Tag Archives: διατροφή

Όπως γνωρίζουμε ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι πολυδιάστατος και περίπλοκος. Οι διατροφικές μας συνήθειες από την άλλη στέκεται αρωγός στην ομαλή λειτουργία του. Η διατροφή σχετίζεται …

Ως είθισται, το καλοκαίρι λόγω ζέστης αναζητάμε τρόφιμα τα οποία θα μας δροσίσουν και ταυτόχρονα δεν θα μας φουσκώσουν. Δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα …

Η μεσογειακή διατροφή ενδέχεται να προσφέρει επιπλέον οφέλη για την ψυχική υγεία σε άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, όπως διαπιστώνει μελέτη. Η μελέτη έγινε …

Σύμφωνα με νέα κλινική δοκιμή τα συμπληρώματα ωμέγα-3 δεν προσφέρουν κανένα όφελος στη μνήμη, τη γνωστική λειτουργία ή την πρόληψη της απώλειας εγκεφαλικών κυττάρων. Ο …

Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού επηρεάζουν τις ανάγκες του οργανισμού, αλλάζοντας συχνά τόσο την όρεξη όσο και τις καθημερινές διατροφικές μας συνήθειες. Ποιες είναι οι …

Μια μετα-ανάλυση συνέκρινε 12 μελέτες σχετικά με την επίδραση της πρόσληψης ζωικής έναντι φυτικής πρωτεΐνης στην αύξηση της μυϊκής πρωτεϊνικής μάζας. Εξέτασε διαφορετικές ηλικιακές ομάδες, …

Νέα έρευνα του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, η οποία παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Ψυχιατρικής στην Πράγα, φέρνει στο προσκήνιο έναν παράγοντα που μέχρι σήμερα έχει …

Το κλειδί για μία υγιή καρδιά δεν είναι η μείωση των υδατανθράκων, ούτε μία δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά, σύμφωνα με νέα στοιχεία. Έρευνα υποδηλώνει ότι …

Με επίκεντρο τη γαστρονομία, την τοπική παραγωγή και τη διατήρηση της κρητικής διατροφικής παράδοσης, θα πραγματοποιηθεί η 12η Γιορτή Κρητικής Διατροφής. Είναι ένας θεσμός που …

Ένας γιατρός που έχει περάσει δεκαετίες «μελετώντας το φαγητό ως φάρμακο» μοιράστηκε τη διατροφή που ακολουθεί καθημερινά για να «νιώθει 40 χρόνια νεότερος». Ο δρ. …

Η προσπάθεια να πειστούν τα παιδιά να τρώνε υγιεινά αποτελεί μεγάλη πρόκληση για τους περισσότερους γονείς. Ωστόσο μια νέα μικρή επιστημονική μελέτη υποστηρίζει ότι η …

Η πρωτεΐνη σε σκόνη έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, που την καταναλώνουν σε smoothies και ροφήματα μετά τη …

Η συστηματική σωματική άσκηση δεν αποτελεί μόνο μέσο πρόληψης χρόνιων νοσημάτων αλλά και έναν από τους πιο φυσικούς τρόπους βελτίωσης της ποιότητας του ύπνου. Νεότερα …

Για τη σεφ Μαρίνα Γεωργαλλίδη το γιατί Έλληνες και Κύπριοι ζουν περισσότερο δεν βρίσκεται σε κάποιο μυστικό συστατικό αλλά σε έναν τρόπο ύπαρξης. ΣΥΝΟΨΗ ΑΡΘΡΟΥ …

Μπορεί η σοκολάτα να είναι συνδεδεμένη με τις πολλές θερμίδες και την… αμαρτία, αλλά ειδικοί επισημαίνουν πιθανές ευεργετικές της ιδιότητες. Θα μπορούσε να είναι ευχή …

Ορισμένα λαχανικά περιέχουν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να ενισχύσουν τον μεταβολισμό, δηλαδή τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα καίει θερμίδες, μεταξύ άλλων λειτουργιών. Ενισχύοντας …

Μια διατροφή πλούσια σε φακές, ρεβίθια, φασόλια και προϊόντα σόγιας θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης. Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει …

Είναι εύκολο να υποθέσει κανείς ότι όλα τα μη βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι εκτεθειμένα σε φυτοφάρμακα. Ωστόσο, στην πράξη, ορισμένα από αυτά τείνουν να …

Εκτός από εντατική προετοιμασία, συστηματικό διάβασμα και συγκέντρωση, οι σχολικές εξετάσεις θέλουν ξεκούραση και πάνω από όλα προσεγμένη διατροφή. Για να πολεμήσουν το άγχος των …

Διατροφή πλούσια σε ψάρια, φρούτα, λαχανικά και χαμηλή σε ζάχαρη και νάτριο ενδέχεται να εξηγεί τη μακροζωία των παιδιών ανθρώπων που έφτασαν τα 100 χρόνια. …

Στο κυνήγι της διατροφής και της αύξησης της μυϊκής μάζας η πρωτεΐνη είναι το απαραίτητο συστατικό για χάσιμο βάρους και ένα αδύνατο και σφιχτό σώμα. …

Η σωστή διατροφή αποτελεί βασικό πυλώνα για τη διατήρηση της καλής φυσικής κατάστασης και μιας υγιεινής ζωής. Οι δίαιτες έχουν εμφανιστεί εδώ και δεκαετίες με …

Τα πασχαλινά αβγά αποτελούν βασικό στοιχείο των ημερών. Ωστόσο, επειδή είναι ευπαθές τρόφιμο, χρειάζεται προσοχή στον τρόπο χειρισμού και κατανάλωσής τους. Με λίγα απλά μέτρα, …

Για πολλά χρόνια, το ψωμί έχει θεωρηθεί «ύποπτο» για την αύξηση του βάρους. Ωστόσο, η σύγχρονη διατροφική επιστήμη καταρρίπτει αυτή την απλοϊκή εικόνα. Όπως αναφέρει …

Είναι απόλυτα φυσιολογικό να πεινάμε, αλλά δεν είναι φυσιολογικό να νιώθουμε «άδειοι» αμέσως αφού φάμε. Αυτή η ασταμάτητη λιγούρα είναι στην πραγματικότητα ο τρόπος του …

Η μελέτη ενισχύει την εικόνα ότι διατροφικά πρότυπα βασισμένα σε φυτικές τροφές και περιορισμό των επεξεργασμένων προϊόντων μπορούν να συμβάλουν στη διατήρηση της εγκεφαλικής λειτουργίας …

Ένα μικρό, ελαφρύ σνακ πριν τον ύπνο δεν είναι απαραίτητα κακή ιδέα. Στην πραγματικότητα, μετά από μια ορισμένη ηλικία, η διαχείριση του βάρους και η …

Δεν είναι μυστικό, ότι τα αμύγδαλα είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, έχουν μια τραγανή υφή και, επειδή διατηρούνται …

Διαλειμματική νηστεία: Το μικρό μυστικό με τα αμύγδαλα που λίγοι ξέρουν. Μπορεί κανείς να αδυνατίσει, χωρίς να στερηθεί το φαγητό; Μπορεί, σύμφωνα με τη διαλειμματική νηστεία …

Η διαιτολόγος, Λόρεν Μάνακερ γνωρίζει πολύ καλά τη σημασία της σωστής διατροφής. Τα φρούτα, όπως οι μπανάνες, παρέχουν βασικές βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες που …