Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Εύκολο και μυρωδάτο γλυκό που λιώνει στο στόμα Υλικά για 2-4 άτομα – 110 γραμμάρια βούτυρο – 4 αυγά – 2 κρόκοι – 120 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ πραλίνας
Tag Archives: συνταγές μαγειρικής
Κιμαδόπιτα με λαχανικά
Πρώτης τάξεως πρόταση για ένα ελαφρύ μεσημεριανό Υλικά – 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο – 1 μελιτζάνα μεγάλη σε κυβάκια του 1εκ. – 1 πράσο (μόνο …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι θαλασσινών
Πιάτο με άρωμα θάλασσας Υλικά – 500 γρ. μακαρόνια – 200 γρ. μύδια – 8-9 γαρίδες (μέτριο μέγεθος) – 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνάκι στη γάστρα με μυρωδικά
Κλασικό ελληνικό πιάτο Υλικά – 1.700 κ. περίπου αρνάκι (χεράκια και μπούτι) – 2 κλαδάκια δεντρολίβανο – 2 κ.σ. φύλλα από φρέσκο θυμάρι – 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Μίνι πίτσες από μελιτζάνα
Αφαιρέστε θερμίδες και προσθέστε… υγεία Υλικά – Ελαιόλαδο – 1 μεγάλη μελιτζάνα ακαθάριστη – ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι – ¼ κουταλάκι του …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε τυροκροκέτες
Η συνταγή για το αγαπημένο ορεκτικό Υλικά – 4 κουταλιές κοφτές αλεύρι – 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο – 1 φλιτζάνι γάλα – 2 κρόκοι αβγών …
Διαβάστε περισσότερα »Γλυκό με γιαούρτι και λεμόνι
Για όσους δεν επιθυμούν τα έντονα γλυκίσματα Υλικά – 5 μπισκότα πτι-μπερ – 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό – 2 κουταλιές της σούπας γάλα …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ βανίλιας με φράουλες
Γλύκισμα με πλούσια γεύση και άρωμα Υλικά για 4-6 άτομα – 125 γραμμάρια βούτυρο – 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο – 125 …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα για αποτοξίνωση
Για να «καθαρίσουμε» τον οργανισμό μας από τις τοξίνες Υλικά – 1 κολοκυθάκι – 1 καρότο – 2 μέτριες πατάτες – 1 πιπεριά – 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολά σφολιάτας με μήλο και κανέλα
Γλυκά ρολάκια για το πρωινό σας Υλικά για 4-6 άτομα – 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου περίπου 400 γραμμάρια – 2 μεγάλα κόκκινα μήλα 500-600 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Γιουβέτσι με πλιγούρι και θαλασσινά
Υλικά 200 gr. πλιγούρι 500 gr. διάφορα θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, χταπόδι, καλαμάρι) 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες 200 ml. κρασί λευκό 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Σούπα από κόκκινες πιπεριές με λουκάνικο
Υλικά 1½ κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 πράσο (μόνο το λευκό μέρος) σε φέτες 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
Ένα από τα πιο κοινά πιάτα της Κυριακής του Πάσχα Υλικά για 4-6 άτομα – αλάτι- πιπέρι – ρίγανη – 1 1/2-2 κιλά πατατες κομμένες …
Διαβάστε περισσότερα »Λευκαδίτικα φρυγαδέλια
Πασχαλινός μεζές από τη Λευκάδα Υλικά για 4-6 άτομα Για τα φρυγαδέλια – 4 αρνίσια συκωτάκια – 2 αρνίσιες μπόλιες – Εντεράκια – 1 κούπα …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνί σούβλας
Οδηγίες βήμα-βήμα για το ψήσιμο Υλικά για 8-10 άτομα – 2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλα – Σύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω …
Διαβάστε περισσότερα »Σμυρνέικα κουλουράκια
Παραδοσιακά κουλουράκια με τις ημέρες του Πάσχα Υλικά για 6-8 άτομα – 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα – 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο – 1 κουταλάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Σοκολατένιες πασχαλινές φωλιές
Γλύκισμα που θα ξετρελάνει τα παιδιά Υλικά για 6-8 άτομα – 200 γραμμάρια ινδική καρύδα – Αυγά από ζαχαρόπαστα (θα τα βρείτε σε όλα τα …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμο τσουρέκι με ταχίνι
Μια εναλλακτική συνταγή για το πασχαλινό έδεσμα Υλικά για 6-8 άτομα – 1 κιλό αλεύρι – 3 φακελάκια μαγιά ξερή – 85 γραμμάρια μαγιά νωπή …
Διαβάστε περισσότερα »Συνταγή για το πιο λαχταριστό τσουρέκι με γέμιση κάστανο και επικάλυψη λευκής σοκολάτας!
Ένα από τα αγαπημένα γλυκά του Πάσχα είναι φυσικά τα τσουρέκια! Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες συνταγές, σίγουρα όμως αυτή είναι η πιο εντυπωσιακή! Δοκιμάστε να …
Διαβάστε περισσότερα »Πασχαλινά λυχναράκια
Παραδοσιακή συνταγή από την Ιεράπετρα Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη – 800 γραμμάρια αλεύρι – 300 γραμμάρια ζάχαρη – 2 κουταλιές της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με γαρίδες
Λαχταριστό πιάτο με θαλασσινό άρωμα για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα – 1 κιλό γαρίδες – 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες – 1/2 …
Διαβάστε περισσότερα »Κορμός σοκολάτας με πασχαλινά κουλουράκια
Γλυκό με πασχαλινή «πρώτη ύλη» Υλικά για 4-6 άτομα – 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου – 250 γραμμάρια πασχαλινά κουλουράκια – 3 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκοτογλυκό με πασχαλινά κουλουράκια
Λαχταριστό και εύκολο γλύκισμα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα – 125 γραμμάρια πασχαλινά κουλουράκια – 300ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά χτυπημένη …
Διαβάστε περισσότερα »Τυρόπιτα της γιαγιάς
Η τυρόπιτα είναι από τις αγαπημένες πίτες των παιδιών και το ιδανικό κολατσιό για τον παιδικό σταθμό ή το σχολειό. Εμείς σας παρουσιάζουμε μία συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Νηστίσιμο παστίτσιο
Το αγαπημένο φαγητό σε εκδοχή χωρίς κιμά Υλικά για 2-4 άτομα – 2 πακέτα μακαρόνια νούμερο 3 Για τη μπεσαμελ – 1 ποτήρι φυτικό γάλα …
Διαβάστε περισσότερα »Cheesecake με βάση από πασχαλινά κουλουράκια
Γλυκό με υλικά από το πασχαλινό τραπέζι Υλικά για 6-8 άτομα – 200 γραμμάρια Πασχαλινά κουλουράκια – 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) – …
Διαβάστε περισσότερα »Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι
Συνταγή με απλά και εύκολα βήματα Υλικά για 4-6 άτομα Για το προζύμι – 4 φλιτζάνια αλεύρι από τα 2 κιλά της συνταγής μας – …
Διαβάστε περισσότερα »Ταρτάκια με αποξηραμένα σύκα, μπέικον και μπλε τυρί
Πρωτοτυπήστε με τις γαστρονομικές σας ικανότητες με απλά και εύκολα υλικά Υλικά για 12 ταρτάκια – 60 γραμμάρια (3 φέτες) μπέικον ψιλοκομμένο – 6 αποξηραμένα …
Διαβάστε περισσότερα »Γεμιστά κοχύλια με ρικότα και μπρόκολο
Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί στο φούρνο Υλικά για 4-6 άτομα – 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά – 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα – 2 σκελίδες σκόρδο – …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο ταντούρι με πατάτες στο φούρνο
Η κλασική ινδική συνταγή Υλικά για 4-6 άτομα – 1 ολόκληρο κοτόπουλο χωρίς πέτσα (1.600 γραμμάρια) – 1 ½ κουταλιά της σούπας πολτός σκόρδου – …
Διαβάστε περισσότερα »