Λαχταριστό κι εύκολο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κρόκους χτυπημένους μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 2 φλιτζάνι τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: κοτόπουλο
Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο
Μια λαχταριστή συνταγή από το Λάκωμα της Σπάρτης Υλικά για 4-6 μερίδες 1.500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο μερίδες 1.200 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 250 γραμμάρια ελιές …
Διαβάστε περισσότερα »Αγκινάρες με κοτόπουλο
Χορταστικό και μυρωδάτο πιάτο Υλικά για 4-6 άτομα 7 αγκινάρες καθαρισμένες 6 φιλέτα κοτόπουλου 6 καρότα (κομμένα σε μπαστουνάκια) 1 κονσέρβα φασόλια Δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα με κοτόπουλο
Μια διαφορετική και πιο υγιεινή εκδοχή της γνωστής μακαρονάδας Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σπαγγέτι 2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένα 30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν ή …
Διαβάστε περισσότερα »Καραμελωμένα μπουτάκια κοτόπουλου
Λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Γιουβέτσι με κοτόπουλο
Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1 συσκευασία κριθαράκι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φλιτζάνι χυμό ντομάτας 2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με κρεμμύδια και πατάτες στο φούρνο
Λαχταριστό και ζουμερό πουλερικό με έντονο άρωμα και γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με τυρί κρέμα και μανιτάρια
Νόστιμη συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα 2 φιλέτα κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρή …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με πιπεριές, μπρόκολο και ρύζι
Εύκολο πιάτο με λαχανικά για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι αλάτι πιπέρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σως γιαουρτιού και παρμεζάνα
Δοκιμάστε μια νέα πρόταση για το μεσημεριανό σας γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με ανθότυρο και πιπεριές
Λαχταριστό πιάτο με πλούσια σάλτσα από τυρί Υλικά για 2 άτομα 2 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και δεντρολίβανο
Ένα απλό φαγητό αποκτά ξεχωριστή γεύση Υλικά για 4-6 μερίδες 2 δαφνόφυλλα 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 800 γραμμάρια πατάτες κομμένες σε κύβους 150 …
Διαβάστε περισσότερα »Πιλάφι με κοτόπουλο και πιπεριές
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, άσπρο πιπέρι 2 φλιτζάνια τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με πορτοκάλι και πουρέ
Πεντανόστιμο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 8 μπουτάκια κοτόπουλου 8 κρεμμύδια για στιφάδο 200 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά νιόκι με κοτόπουλο και μανιτάρια
Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά νιόκι πατάτας Υλικά για 2-4 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού
Συνοδεύεται ιδανικά με ψητές πατάτες ή ρύζι Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μέτριο κοτόπουλο – 1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτες – Χυμός από …
Διαβάστε περισσότερα »Φριτάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι
Λαχταριστό πιάτο με ξεχωριστή γεύση Υλικά για 4-6 άτομα – 8 αυγά – 1 φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο σε κυβάκια – 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμενη …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού
Ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μέτριο κοτόπουλο – 1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτες – Χυμός από τρία …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο κοτόπουλο με σως μουστάρδας
Εύκολο και γρήγορο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο – 4 φιλέτα κοτόπουλο των 800 γραμμαριών – Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της …
Διαβάστε περισσότερα »Βίδες με κοτόπουλο στο φούρνο
Λαχταριστό και εύκολο φαγητό για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα – 400 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε κύβους – 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Κλασική συνταγή για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα – 1 ολόκληρο κοτόπουλο – 750 γραμμάρια πατάτες – 1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
Χορταστικό και ελαφρύ γεύμα για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα – 1 μικρό κοτόπουλο – 6 κούπες νερό – 1/4 κούπας λάδι – …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα
Μια από τις πιο διάσημες συνταγές στο πιάτο σας Υλικά για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο – 5 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο – 1 πιπεριά …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος
Εύκολο και γρήγορο πιάτο για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 2 κούπες νερό ζεστό – Μία κρέμα γάλακτος μεγάλο κουτί – …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο Μπαρδουνιώτικο
Υλικά για 4-6 μερίδες – 1.500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο μερίδες – 1.200 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες – 250 γραμμάρια ελιές πράσινες τσακιστές, χωρίς κουκούτσια – …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με λιαστή ντομάτα και κοτόπουλο
Υλικά για 2-4 άτομα – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια – 3 κομμάτια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους – λίγο μαϊντανό – αλάτι, πιπέρι – 100 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Ομελέτα με κοτόπουλο
Υλικά για 4-6 άτομα – 4 αυγά – 1 φιλέτο κοτόπουλο – 1 κίτρινη πιπεριά – 1 κόκκινη πιπεριά – 1/2 μελιτζάνα – αλάτι – …
Διαβάστε περισσότερα »Πανεύκολο γλυκόξινο κοτόπουλο χωρίς τηγάνισμα
Υλικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 ½ φλιτζάνι ανανά φρέσκο σε κυβάκια 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με ντοματίνια και ελιές
Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κοτόπουλο (1500 γραμμάρια) κομμένο σε μερίδες – 1 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα – 1 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και παρμεζάνα σε σάλτσα μουστάρδας
Υλικά 1 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 300γρ μανιτάρια λευκά 6 φρέσκα κρεμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 150γρ. φλούδες …
Διαβάστε περισσότερα »