Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Δροσερή και γλυκιά κρέμα με απίθανη γεύση Υλικά για 2-4 άτομα Για την καραμέλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέμα καραμελέ
Μαγειρική
Ταλιατέλες με πέστο βασιλικού
Λαχταριστή μακαρονάδα με αρωματικό βασιλικό για το μεσημεριανό σας Υλικά για 2-4 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια βασιλικός 2-3 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες 200 ml …
Διαβάστε περισσότερα »Πανακότα καρύδα
Δροσερή και εύκολη συνταγή για ένα ξεχωριστό γλυκό Υλικά για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια βραστό-ζεστό νερό 1 1/2 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας Μισό λίτρο γάλα Μισό …
Διαβάστε περισσότερα »Χοιρινό ρολό με δαμάσκηνα και γραβιέρα
Ένας από τους πιο γνωστούς και γευστικούς συνδυασμούς Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους 50 …
Διαβάστε περισσότερα »Λαζάνια με κολοκυθάκια και τυριά
Δοκιμάστε νέες γεύσεις στην κουζίνα σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές …
Διαβάστε περισσότερα »Πέννες με σάλτσα μελιτζάνας
Γρήγορο και εύκολο πιάτο με πλούσια γεύση Υλικά για 2 άτομα 300 γραμμάρια πέννες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα φλάσκα (300 γραμμάρια) κομμένη …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό καϊμάκι
Φτιάξτε εύκολα σπιτικό παγωτό Υλικά 1 κουτί σαντιγί σε σκόνη 1 μεγάλο κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 φυτική κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες baby και θυμάρι
Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο 2 λεμόνια κομμένα στη μέση 5 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλιά της σούπας …
Διαβάστε περισσότερα »Μανιτάρια με πουρέ γλυκοπατάτας
Χορταστικό πιάτο με λίγα υλικά Υλικά Για τα μανιτάρια 1/2 κιλό κρεμμυδάκια χυμό από 2 λεμόνια 2 φύλλα δάφνης λίγο μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένα αλάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Σουφλέ με σως σοκολάτας
Ζουμερό γλύκισμα για τους λάτρεις της σοκολάτας Υλικά Για το σουφλέ 60 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα ασπράδια από 2 αυγά 2 …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με κρέμα γραβιέρας
Υλικά για 2-4 άτομα Για το ριζότο 1 – 1,5 λίτρα ζωμός κοτόπουλου σπιτικός ή έτοιμος 300 γραμμάρια ρύζι για ριζότο (καρναρόλι ή αρμπόριο) ½ …
Διαβάστε περισσότερα »Φαρφάλες με καπνιστό σολομό
Υλικά για 2 άτομα 400 γραμμάρια φαρφάλες 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά 200 γραμμάρια καπνιστό …
Διαβάστε περισσότερα »Milkshake λεμόνι
Υλικά 2 μπάλες παγωτό λεμόνι 4 παγάκια 1 κούπα γάλα Εκτέλεση Βάζουμε στο μπλέντερ το γάλα, το παγωτό και τα παγάκια. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν …
Διαβάστε περισσότερα »Cheesecake με βάση από πασχαλινά κουλουράκια
Συνταγή για να μην πετάξετε τα κουλουράκια που απέμειναν Υλικά για 6-8 άτομα 200 γραμμάρια πασχαλινά κουλουράκια 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο αλλά όχι καυτό) …
Διαβάστε περισσότερα »Κρύο τσάι με ροδάκινο
Δροσερό ποτό με γεύση και άρωμα καλοκαιριού Υλικά για 2-4 άτομο 8 φλιτζάνια νερό 4 φακελάκια τσαγιού πράσινο 1 φλιτζάνι χυμό ροδάκινο 1 φλιτζάνι ροδάκινα …
Διαβάστε περισσότερα »Κορμός σοκολάτας με τσουρέκι
Δροσερό και νόστιμο γλύκισμα Υλικά για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 8 φέτες τσουρέκι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας κακάο 1 συσκευασία …
Διαβάστε περισσότερα »Λεμονάδα με φράουλα
Δροσερός χυμός για όλες ώρες Υλικά Για τη φράουλα 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλιτζάνι νερό 1 κιλό φράουλες, πλυμένες και κομμένες σε φέτες …
Διαβάστε περισσότερα »Παγωτό στρατσιατέλα
Δροσερό και γλυκό παγωτό Υλικά για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ 410 γραμμάρια γάλα εβαπορέ με λιπαρά 1 φακελάκι μους …
Διαβάστε περισσότερα »Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
Υλικά για 4-6 άτομα αλάτι-πιπέρι ρίγανη 1 1/2-2 κιλά πατάτες κομμένες σε κύβους (ή πατάτες κανονικές) 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κομματάκια 2 κουταλιές της …
Διαβάστε περισσότερα »Ριγκατόνι φούρνου με κοτόπουλο
Λαχταριστό κι εύκολο πιάτο Υλικά για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κρόκους χτυπημένους μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 2 φλιτζάνι τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και …
Διαβάστε περισσότερα »Μπισκότα σοκολάτας
Αφράτα και μυρωδάτα μπισκότα που θα λατρέψουν τα παιδιά Υλικά 1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσο 1/3 κούπα κακάο 1 2/3 κούπα αλεύρι για όλες …
Διαβάστε περισσότερα »Τηγανίτες με μέλι και σταφίδες
Συνταγή για ένα λαχταριστό πρωινό Υλικά 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου ¾ φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο πέρκας με παρμεζάνα
Νόστιμο κι εύκολο πιάτο Υλικά 4 κομμάτια φιλέτο λευκού ψαριού (300 γραμμάρια το καθένα) 50 γραμμάρια γαλέτα 25 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Διαβάστε περισσότερα »Μους λεμόνι με μασκαρπόνε
Υλικά 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 80 γραμμάρια άχνη Μερικά μπισκότα Εκτέλεση Χτυπάμε στο …
Διαβάστε περισσότερα »Μπράουνις με καρύδια και επικάλυψη σοκολάτας
Φτιάξτε αφράτα μπράουνις και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας Υλικά για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 230 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 6 γραμμάρια (1 κουταλιά …
Διαβάστε περισσότερα »Σπαγγέτι με σπαράγγια, ζαμπόν και ντοματίνια
Λαχταριστό γεύμα με απίθανη γεύση Υλικά για 4-6 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι 6 σπαράγγια φρέσκα πράσινα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος …
Διαβάστε περισσότερα »Γκόγκες Μονεμβασιάς
Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 αυγό λίγο λάδι αλάτι νερό όσο πάρει Μυξήθρα ξερή τριμμένη για σερβίρισμα Εκτέλεση Ζυμώνετε όλα τα …
Διαβάστε περισσότερα »Κρέπες με πραλίνα φουντουκιού και μπανάνα
Γλυκός πειρασμός για όλη την οικογένεια Υλικά για 6-8 άτομα Για τις κρέπες 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 6-7 κουταλιές του γλυκού λιωμένο βούτυρο λίγο …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτσα με αντζούγιες και παρμεζάνα
Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό στην κουζίνα σας Υλικά για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 4 αυγά 400 γραμμάρια γάλα 400 γραμμάρια αλεύρι 400 γραμμάρια νερό 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Γρανίτα βατόμουρο
Δροσερό γλυκό με έντονο άρωμα και γεύση Υλικά για 2-4 άτομα 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 6 κουταλιές της σούπας νερό 1 1/2 φλιτζάνια …
Διαβάστε περισσότερα »