Παρασκευή , 2 Οκτώβριος 2026

Μαγειρική

Κρέπες με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα

Κρέπες με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα

Γλυκός πειρασμός για όλη την οικογένεια Υλικά για 6-8 άτομα Για τις κρέπες 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρο λίγο …

Διαβάστε περισσότερα »

Πίτσα με αντζούγιες και παρμεζάνα

Πίτσα με αντζούγιες και παρμεζάνα

Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό στην κουζίνα σας Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 4 αυγά 400 γραμμάρια γάλα 400 γραμμάρια αλεύρι 400 γραμμάρια νερό 1 …

Διαβάστε περισσότερα »

Γρανίτα βατόμουρο

Γρανίτα βατόμουρο

Δροσερό γλυκό με έντονο άρωμα και γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 6 κουταλιές της σούπας νερό 1 1/2 φλιτζάνια …

Διαβάστε περισσότερα »

Τορτελίνια με αρακά και μπέικον

Τορτελίνια με αρακά και μπέικον

Λαχταριστή κι εύκολη μακαρονάδα με απαλή γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια τορτελίνια ½ κούπας κεφαλογραβιέρα 1 κούπα regato 200 γραμμάρια αρακά 50 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό γιαούρτι με μπανάνα

Παγωτό γιαούρτι με μπανάνα

Δροσιστικό γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κιλό μπανάνες 200 γραμμάρια γιαούρτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Αρνάκι με μάραθο

Αρνάκι με μάραθο

Λαχταριστό πιάτο μαγειρεμένο με φινόκιο Υλικά για 2-4 άτομα 1 κιλό αρνί από μπούτι κομμένο σε μερίδες ½ κιλό μάραθο φρέσκο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα με κακάο και βούτυρο

Μπισκότα με κακάο και βούτυρο

Εύκολη συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας Υλικά για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια κουβερτούρα σε σταγόνες 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια σκόνη 4 …

Διαβάστε περισσότερα »

Σαλάτα με μαρούλι και μανιτάρια

Σαλάτα με μαρούλι και μανιτάρια

Υλικά για 2-4 άτομα 40 γραμμάρια ροκφόρ 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα »

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Χορταστική σαλάτα με λίγες θερμίδες Υλικά για 2-4 άτομα 4 πατάτες βρασμένες 2 καρότα καθαρισμένα και τριμμένα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο χυμό …

Διαβάστε περισσότερα »

Τυροκροκέτες με ντιπ ντομάτας

Απολαυστικό ορεκτικό για να συνοδεύσετε το γεύμα σας

Απολαυστικό ορεκτικό για να συνοδεύσετε το γεύμα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 300 γραμμάρια φέτα τριμμένη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις …

Διαβάστε περισσότερα »

Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και ξύσμα λεμονιού

Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και ξύσμα λεμονιού

Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή Υλικά για 2 -4 άτομα 500 γραμμάρια σπαγγέτι 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 200 γραμμάρια τυρί  κασέρι (τριμμένο ή κομμένο …

Διαβάστε περισσότερα »

Μάφινς μήλου με κανέλα χωρίς γλουτένη

Μάφινς μήλου με κανέλα χωρίς γλουτένη

Αφράτα και γλυκά κεκάκια Υλικά για 4-6 άτομα 1 ¼ φλιτζάνι δημητριακά βρώμης 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι …

Διαβάστε περισσότερα »

Φετουτσίνι με πέστο βασιλικού και λιαστές ντομάτες

Φετουτσίνι με πέστο βασιλικού και λιαστές ντομάτες

Χορταστική μακαρονάδα με απαλό άρωμα και πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα …

Διαβάστε περισσότερα »

Ταρτάκια με γέμιση από βατόμουρο και μαρμελάδα

Ταρτάκια με γέμιση από βατόμουρο και μαρμελάδα

Γλυκός πειρασμός Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα …

Διαβάστε περισσότερα »

Manicotti με κιμά και σπανάκι

Manicotti με κιμά και σπανάκι

Το αυθεντικό ιταλικό πιάτο με μοσχαρίσιο κιμά, ντομάτα και τρία τυριά Υλικά για 4-6 άτομα Για τα manicotti 225 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 κουταλιές της …

Διαβάστε περισσότερα »

Κράκερ με επικάλυψη σοκολάτας

Κράκερ με επικάλυψη σοκολάτας

Πανεύκολο και απλό γλύκισμα για όλες τις ώρες Υλικά για 2-4 άτομα 18 κράκερ (1 πακέτο) 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο …

Διαβάστε περισσότερα »

Κανελόνια με κιμά

Κανελόνια με κιμά

Πεντανόστιμο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα λεμονιού

Μπισκότα λεμονιού

Ιδανική επιλογή για να συνοδεύσετε τον καφέ σας Υλικά για 6-8 άτομα Ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ …

Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, λευκό τυρί και κρεμμύδι

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, λευκό τυρί και κρεμμύδι

Εύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει Υλικά 200 γραμμάρια spread τυριού 1 φύλλο ζύμης κουρού ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια λευκό τυρί τριμμένο 6 …

Διαβάστε περισσότερα »

Μπράουνις με παγωτό φράουλα

Μπράουνις με παγωτό φράουλα

Απίθανο γλυκό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια κουβερτούρα τριμμένη 50 …

Διαβάστε περισσότερα »

Ζελέ γιαούρτι με φράουλες

Ζελέ γιαούρτι με φράουλες

Δροσερό και εύκολο γλυκό με απίθανη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φράουλες πολτοποιημένες 1 κιλό γιαούρτι 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 25 γραμμάρια ζελατίνα …

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 600  γραμμάρια χοιρινό φιλέτο 160 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα …

Διαβάστε περισσότερα »

Νηστίσιμη φάβα

Νηστίσιμη φάβα

Η συνταγή για το αγαπημένο συνοδευτικό στο τραπέζι Υλικά για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια φάβα 6-8 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κούπα ελιές σε ροδέλες 2 καρότα …

Διαβάστε περισσότερα »

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο

Κοτόπουλο μπαρδουνιώτικο

Μια λαχταριστή συνταγή από το Λάκωμα της Σπάρτης Υλικά για 4-6 μερίδες 1.500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο μερίδες 1.200 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 250 γραμμάρια ελιές …

Διαβάστε περισσότερα »

Πρασόπιτα με μπέικον και κιμά

Πρασόπιτα με μπέικον και κιμά

Ξεχωριστός συνδυασμός φρέσκων λαχανικών και κρέατος Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας …

Διαβάστε περισσότερα »

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Παγωμένο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Γευστική εναλλακτική πρόταση του παγωτού σοκολάτας Υλικά για 4-6 άτομα Για τη σοκολάτα 200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος 12 λουλούδια λεβάντας Για το σαμπαγιόν 5 κρόκοι …

Διαβάστε περισσότερα »

Φιτούρες Ζακύνθου

Φιτούρες Ζακύνθου

Υλικά 3 λίτρα νερό ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό σιμιγδάλι χοντρό Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό Ζάχαρη και κανέλα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Σε μια …

Διαβάστε περισσότερα »

Light Κροκέτες μπακαλιάρου

Light Κροκέτες μπακαλιάρου

Υλικά 500γρ μπακαλιάρο φρέσκο η κατεψυγμένο 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ½ φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Διαβάστε περισσότερα »

Τηγανίτες με σως βύσσινο

Τηγανίτες με σως βύσσινο

Φτιάξτε ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό για όλη την οικογένεια Υλικά για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις …

Διαβάστε περισσότερα »

Κρεμμύδια ογκρατέν

Κρεμμύδια ογκρατέν

Λαχταριστή συνταγή από τη Γαλλία Υλικά για 4-6 άτομα 2 – 2,5 κιλά κίτρινο δέρμα κρεμμύδια 2 κουταλιές βούτυρο 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι …

Διαβάστε περισσότερα »
Daily-News.GR