , 1 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Κοτόπουλο στο φούρνο με γλυκοπατάτες – Newsbeast

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Μισό κιλό γλυκοπατάτες Μισή κόκκινη πιπεριά 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα Μισό λεμόνι Αλάτι Πιπέρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Το καλύτερο μπέικον γίνεται στον φούρνο – Newsbeast

Ομοιόμορφο μαγείρεμα και απείρως καθαρότερες καταστάσεις προσφέρει αυτή η τεχνική, κερδίζοντας σε όλα δηλαδή. Μπορεί να ξέρουμε και να προτιμούμε το τηγάνι, ο φούρνος όμως …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε το πιο γλυκό τοστ με μέλι και μπανάνα – Newsbeast

Υλικά για 1 άτομο 2 φέτες ψωμί για τοστ 2 κ.γ. βούτυρο 1 μπανάνα μικρή ή μισή μεγάλη κομμένη σε ροδέλες 2 κ.γ. μέλι κανέλα …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε το πιο εξωτικό smoothie με μάνγκο και φρούτα του πάθους – Newsbeast

Υλικά 1 μεγάλο μάνγκο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 ½ κούπα χυμό φρούτα του πάθους (εμπορίου ή φυσικό χυμό) ¼ κούπα χυμό λάιμ (υπολογίστε περίπου …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε τη ζύμη για σπιτικές κρέπες – Newsbeast

Υλικά 3 αυγά 1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κούπα γάλα 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 κουταλάκια του γλυκού κονιάκ 2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Μεξικάνικα τάκος με κιμά – Newsbeast

Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο πίτες τάκος 700 γρ. κιμά ανάμεικτο ψιλοκομμένο μαρούλι ή μαρούλι iceberg 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό μπέργκερ από μαύρα φασόλια – Newsbeast

Υλικά 1 κονσέρβα μαύρα φασόλια 1/2 πράσινη πιπεριά 1/2 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 αβγό 1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη 1 κ. σ. κύμινο …

Διαβάστε περισσότερα »

Αφράτο κέικ με γιαούρτι – Newsbeast

Υλικά 1 χάρτινη συσκευασία βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες ζάχαρη 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 2 ¼ της κούπας αλεύρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Κρεμ μπρουλέ με τρία υλικά – Newsbeast

Υλικά 75 γρ. παγωτό βανίλια 1 κρόκο αβγού 1 κ. σ. ζάχαρη Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς. Τοποθετήστε το παγωτό στο φούρνο μικροκυμάτων …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό γλυκό του κουταλιού φράουλα – Newsbeast

Υλικά 1 κιλό φράουλες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1 κιλό ζάχαρη 2 κούπες νερό Εκτέλεση Πλένετε και καθαρίζετε τις φράουλες αφαιρώντας τα κοτσάνια τους. Αν …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο γρηγορότερος τρόπος να σουρώνεις τα μακαρόνια – Newsbeast

Ένα tweet του 2017 συνεχίζει να μαγεύει τον μαγειρικό κόσμο, όσα χρόνια προφανώς κι αν περάσουν. Και τον μαγεύει γιατί το σπαγγέτι είναι το ευκολότερο …

Διαβάστε περισσότερα »

Η καλύτερη κοτοσαλάτα που έχεις φάει – Newsbeast

Το μυστικό για μια πραγματικά λαχταριστή κοτοσαλάτα κρύβεται στην κρεμώδη υφή της. Αυτή ζωντανεύει το κοτόπουλο, δίνοντάς του βαθιά γεύση και ένα σωρό αρώματα. Και …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο πανεύκολος τρόπος να φτιάξεις λαχταριστές γαρίδες – Newsbeast

Ως ένα από τα πιο λαχταριστά θαλασσινά, οι γαρίδες αρέσουν στους περισσότερους. Μόνο που μοιάζουν μπελαλίδικες. Είτε κατεψυγμένη είτε φρέσκια, η γαρίδα γίνεται με πολλούς …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτική λεμονάδα με λεβάντα και ιβίσκο – Newsbeast

Υλικά 6 φλ. τσαγιού νερό 1 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού 1 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ. σ. ξερά άνθη λεβάντας 1 1/2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Έτσι διατηρείς τα μύδια αν δεν τα φτιάξεις την ίδια μέρα – Newsbeast

Ο τρόπος του επαγγελματία αποκαλύπτει πραγματικά μυστικά για πολλά και διάφορα. Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για μύδια, το λαχταριστό θαλασσινό που μοιάζει για πολλούς …

Διαβάστε περισσότερα »

Φρυγανισμένο ψωμί με κρεμώδη μανιτάρια – Newsbeast

Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ. γλ. πάπρινα 400 γρ. μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες 1 κ. γλ. αλάτι 1/4 φλ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Γρανίτα καρπούζι – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 1½ κιλό ψίχα καρπουζιού (ζυγισμένη χωρίς φλούδα και κουκούτσια) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλιτζ. τσαγιού νερό χυμός από ½ λάιμ …

Διαβάστε περισσότερα »

Τηγανητό κοτόπουλο σε μπουκίτσες – Newsbeast

Υλικά 3 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες Για τη μαρινάδα 1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη 1 κ. σ. κουρκουμά 1 κ. γλ. αλάτι 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Ψητά ροδάκινα με κρέμα τυριού – Newsbeast

Υλικά 4 ροδάκινα κομμένα στη μέση 2 κ. σ. μέλι 1 φλ. τσαγιού τυρί κρέμα με μέλι και καρύδια 1 κ. σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμάνετε …

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολο σοκολατένιο γλυκό με δύο μόνο υλικά – Newsbeast

Υλικά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 300 γρ. μαύρη σοκολάτα ( ή κουβερτούρα) Εκτέλεση Αλείφετε με λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο μια φόρμα ή ένα αντικολλητικό μικρό …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπριζόλες με σος μπέρμπον – Newsbeast

Υλικά 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες Αλάτι, πιπέρι για την γεύση 2 κ. γλ. λίπος πάπιας 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 3 κ. γλ. βούτυρο 30 γρ. μπέρμπον …

Διαβάστε περισσότερα »

Μους σοκολάτα με δύο μόνο υλικά – Newsbeast

Υλικά για 4 μερίδες 170 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 65% κακάο 3/4 φλιτζανιού γάλα καρύδας Εκτέλεση Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Τοποθετείτε παγάκια σε ξεχωριστό …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό παγωτό με γεύση μέντας – Newsbeast

Υλικά 500 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 3 αυγά μόνο τους κρόκους 1 κουταλιά σούπας κοφτή κορν φλάουρ 250 γρ. ζάχαρη 1/2 ματσάκι φύλλα …

Διαβάστε περισσότερα »

Ανάποδη πίτσα με κιμά – Newsbeast

Υλικά 1 1/2 μοσχαρίσιο κιμά 500 γρ. σάλτσα για πίτσα 1 συσκευασία μανιτάρια ψιλοκομμένα 1/4 φλ. τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε αυθεντική ισπανική σαγκρία – Newsbeast

Υλικά 1 λεμόνι 1 λάιμ 1 πορτοκάλι 1 1/2 φλ. τσαγιού ρούμι 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 750 ml ξηρό κόκκινο κρασί 1 φλ. τσαγιού χυμό …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR