Πέμπτη , 1 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Πίτσα με σάλτσα πέστο – Newsbeast

Υλικά 1 συσκευασία προψημένη ζύμη πίτσας 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα πέστο 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1/2 φλ. τσαγιού πράσινη πιπεριά κομμένη 60 γρ. μαύρες …

Διαβάστε περισσότερα »

Μους σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού – Newsbeast

Υλικά Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε κομματάκια 2 κ. σ. καφέ (παρασκευασμένο, όχι σε σκόνη) 6 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστές πιπεριές με φιλέτο κοτόπουλο – Newsbeast

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ξερό 6 πιπεριές κόκκινες 2 ντομάτες 300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβους Αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξεις το τέλειο τηγανητό αυγό – Newsbeast

Λένε συχνά πως η τελειότητα είναι ένα άπιαστο όνειρο, εκτός κι αν μιλάμε για τηγανητά αυγά. Γιατί εδώ μπορεί να επιτευχθεί και στην πραγματικότητα απέχει …

Διαβάστε περισσότερα »

Μελιτζάνες παπουτσάκια με σπιτικό πουρέ πατάτες – Newsbeast

Υλικά για 4-6 άτομα Για τα παπουτσάκια ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμύδια 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό πέστο με αβοκάντο – Newsbeast

Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 6-7 φύλλα βασιλικού 2 κ. σ. κουκουνάρι (ή αμύγδαλα ή φουντούκια ή καρύδια) 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι Εκτέλεση Τοποθετήστε σε έναν …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να κάνετε σπιτικά μπάρμπεκιου τσιπς – Newsbeast

Υλικά 3 πατάτες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. πάπρικα 1 κ. σ. τσίλι σε σκόνη 2 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1 κ. γλ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Δυο απαράβατοι κανόνες για το τηγάνισμα – Newsbeast

Είναι γεγονός πως τα τηγανητά φαγητά θέλουν μέτρο και φειδώ στην καθημερινή μας διατροφή, όταν όμως τα επιλέγουμε γεμίζουμε το στόμα μας με λαχταριστά εδέσματα …

Διαβάστε περισσότερα »

Αφράτα τηγανιτά κεφτεδάκια κοτόπουλο – Newsbeast

Υλικά 750 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου 1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη ½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Φανουρόπιτα με εφτά υλικά – Newsbeast

Υλικά 500 γραµ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα του τσαγιού νερό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι χυμό από 1 πορτοκάλι και …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με τορτελίνια και σάλτσα πέστο – Newsbeast

Υλικά για 6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο ζυμαρικά τορτελίνια 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση Για τη σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Παραδοσιακές πατάτες γιαχνί ή αλλιώς… μπλουμ – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια σαν μισές μικρές λεμονόκουπες 3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 4 σκελίδες σκόρδου, σε φετάκια …

Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατένια τάρτα με φουντούκια – Newsbeast

Υλικά για 6 άτομα Για τη ζύμη 400 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια σιμιγδάλι 10 γραμμάρια μαγιά 10 γραμμάρια αλάτι 50 ml λάδι 375 ml νερό …

Διαβάστε περισσότερα »

Ζυμαρικά στο φούρνο με ντοματίνια και βασιλικό – Newsbeast

Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά, κατά προτίμηση πένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας 2 κ. σ. πελτέ …

Διαβάστε περισσότερα »

Δυο πράγματα που δεν βάζεις στην κατάψυξη και θα έπρεπε – Newsbeast

Ώρα να παραμερίσουμε τα παγάκια για να κάνουμε χώρο στην κατάψυξη ώστε να υποδεχτούμε δύο νέες προσθήκες. Πράγματα που δεν βάζουμε ποτέ στην κατάψυξη, κρατώντας …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας ½  φλ. καλαμποκάλευρο ½  φλ. αλεύρι 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο …

Διαβάστε περισσότερα »

Η κίνηση που μονίμως ξεχνάς όταν κάνεις μπάρμπεκιου – Newsbeast

Τα μυστικά του καλού ψήστη δεν έχουν τέλος και όλοι έχουν τον τρόπο τους με την ψησταριά. Κι ενώ το βάρος δίνεται συνήθως στον χειρισμό …

Διαβάστε περισσότερα »

Τι μπορείτε να κάνετε με το μπαγιάτικο ψωμί – Newsbeast

Η πρώτη σκέψη που έρχεται στο μυαλό στο άκουσμα των λέξεων μπαγιάτικο ψωμί αδιαμφισβήτητα είναι τα μπιφτέκια και οι κεφτέδες. Αυτή είναι και η πιο …

Διαβάστε περισσότερα »

Ψητό καλαμπόκι με σκόρδο και παρμεζάνα – Newsbeast

Υλικά 4 καλαμπόκια 2 κ. σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 4 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα Εκτέλεση Προθερμάνετε …

Διαβάστε περισσότερα »

Κις λορέν με σολομό – Newsbeast

Υλικά για 2 άτομα Για τη ζύμη 145 γραμμάρια βούτυρο 350 γραμμάρια αλεύρι 1 αυγό μία πρέζα αλάτι δύο κουταλιές κρέμα γάλακτος Για τη γέμιση …

Διαβάστε περισσότερα »

Καλοκαιρινό μπριάμ – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 300 γραμ. ώριμες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι λίγη ζάχαρη 1/3 ματσάκι μαϊντανό 300 γραμ. μελιτζάνες, μεσαίου μεγέθους …

Διαβάστε περισσότερα »

Τρεις χρήσεις της κανέλας σκέτη έκπληξη – Newsbeast

Ένα από τα πιο ευωδιαστά μπαχαρικά, η κανέλα, με τις αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές της δράσεις δεν είναι χρήσιμη μόνο στη μαγειρική και την ζαχαροπλαστική. Μπορεί …

Διαβάστε περισσότερα »

Νόστιμη μακαρονοσαλάτα με τόνο – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο πένες 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι 2 αγγουράκια 1 ντομάτα σε κύβους 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι 3 πιπεριές Φλωρίνης …

Διαβάστε περισσότερα »

Καλοκαιρινή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και σύκα – Newsbeast

Υλικά για 4 άτομα 125 γρ. ρόκα 100 γρ. κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους 2 έως 3 φρέσκα σύκα 50 γρ. καρύδια ψημένα 6 κ.σ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπράουνις με φυστικοβούτυρο και μπανάνα – Newsbeast

Υλικά 2 ώριμες μπανάνες 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο ανάλατο 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1/4 φλ. τσαγιού …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να κάνετε σπιτικό καραμελωμένο ποπ κορν – Newsbeast

Υλικά 3 1/2 κιλά έτοιμο ποπ κορν 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού σιρόπι καλαμποκιού 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 κ. …

Διαβάστε περισσότερα »

Πότε ρίχνεις το κρέας στο μπάρμπεκιου – Newsbeast

Στα θέλγητρα του μπάρμπεκιου λίγοι μπορούν να αντισταθούν, καθώς η γεύση του λαχταριστού κρέατος που βγαίνει από την ψησταριά δεν έχει σχέση με τίποτα άλλο …

Διαβάστε περισσότερα »

Τι είναι το τοστ γλυκοπατάτας που θα αλλάξει τη ζωή σου – Newsbeast

Ξεκίνησε ως κάτι μικρό και απλό, καθώς κανείς δεν κατάλαβε πως μιλούσαμε για πραγματική διατροφική επανάσταση. Σήμερα όμως το τοστ γλυκοπατάτας είναι ανάρπαστο, καθώς είναι …

Διαβάστε περισσότερα »

Πώς να φτιάξετε εύκολα μιλφέιγ – Newsbeast

Υλικά Για τη ζεστή κρέμα 3 ποτήρια γάλα 5 κ.τ.σ. γεμάτες κορν φλάουρ 3 κ.τ.σ. ζάχαρη 3 βανίλιες Για την κρύα κρέμα 1 βούτυρο 2 …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR