Είναι η συνταγή για τα τέλεια κοκκινιστά κεφτεδάκια με μακαρόνια σπαγγέτι. Τα κεφτεδάκια σας πρέπει να είναι μαλακά και ζουμερά. Το μυστικό είναι στο ψωμί …
Διαβάστε περισσότερα »Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ
Πατάτες ογκρατέν με κρέμα
Είναι ένα πιάτο που τρώγεται χειμώνα-καλοκαίρι. Είτε για να συνοδεύσει κρέατα και κοτόπουλο, είτε μόνο με μια πράσινη σαλάτα. Υλικά 800 γραμμάρια πατάτες 4 σκελίδες …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα του Καίσαρα, λάιτ
Ιδεώδης ως κύριο πιάτο, πρακτική για γεύμα στο γραφείο ή για ένα πικ νικ, η σαλάτα του Καίσαρα είναι υπέροχη το καλοκαίρι. Η συγκεκριμένη συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Παστίτσιο ελαφρύ με πέννες
Ενα από τα κλασικότερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας έχει την τιμητική του και το καλοκαίρι. Μαγειρέψτε το ελαφρύ, αγοράστε καλό κιμά, χοντροκομμένο. Δική μου πρόταση …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολη παέγια
Το εθνικό πιάτο των Ισπανών είναι η παέγια. Συνδιάζει πολλές γεύσεις, έχει φαν σε όλο τον κόσμο. Σας δίνω την απλή συνταγή, με κοτόπουλο, καλαμαράκια …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά για τραγανά τηγανητά καλαμαράκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Ακολουθήστε πιστά όσα ξέρει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τα τηγανητά καλαμαράκια, και σας εγγυάται ότι θα γίνουν τραγανά ροδοκόκκινα και μαλακά στο εσωτερικό τους. Το καλοκαίρι …
Διαβάστε περισσότερα »Ωρα για γλυκό -Φτιάξτε την κλασική κρεμ μπρουλέ του Ακη Πετρετζίκη
Πότε είναι ώρα για γλυκό; Πάντα! Αν έχεις λιγούρες και θες να φας κάτι γλυκό, μπορείς να φτιάξεις κάτι μόνη σου! Άσε τα αγοραστά γλυκά με …
Διαβάστε περισσότερα »Ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα Dijon
Υπέροχη συνταγή για το κοτόπουλο τώρα που ανάβουν τα μπάρμπεκιου για τα καλά. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο (χωρίς πέτσα είναι καλύτερα) 1/3 του φλυτζανιού χυμό …
Διαβάστε περισσότερα »Μπατονέτες κοτόπουλου, σπιτικές
Είναι η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο αυτές οι μπατονέτες. Συνδιάστε τις με σος γιαουρτιού ή τζατζίκι και απολαύστε τις! Υλικά 3 στήθη κοτόπουλου 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Ενα burger με ρύζι και σολωμό
Ενα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας και ένας πανεύκολος τρόπος για να κάνετε το δικό σας σούσι. Υλικά 200 γραμμάρια ρύζι για σούσι …
Διαβάστε περισσότερα »H συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα που είναι viral εδώ και χρόνια
Θέλεις να φτιάξεις στο σπίτι ψωμί τραγανό και πεντανόστιμο, αλλά βαριέσαι να ζυμώνεις. Υπάρχει λύση και η συνταγή είναι πανεύκολη. Το αποτέλεσμα θα σε εκπλήξει αφού το ψωμί που θα …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο με πατάτες στο τηγάνι
Το τέλειο πιάτο, έτοιμο σε λίγα λεπτά. Επιλέξτε καλό κρέας και ποιοτικές πατάτες, μη φοβηθείτε να βάλετε βούτυρο, σκόρδο και μπούκοβο. Φαγητό εμπειρία! Υλικά 700 …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξε δροσερή τάρτα με κρέμα και φράουλες του Έκτορα Μποτρίνι
Ο καιρός έχει ζεστάνει αρκετά καθώς είμαστε στην άνοιξη και οδεύουμε ολοταχώς προς το καλοκαίρι. Θέλουμε κάτι να δροσιστούμε, όπως είναι φυσικό. Κάτι ελαφρύ αλλά …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαράγγια με παρμεζάνα και μπαλσάμικο
Επιμένω, για μια ακόμη φορά: μην ξεχνάτε τα σπαράγγια, είναι στην εποχή τους. Διαβάστε πόσο ωφέλιμα είναι και βάλτε τα στην διατροφή σας. Σήμερα σας …
Διαβάστε περισσότερα »Μια πίτσα πρόχειρη, στο σπίτι
Σας δίνω την καλύτερη λύση να φάτε πίτσα, χωρίς βλαβερά λιπαρά και επιβαρυντικά στοιχεία. Μια δική σας, νοστιμότατη πίτσα. Υλικά 1 φλυτζάνι ντοματίνια Τυρί μοτσαρέλα …
Διαβάστε περισσότερα »Φαγητό να χωράει σε ένα μπολ
Αν ανοίξετε το pinterest θα δείτε να ξεχειλίζει από προτάσεις: υγιεινό και νόστιμο φαγητό, μόνο όσο χωράει σε ένα μπολ. Είναι τα διάσημα Buddha Bowl …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με πιπεριές
Είναι η διάσημη συνταγή «Κοτόπουλο από τη χώρα των Βάσκων» και ονομάζεται έτσι γιατί βασίζεται στις γλυκιές κόκκινες πιπεριές, σπεσιαλιτέ της περιοχής. Υλικά 1 κοτόπουλο …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχάρι με σουσάμι, κινέζικο
Είναι κυριολεκτικά η βασική συνταγή. Ακόμη και αρχάριοι στην ασιατική κουζίνα θα τα καταφέρουν. Μοναδικό πιάτο! Υλικά 1/2 φλυτζάνι σάλτσα σόγιας, κλασική 1/3 φλυτζανιού ζάχαρη …
Διαβάστε περισσότερα »Πολύ λεπτό κέικ λεμόνι
Υπέροχη συνταγή, από την γαλλική κουζίνα, ραφινάτη και εύκολη. Υλικά 3 αυγά 130 γραμμάρια ζάχαρη άχνη +10 γραμμάρια άχνη για γαρνίρισμα 80 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο …
Διαβάστε περισσότερα »Καρπάτσιο μοσχάρι, σπιτικό
Σας αρέσουν τα φρέσκα και απλά γεύματα; Ετοιμάστε ένα καρπάτσιο μοσχαριού. Δηλαδή πολύ λεπτές φέτες ωμού μοσχαριού, που συνοδεύονται από σος λεμονιού, παρμεζάνα και ρόκα. …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με κριθαράκι, σαλάτα
Ενόψει καλοκαιριού σας προτείνω κάποια ελαφριά πιάτα, νόστιμα και απόλυτα υγιεινά. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο βιολογικό 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 φλυτζάνι χοντρό …
Διαβάστε περισσότερα »Ο Aκης Πετρετζίκης έχει μια εκπληκτική και πανεύκολη συνταγή για το κοτόπουλο που περίσσεψε [βίντεο]
Οι λιγούρες έρχονται συνήθως εκεί που δεν τις περιμένεις. Σου χτυπούν την πόρτα κυρίως τις βραδινές ώρες αλλά και την ημέρα στο γραφείο, παίζουν ύπουλα παιχνίδια …
Διαβάστε περισσότερα »Ντοματόπιτα εύκολη
Εντάξτε στο μενού σας την ντοματόπιτα. Εύκολη και εξαιρετικά νόστιμη, απόλυτα υγιεινή και καθρέφτης του καλοκαιριού που έρχεται. Υλικά 1 ζύμη χωριάτικη 5-6 μεσαίες ντομάτες …
Διαβάστε περισσότερα »Φαρφάλες της άνοιξης
Σας δίνω τη συνταγή για την διάσημη pasta primavera, τα μακαρόνια που γίνονται με τα φρέσκα λαχανικά της άνοιξης. Υλικά 1 πακέτο φαρφάλες 1/2 κιλό …
Διαβάστε περισσότερα »Σου περίσσεψαν πασχαλινά κουλούρια; Φτιάξε με αυτά το πιο λαχταριστό και δροσερό cheesecake
Το Πάσχα μπορεί να πέρασε αλλά σίγουρα σου έμειναν πολλά φαγητά και γλυκά. Κάθε χρόνο μας μένουν πασχαλινά κουλουράκια, καθώς φτιάχνουμε πολλά και συνήθως δεν …
Διαβάστε περισσότερα »Μαρινάδα για κοτόπουλο ψητό
Στο εξής, όταν αγοράζετε στήθος ή ολόκληρο κοτόπουλο για ψήσιμο στο γκριλ ή στο μπάρμπεκιου, σκεφτείτε αυτή την απλή μαρινάδα, με νόστιμα και υγιεινά υλικά. …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ρεβίθια και τόνο
Σας θυμίζω συχνά ότι δεν πρέπει να παραμελείτε τα όσπρια στην διατροφή σας. Η παρακάτω συνταγή έχει όλα τα συστατικά που θα κάνουν τα ρεβίθια …
Διαβάστε περισσότερα »Πολύ μαλακό κέικ πορτοκάλι
Τα πορτοκάλια αυτή την εποχή είναι ζουμερά και ιδιαίτερα γλυκά. Φτιάξτε αυτό το νόστιμο και με λίγες θερμίδες κέηκ για τις ημέρες του Πάσχα. Υλικά …
Διαβάστε περισσότερα »Λεπτοί κεφτέδες με κολοκύθι
Ένα απλό κολοκύθι μπορεί να μεταμορφωθεί αν το συνδιάσετε με σκόρδο και παρμεζάνα, στην πιο εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες. Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 1/4 φλυτζανιού …
Διαβάστε περισσότερα »Brownie με βατόμουρα
Πασχαλιάτικο γλυκό! Είναι η μόνη εποχή του χρόνου που βρίσκουμε φρέσκα βατόμουρα, επωφεληθείτε. Υλικά 200 γραμμάρια σοκολάτη μαύρη, κουβερτούρα 60 γραμμάρια βούτυρο 90 γραμμάρια ξανθιά …
Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr