Πέμπτη , 1 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Πώς να φτιάξετε σπιτική βυσσινάδα – Newsbeast

Υλικά 1,5 κιλό βύσσινα 2 κιλά ζάχαρη 4,5 κούπες του τσαγιού νερό 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού Εκτέλεση Αφαιρείτε τα κοτσάνια από τα βύσσινα, …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα ψητών λαχανικών με σπιτικό dressing – Newsbeast

Υλικά για 6 άτομα Για τη σαλάτα 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 1 φινόκιο 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 1 κίτρινη πιπεριά 500 γραμμάρια μανιτάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπακαλιάρος στο φούρνο με μεξικάνικη σάλτσα – Newsbeast

Υλικά 700 γρ. μπακαλιάρο σε φιλέτα 1 φλ. τσαγιού πικάντικη, μεξικάνικη σάλτσα 1 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ σε κύβους 1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο τσιπ καλαμποκιού …

Διαβάστε περισσότερα »

Τσιζκέικ με ζελέ φράουλα – Newsbeast

Υλικά για 4-6 άτομα Για την κρέμα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο – Newsbeast

Υλικά 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο αλατισμένο 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 1/3 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη 2/3 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο 3 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να μαλακώσετε το βούτυρο όταν το βγάζετε από το ψυγείο – Newsbeast

Πόσες φορές δεν θελήσατε να κάνετε ένα εύκολο και γρήγορο κέικ, αλλά είχατε το βούτυρο στο ψυγείο και έπρεπε να το λιώσετε στο φούρνο μικροκυμάτων …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτική μαρμελάδα πεπόνι – Newsbeast

Υλικά 1 κιλό πεπόνι ώριμο 70 γρ. φρέσκο τζίντζερ Ξύσμα και χυμό από ένα λάιμ 150 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Κόψτε το πεπόνι στη μέση και …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε σπιτική γρανίτα ανανά – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 1/3 φλιτζ. ζάχαρη λευκή 1/4 κουτ. τζίντζερ σε σκόνη ξύσμα από μισό λεμόνι 3 φλυτζ. ανανάς σε κομμάτια 2 κομμάτια αστεροειδής …

Διαβάστε περισσότερα »

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπρόκολο – Newsbeast

Υλικά (για 4 μερίδες) 225 γρ. ζυμαρικά (κατά προτίμηση πένες) 2 φλ. τσαγιού γρ. μπρόκολο 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους …

Διαβάστε περισσότερα »

Παραδοσιακά γεμιστά με ρύζι – Newsbeast

Υλικά 5 πιπεριές 7 ντομάτες 4 μελιτζάνες 5 κολοκύθια 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 500 γραμ. ρύζι Καρολίνα 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε σπιτική σος μπάρμπεκιου – Newsbeast

Υλικά 6 γυάλινα βάζα 450 γρ. 5 1/2 κιλά ντομάτες ξεφλουδισμένες 3 φλ. τσαγιού κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλικομμένες 1 1/2 φλ. τσαγιού μηλόξυδο …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξεις μακαρόνια χωρίς να βράσεις… νερό – Newsbeast

Η μαγειρική βασίζεται εν πολλοίς στη σταθερότητα, σε πράγματα που έχουμε μάθει και επιστρατεύουμε χωρίς να το πολυσκεφτούμε. Κι έτσι για να φτιάξεις μακαρονάδα, ξεκινάς …

Διαβάστε περισσότερα »

Είσαι σίγουρος ότι ξέρεις πώς να ξεφλουδίζεις την μπανάνα; – Newsbeast

Σε κάτι που έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα, πιθανότατα ξεφλουδίζαμε λάθος τις μπανάνες τόσα χρόνια. Τι κάνουμε λοιπόν; Πιάνουμε την μπανάνα από το κοτσάνι και …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο με παρμεζάνα – Newsbeast

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 300 γραμ. παρμεζάνα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια Ψίχα από 1 ψωμί Μισό κρεμμύδι τριμμένο 2 ντομάτες τριμμένες …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με σκόρδο και μυρωδικά – Newsbeast

Υλικά 8 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλο 450 γρ. τυρί κρέμα 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 κ. σ. σκόνη σκόρδου 1/4 φλ. τσαγιού φρεσκοκομμένο …

Διαβάστε περισσότερα »

Καλαμαράκια στο φούρνο – Newsbeast

Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια κομμένα σε ροδέλες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Χυμό από ένα λεμόνι Αλάτι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλύντε καλά τα καλαμαράκια, σουρώστε και …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να κάνετε σπιτικά ζυμαρικά – Newsbeast

Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 3 μεγάλα αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. γλ. αλάτι 2 κ. σ. νερό Εκτέλεση Σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς ζάχαρη – Newsbeast

Υλικά 2 φλ. τσαγιού γάλα πλήρες 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 7 κρόκους αβγών 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. στέβια (προαιρετικά) Εκτέλεση Σε …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο παγωτό παρφέ σοκολάτα – Newsbeast

Υλικά 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 250 γραμ. κουρβερτούρα 2 βανίλιες 1 κούπα καβουρδισμένα αμύγδαλα (χοντροκομμένα) 1/2 κούπα φρουί …

Διαβάστε περισσότερα »

Να πώς θα φτιάξεις το μπρόκολο αν θες να το φάνε τα παιδιά σου – Newsbeast

Το μπρόκολο είναι πραγματικά θαυματουργό, καθώς πέρα από εξαιρετικά θρεπτικό, έχει και μια σειρά από ιδιότητες που λειτουργούν ευεργετικά για την υγεία μας. Μόνο που …

Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατένιο cheesecake με τέσσερα υλικά – Newsbeast

Υλικά (για 6 μερίδες) 225 γρ. δάκρυα σοκολάτας γάλακτος 225 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 6 μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου …

Διαβάστε περισσότερα »

Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι και ντομάτα – Newsbeast

Υλικά 2 φλ. τσαγιού καρπούζι κομμένο σε κύβους 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους (αντί για δύο κόκκινες μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία κόκκινη και μία …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό παγωτό cookies με λίγα υλικά – Newsbeast

Υλικά 18 μπισκότα της επιλογής σας 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 2 κούπες κρέμα γάλακτος 2 βανίλιες Εκτέλεση Αρχικά, σπάτε τα μπισκότα Βάζετε την κρέμα γάλακτος …

Διαβάστε περισσότερα »

Ο γρήγορος και πεντανόστιμος τρόπος να φτιάξεις τη γλυκοπατάτα – Newsbeast

Η γλυκοπατάτα είναι ένα λαχταριστό σνακ για όλες τις ώρες. Και με τον πολύ γρήγορο αυτό τρόπο προετοιμασίας, μπορείς να τη γεύεσαι όποτε την τραβά …

Διαβάστε περισσότερα »

Εξωτικό ρύζι με ανανά και καρύδα – Newsbeast

Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο ρύζι μακρύκοκο 1 φλ. τσαγιού νερό 1 συσκευασία ανανά κομμένο σε κύβους 3/4 φλ. τσαγιού γάλα καρύδας 1/4 κ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό καρπούζι χωρίς ζάχαρη – Newsbeast

Υλικά 1 μπανάνα 1 φλ. τσαγιού παγωμένο καρπούζι 1/2 φλ. τσαγιού παγωμένο μάνγκο 1/4 φλ. τσαγιού παγωμένες φράουλες 1/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα 1 κ. γλ. …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR