Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Δροσερή και εύκολη σαλάτα με πλούσια γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 125 γραμμάρια ρόκα 100 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί κομμένο σε κύβους 2 έως 3 φρέσκα …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ρόκα, σύκα και κατσικίσιο τυρί
Μαγειρική
Μπράουνις με καρύδια
Μυρωδάτο γλύκισμα γεμιστό με ξηρούς καρπούς Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, …
Διαβάστε περισσότερα »Μπουκίτσες προφιτερόλ
Λαχταριστά ατομικά γλυκίσματα με επικάλυψη σοκολάτας Υλικά για 6-8 άτομα Για τα σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 …
Διαβάστε περισσότερα »Καρμπονάρα με κοτόπουλο
Μια διαφορετική και πιο υγιεινή εκδοχή της γνωστής μακαρονάδας Υλικά για 2-4 άτομα 150 γραμμάρια σπαγγέτι 2 στήθη κοτόπουλου, ψιλοκομμένα 30-40 γραμμάρια ψιλοκομμένο ζαμπόν ή …
Διαβάστε περισσότερα »Αλμυρό κέικ με πιπεριές
Μια πρωτότυπη ιδέα για σνακ Υλικά για 4-6 άτομα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 200 …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα βασιλικού και κρούστα παρμεζάνας
Ξεχωριστό πιάτο με ζουμερό ψητό κοτόπουλο σχάρας Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα στη μέση 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού, συν …
Διαβάστε περισσότερα »Δροσερή σαλάτα με παντζάρι, λάχανο και τυρί
Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι λάχανο λεπτοκομμένο 1 φλιτζάνι παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κυβάκια 1/2 ξυνόμηλο κομμένο με το φλούδι σε κυβάκια 1/2 φλιτζάνι χονδροσπασμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Ρολό κοτόπουλο
Λαχταριστό πιάτο με έντονη γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για το ρολό 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Θρεπτικό και χορταστικό γλυκό σάντουιτς
Υλικά 2 λεπτές φέτες ψωμί ολικής άλεσης 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα φράουλα προαιρετικά φύλλα φρέσκου βασιλικού Εκτέλεση Παίρνουμε τις …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ κρεμμυδιού και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 6 μέτριες πατάτες 1 βαζάκι πιπεριές Φλωρίνης 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »Χταπόδι κρασάτο με κοφτό μακαρονάκι
Λαχταριστό και μυρωδάτο φαγητό Υλικά για 4-6 άτομα 2 με 2 ½ κιλά χταπόδι 1 φλιτζάνι ξίδι 200 γραμμάρια ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Πισαλαντιέρ από τη νότια Γαλλία
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο που θυμίζει πίτσα Υλικά για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα εμπορίου ή σπιτική ζύμη πίτσας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 4 …
Διαβάστε περισσότερα »Τάρτα μους σοκολάτας
Εύκολη συνταγή με κοινά υλικά Υλικά για 4-6 άτομα Για τη βάση 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για τη …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφινς με ζαμπόν και τυρί
Αλμυρά κεκάκια με πλούσια γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Φουρτάλια με πατάτες και λουκάνικα
Υλικά 8 αυγά 4 πατάτες 2 λουκάνικα χωριάτικα (κομμένα σε ροδέλες) 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμος 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα Χωριό Γραβιέρα Γλυκιά, Ώριμη …
Διαβάστε περισσότερα »Γρήγορες γαρίδες στην κατσαρόλα με κόκκινη σάλτσα
Υλικά 10 μέτριες γαρίδες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ ποτ. κόκκινο κρασί 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικές τυροκροκέτες
Συνταγή για ένα πεντανόστιμο ορεκτικό Υλικά για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 κούπα τυρί τριμμένο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Σουπιές με σπανάκι
Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 3 ματσάκια μαϊντανό 1 ποτήρι νερό 1/2 λεμόνι λάδι αλάτι πιπέρι …
Διαβάστε περισσότερα »Απλή καβουροσαλάτα
Νόστιμη και σπέσιαλ σαλάτα Υλικά για 2-4 άτομα 4 πακέτα sticks κατεψυγμένη καβουρόψυχα εμπορίου 2 μεγάλα καρότα 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 1/2 ματσάκι …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά ντολμαδάκια
Η συνταγή για το αγαπημένο πιάτο Υλικά για 6-8 άτομα 1 κουταλιά της σούπας δυόσμος 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού του καφέ …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ρύζι και λαχανικά
Πιάτο με απλά υλικά που άνετα αντικαθιστά γεύμα Υλικά για 2-4 άτομα 3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι 4 τομάτες σε κύβους 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Κυπριακή σεφταλιά
Ιδανικός μεζές για το τραπέζι σας Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά χοιρινό και βοδινό 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Φτιάξτε ταραμοσαλάτα
Υλικά για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκό ταραμά 6 βρασμένες πατάτες με τη φλούδα τους 2 φλιτζάνια τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Χταπόδι ξυδάτο
Το κλασικό ορεκτικό για την Καθαρά Δευτέρα Υλικά για 4-6 άτομα 1 χταπόδι μεγάλο 1 φλιτζάνι ξίδι ½ φλιτζάνι λάδι Αλάτι Ρίγανη Εκτέλεση Το χταπόδι …
Διαβάστε περισσότερα »Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι και λιαστές ντομάτες
Νόστιμο πιάτο για την Καθαρά Δευτέρα Υλικά για 4-6 άτομα ½ κιλό καλαμάρια 100 γραμμάρια ρύζι 40 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες ½ ματσάκι μαϊντανό χυμός …
Διαβάστε περισσότερα »Πιλάφι με αγκινάρες
Πλούσιο πιάτο σε θρεπτικές αξίες χωρίς λάδι Υλικά για 4-6 άτομα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 300 γραμμάρια ρύζι αλάτι, πιπέρι 5-6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανητές πατάτες με κολοκυθάκια
Λαχταριστό ορεκτικό για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα 4 πατάτες κομμένες σε μπαστουνάκια 4 κολοκυθάκια πράσινα κομμένα σε μπαστουνάκια 1 κουταλιά της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτικά νιόκι με πέστο λεμονιού
Πιάτο με απίθανη γεύση για όλη την οικογένεια Υλικά για 2-4 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Κοκτέιλ με καφέ και κονιάκ
Εύκολο ρόφημα με ιδιαίτερη γεύση Υλικά για 2 άτομα 1/3 φλιτζάνι κονιάκ 1/3 φλιτζάνι κρεμ ντε κακάο 1/3 φλιτζάνι καφέ της επιλογής σας π.χ. εσπρέσο …
Διαβάστε περισσότερα »Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου
Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια κιμάς κοτόπουλου ½ ματσάκι μαϊντανός 2 κρεμμύδια ½ φλιτζάνι ρύζι φάνσυ …
Διαβάστε περισσότερα »