Παρασκευή , 2 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Μπουρεκάκια με τυρί και πιπεριά

Μπουρεκάκια με τυρί και πιπεριά

Εύκολο ορεκτικό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους   Υλικά για 6-8 άτομα – 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα – 150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα – 2 …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτική Μαρμελάδα φρούτα του δάσους

Σπιτική Μαρμελάδα φρούτα του δάσους

Υλικά 1 κιλό διάφορα είδη μούρα, αγριοφράουλες και φρέσκα κράνμπερι 1 κιλό. ζάχαρη Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα φρούτα και τα αφήνουμε να στραγγίξουν από τα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοκκινιστό πλιγούρι με γαρίδες

Κοκκινιστό πλιγούρι με γαρίδες

Ένα λαχταριστό ορεκτικό   Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια πλιγούρι 500 γραμμάρια ντομάτες 400 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά …

Διαβάστε περισσότερα »

Μους λευκής και μαύρης σοκολάτας με μπράουνις

Μους λευκής και μαύρης σοκολάτας με μπράουνις

Υπέροχο γλύκισμα που κερδίζει σε γεύση και εμφάνιση   Υλικά για 2-4 άτομα Για τη μαύρη κρέμα 200 γραμμάρια κουβερτούρα (σε μικρά κομμάτια) 125 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Κανελόνια με μανιτάρια και μπέικον

Νόστιμη επιλογή για το μεσημεριανό σας γεύμα   Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα …

Διαβάστε περισσότερα »

Παραδοσιακή ηπειρώτικη κασόπιτα

Παραδοσιακή ηπειρώτικη κασόπιτα

Πίτα με πικάντικη γεύση   Υλικά για 6-8 άτομα ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο ή λάδι μισό μισό 500 …

Διαβάστε περισσότερα »

Γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα   Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπισκότα σοκολάτας 160 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γραμμάρια άγλυκο κακάο …

Διαβάστε περισσότερα »

Πρωτότυπη γαλατόπιτα με άρωμα εσπρέσο

Πρωτότυπη γαλατόπιτα με άρωμα εσπρέσο

Υλικά 1 ½ λίτρο γάλα χαμηλών λιπαρών 250 γρ καστανή ζάχαρη 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 βανίλιες 150 γρ μαργαρίνη 1 πρέζα αλάτι …

Διαβάστε περισσότερα »

Πέννες με κοτόπουλο, ελιές και ντομάτα

Πέννες με κοτόπουλο, ελιές και ντομάτα

Λαχταριστή μακαρονάδα με απλά υλικά   Υλικά για 2-4 άτομα 3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο σπασμένες 2 κουταλιές μουστάρδα …

Διαβάστε περισσότερα »

Πέννες με σάλτσα πέστο

Πέννες με σάλτσα πέστο

Σπέσιαλ μακαρονάδα με έντονη γεύση και απλά υλικά   Υλικά για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 …

Διαβάστε περισσότερα »

Συνταγή για νουαζέτες

Συνταγή για νουαζέτες

Φτιάξτε γλυκά τρουφάκια πραλίνας για όλη την οικογένεια   Υλικά για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα πουράκια σοκολάτας 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα ψημένα φουντούκια 1 1/4 …

Διαβάστε περισσότερα »

Πανσέτες μπάρμπεκιου

Πανσέτες μπάρμπεκιου

Συνταγή για τους λάτρεις της κρεατοφαγίας   Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό χοιρινή πανσέτα Για τη σάλτσα μπάρμπεκιου 1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake φούρνου με σοκολάτα

Cheesecake φούρνου με σοκολάτα

Απολαυστικό και εύκολο γλυκό   Υλικά για 4-6 άτομα – 4 συσκευασίες τυρί κρέμα των 200 γραμμαρίων η καθεμία – 1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα με καραμέλα και καρύδια

Τάρτα με καραμέλα και καρύδια

Καραμελένια υφή στο πιάτο σας   Υλικά για 2-4 άτομα – 3 1/2 φλιτζάνια χοντροκομμένα καρύδια – 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις – …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

Συνοδεύεται ιδανικά με ψητές πατάτες ή ρύζι   Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μέτριο κοτόπουλο – 1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτες – Χυμός από …

Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ πορτοκάλι με επικάλυψη σοκολάτας

Κέικ πορτοκάλι με επικάλυψη σοκολάτας

Άπαιχτος συνδυασμός που απογειώνει τη γεύση   Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ – 200 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους (σε θερμοκρασία δωματίου) …

Διαβάστε περισσότερα »

Φριτάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Φριτάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι

Λαχταριστό πιάτο με ξεχωριστή γεύση   Υλικά για 4-6 άτομα – 8 αυγά – 1 φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο σε κυβάκια – 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμενη …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

Κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού

Ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό σας   Υλικά για 2-4 άτομα – 1 μέτριο κοτόπουλο – 1 μεγάλο πορτοκάλι σε φέτες – Χυμός από τρία …

Διαβάστε περισσότερα »

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια και μπέικον

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια και μπέικον

Λαχταριστό ορεκτικό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας   Υλικά για 4-6 άτομα – 1 νεροπότηρο λευκό κρασί – 1 πρέζα σαφράν (0,25 του γραμμαρίου) …

Διαβάστε περισσότερα »

Φτιάξτε σοκολατόπιτα

Φτιάξτε σοκολατόπιτα

Μια πραγματικά εύκολη συνταγή με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι   Υλικά για 4-6 άτομα – 1 ολόκληρη ζύμη για φύλλο πίτας (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε …

Διαβάστε περισσότερα »

Πέννες με τόνο και μπρόκολο

Πέννες με τόνο και μπρόκολο

Υπέροχος συνδυασμός τόνου με ζυμαρικά για ένα εύκολο πιάτο   Υλικά για 2-4 άτομα – 1 κουτί τόνο σε ηλιέλαιο – 1/2 μπρόκολο ζεματισμένο – …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπακαλιάρος κατσαρόλας

Μπακαλιάρος κατσαρόλας

Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο   Υλικά για 2-4 άτομα – 600 γραμμάρια ξαλμυρισμένος μπακαλιάρος – 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο – 2 κουταλιές της σούπας, ελαιόλαδο …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR