Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Υλικά 100 γρ. σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ. σ. βούτυρο 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 1 μεγάλο αβγό χτυπημένο 2 κ. σ. φρυγανιά …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα ζυμαρικών με σπαγγέτι – Newsbeast
Μαγειρική
Τηγανητά κεφτεδάκια λαχανικών – Newsbeast
Υλικά για 6-8 άτομα 1/2 κιλό σπανάκι 300 γρ. σέσκουλα 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 πράσα 1 ματσάκι άνηθο 4 αυγά 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. …
Διαβάστε περισσότερα »Μάφιν με κολοκύθα και κράνμπερι – Newsbeast
Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 1 1/2 κ. γλ. λευκό ξύδι 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Συνόδευσε πουλερικά και χοιρινά με μια απίθανη σος που δεν την τιμούμε συνήθως στη χώρα μας
Την ξέρουμε περισσότερο ως εικόνα, από τις τόσες χολιγουντιανές ταινίες, παρά ως γεύση. Για τη σάλτσα κράνμπερι ο λόγος, το απαραίτητο συνοδευτικό στο γιορτινό τραπέζι …
Διαβάστε περισσότερα »Μοσχάρι στιφάδο – Newsbeast
Υλικά 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κιλά κρεμμυδάκια στρογγυλά ξερά στιφάδου καθαρισμένα 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 2 κ. …
Διαβάστε περισσότερα »Αυθεντική γερμανική πατατοσαλάτα – Newsbeast
Υλικά 3 φλ. τσαγιού πατάτες κομμένες σε κύβους 4 φέτες μπέικον 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 φλ. τσαγιού λευκό ξύδι 2 κ. σ. νερό 3 …
Διαβάστε περισσότερα »Τα μυστικά της τέλειας πατατοσαλάτας – Newsbeast
Στην πατατοσαλάτα λίγοι μπορούν να πουν «όχι» και ο καθένας είναι αλήθεια πως έχει τη δική του αγαπημένη εκδοχή. Άλλοι την προτιμούν με ξίδι και …
Διαβάστε περισσότερα »Αρωματικό κέικ κολοκύθας με κάρδαμο και μπαχαρικά – Newsbeast
Υλικά 2 φλ. τσαγιού πουρέ κολοκύθας 1 1/2 φλ. τσαγιού λάδι 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις …
Διαβάστε περισσότερα »Κανελόνια με κιμά και κόκκινες πιπεριές – Newsbeast
Υλικά για 4 άτομα 1 κουτί κανελόνια 450 γραμ. κιμά 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 μικρή κρέμα γάλακτος Λίγο μαϊντανό 1 κανέλα 3 σκελίδες σκόρδο 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Τραγανή τάρτα με αχλάδια – Newsbeast
Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.τ.σ. ζάχαρη λίγο αλάτι 175 γρ. βούτυρο αγελάδος, κρύο κομμένο σε κύβους ξύσμα από 1 ακέρωτο …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόσουπα με κάρυ και νουντλς – Newsbeast
Υλικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ. γλ. κάρυ σε σκόνη 5 φλ. τσαγιού ζωμό κοτόπουλου 1 1/3 φλ. τσαγιού καρότα …
Διαβάστε περισσότερα »Τα λάθη που κάνετε όταν ξαναζεσταίνετε φαγητό – Newsbeast
Με την καθημερινότητα του καθενός να είναι ιδιαιτέρως απαιτητική ένα πιάτο φαγητού που έμεινε από την προηγούμενη ημέρα, πλέον αποτελεί σωτήρια επιλογή για να μην …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος – Newsbeast
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 λίτρο γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο …
Διαβάστε περισσότερα »Πίτα του βοσκού – Newsbeast
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/4 φλ. τσαγιού κέτσαπ 1 κ. γλ. σάλτσα Worcestershire 220 γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά 1/4 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ σε …
Διαβάστε περισσότερα »Αλμυρές κρέπες με σπανάκι και παρμεζάνα – Newsbeast
Υλικά για 6 άτομα 1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζανάκι χλιαρό νερό 2 κ.τ.σ. λιωμένο βούτυρο 2 αυγά λίγο αλάτι λίγο …
Διαβάστε περισσότερα »Επίπεδο ψωμί με πεπερόνι και μέλι – Newsbeast
Υλικά 1 συσκευασία έτοιμη ζύμη πίτσας 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα πίτσας 3 κ. σ. κόκκινη καυτερή σάλτσα 1 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη 1/4 φλ. τσαγιού …
Διαβάστε περισσότερα »Δύο μυστικά για να έχετε πάντα φρέσκα βότανα στο σπίτι – Newsbeast
Ανάλογα με τον τρόπο αποθήκευσής τους ορισμένα βότανα μπορούν να έχουν από δύο εβδομάδες έως και έξι μήνες διάρκεια ζωής. Μερικοί από τους παράγοντες, που …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτική μαρμελάδα σύκο – Newsbeast
Υλικά 1 1/2 κιλό ώριμα σύκα ψιλοκομμένα 1/3 φλ. τσαγιού νερό 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη καρύδας 1 ξυλάκι κανέλας 1/8 κ. γλ. μπαχάρι 1/8 κ. …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να φτιάξετε σπιτικές καριόκες – Newsbeast
Υλικά 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ ή σοκολατένιο κέικ, θρυμματισμένα 100 γρ. χοντροκομμένα καρύδια 25 γρ. κακάο σκόνη 2 κ. σ. άχνη ζάχαρη 75 γρ. …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο γεμιστό με τυρί και σπανάκι – Newsbeast
Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο 1 φέτα ελβετικό τυρί 1 φέτα τυρί προβολόνε 1 λεπτή φέτα ζαμπόν 5 φύλλα baby σπανάκι 2 αβγά χτυπημένα 2/3 …
Διαβάστε περισσότερα »Σάντουιτς με μοσχαρίσιο κρέας και λιωμένο τυρί – Newsbeast
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1/2 κ. γλ. πάπρικα 1/2 κ. γλ. …
Διαβάστε περισσότερα »Σπιτική σπανακόπιτα με φέτα και χειροποίητο φύλλο – Newsbeast
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Για τη γέμιση 1 κιλό …
Διαβάστε περισσότερα »Ο σωστός τρόπος να βάζουμε τα τρόφιμα στο ψυγείο – Newsbeast
Πόσο δύσκολο είναι πια να βάλεις τα πράγματα στο ψυγείο, θα διαμαρτυρηθεί κανείς. Ανοίγεις την πόρτα, τα στοιβάζεις μέσα και τέλειωσες! Μόνο που αν το …
Διαβάστε περισσότερα »Εύκολο κέικ σε κούπα – Newsbeast
Υλικά 4 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ. σ. ζάχαρη 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 3 γεμιστά μπισκότα τριμμένα, το 1 για …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με πέννες – Newsbeast
Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλο στήθος ψιλοκομμένα ½ κιλό μακαρόνια πέννες 200 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζάνι …
Διαβάστε περισσότερα »Δέκα τρόποι να μην πετάς φαγητό – Newsbeast
Οι σακούλες των σκουπιδιών μας γεμίζουν με τρομακτικό ρυθμό και ένα καλό ποσοστό τους έχει να κάνει με τρόφιμα που πετιούνται. Είτε γιατί έχουν χαλάσει …
Διαβάστε περισσότερα »Τι μπορείτε να κάνετε με το περιεχόμενο μιας συσκευασίας πράσινης σαλάτας – Newsbeast
Πόσες φορές δεν έτυχε να αγοράσετε μια μεγάλη σακούλα σπανάκι, μαρούλι ή οποιαδήποτε άλλη πράσινη σαλάτα και να αναρωτηθείτε στη συνέχεια πού θα χρησιμοποιήσετε όλη …
Διαβάστε περισσότερα »Τέσσερις εκπληκτικοί τρόποι για να εξοικονομήσετε χρήματα με την χρήση μιας παγοθήκης
Γνωρίζατε ότι χρησιμοποιώντας τις παγοθήκες σας για να παγώσετε διάφορα τρόφιμα, και όχι νερό για να κάνετε παγάκια, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να μειώσετε …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές – Newsbeast
Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1/2 πιπεριά κόκκινη 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά πράσινη 1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι …
Διαβάστε περισσότερα »Σολομός με σάλτσα βουτύρου και σκόρδο – Newsbeast
Υλικά 200 γρ. φιλέτο σολομού 1 μικρή πατάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 3 κ. σ. βούτυρο λιωμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κ. σ. φρέσκο …
Διαβάστε περισσότερα »