Daily-News.GR Η Καθημερινή σας ενημέρωση – dailynews.gr
Μια συνταγή που έχει τα πάντα, σε μικρή ποσότητα, ιδανική και για κυρίως πιάτο, για όσους προσέχουν την διατροφή τους. Υλικά 1 κολοκυθάκι ανά άτομο …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα με ωμό κολοκυθάκι και φέτα
Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ
Κρέας φιλέτο για ζουμερά σάντουιτς
Τα σάντουιτς είναι το αγαπημένο φαγητό των Αμερικανών, αλλά αυτή η εκπληκτική συνταγή μας έρχεται από τον Jamie Oliver. Εύκολη συνταγή, το κρέας μεταμορφώνεται και …
Διαβάστε περισσότερα »Σάλτσα για μακαρόνια, τα μυστικά
Δείχνει εύκολη, αλλά συνήθως βγαίνει άνοστη. Ομως, πριν καταφύγετε στην έτοιμη λύση, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Γευστική και light, γιατί σας προτείνω μια νόστιμη εκδοχή, …
Διαβάστε περισσότερα »Brownie ζουμερό με μασκαρπόνε
Υπάρχουν άπειρες συνταγές για brownie, αρκετές καλές, κάποιες αδιάφορες. Η παρακάτω συνταγή περιέχει μασκαρπόνε, ένα κρεμώδες ιταλικό τυρί, που κάνει τη διαφορά. Το γλυκό γίνεται …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρόκολο και κουνουπίδι, φουρνιστά με μπεσαμέλ
Εξαιρετική λιχουδιά στην κατηγορία των εύκολων και εποχιακών φαγητών. Προσθέτω λίγο ζαμπόν στη συνταγή, το κάνει κυρίως πιάτο. Υλικά 500 γραμμάρια κουνουπίδι 450 γραμμάρια μπρόκολο …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με λεμόνι, γιαούρτι και σκόρδο
Η σάλτσα με σκόρδο, λεμόνι, βασιλικό, καρύδια και γιαούρτι κάνει αυτή τη μακαρονάδα μοναδική. Οι ταλιατέλες βράζονται al dente για να συνοδεύσουν τη σάλτσα και …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο μιλανέζα, γευστικό
Είναι κλασικό ιταλικό πιάτο το κοτόπουλο μιλανέζ. Αλλά αντίθετα με ό,τι πιστεύουν πολλοί δεν σερβίρεται με σπαγγέτι. Συνοδεύστε το, όπως κάνουν στην Ιταλία, με πράσινη …
Διαβάστε περισσότερα »Υγιεινή και θρεπτική συνταγή για παιδιά: Burger με κοτόπουλο
Έρχεται Σαββατοκύριακο και τι καλύτερο από ένα σπιτικό και υγιεινό «junk» φαγητό! Σπιτικά burger κοτόπουλο για τα παιδιά! Τα παιδιά λατρεύουν καθετί «βρόμικο» εν αντιθέσει …
Διαβάστε περισσότερα »Τόφου με σουσάμι, αντί για κρέας
Το τόφου υποκαθιστά άνετα το κρέας και το προτιμούν όλοι οι χορτοφάγοι. Περιέχει οκτώ από τα απαραίτητα αμινοξέα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Eίναι τρόφιμο με …
Διαβάστε περισσότερα »Μπρουσκέτες με κρέας φιλέτο και πέστο
Υπέροχος μεζές, πλήρες πιάτο αν το συνοδεύσετε με σαλάτες και καλό κρασί. Μην μπερδεύεστε με τα πολλά λόγια παρακάτω, η συνταγή είναι απλή για μικρά …
Διαβάστε περισσότερα »Γαρίδες ζουμερές, με σκόρδο και ρύζι
Πραγματική νοστιμιά και πλήρες πιάτο αυτή η συνταγή με μαριναρισμένες γαρίδες, οι οποίες τηγανίζονται ελαφρά. Ελέγξτε την ποιότητα των γαρίδων σας. Αν δεν μπορείτε να …
Διαβάστε περισσότερα »O Bασίλης Καλλίδης σου δείχνει τον εύκολο τρόπο να φτιάξεις τσιζκέικ με γιαούρτι φραμπουάζ και μπλούμπερι
Eνα γρήγορο και γευστικό τσιζ κέικ με την υπέροχη γεύση από το γιαούρτι και την γλύκα του φραμπουάζ. Εχεις όρεξη για γλυκό και θέλεις να φτιάξεις κάτι που δεν θα σε …
Διαβάστε περισσότερα »Σάλτσα σοκολάτας, για κρέπες
Είναι μια κλασική σάλτσα μαύρης σοκολάτας, για κρέπες, αλλά και για όλες τις χρήσεις: πάνω σε φρούτα, σε παγωτό, σε σουδάκια, κλπ. Υλικά 150 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Banana bread με κομμάτια σοκολάτας
Το αγαπημένο γλυκό των Αμερικανών. Βάλτο το στο τραπέζι σας, δώστε μια επιπλέον γεύση με μαύρη σοκολάτα και φουντούκια και απολαύστε το κέηκ μπανάνας τα …
Διαβάστε περισσότερα »Ταλιατέλες με τυριά, στο φούρνο
Κλασικό πιάτο, με αρκετές θερμίδες, αλλά εξαιρετικά γευστικό. Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά πέστο βασιλικού 1 …
Διαβάστε περισσότερα »Το γλυκό του Άκη Πετρετζίκη με ταχίνι και σοκολάτα είναι τέλειο και δεν έχει καθόλου ζάχαρη
Εσύ τι μασουλάς τις δύσκολες ώρες; Αν είσαι ο τύπος της γυναίκας (ή και του άνδρα) που καταφέρνει να πειθαρχήσει τον εαυτό του και να …
Διαβάστε περισσότερα »Ελιξίριο με λεμόνι, τζίτζερ, κουρκουμά
Οσοι συνηθίζετε να πίνετε χλιαρό νερό με λεμόνι κάθε πρωί (υπέροχη συνήθεια για την υγεία), μπορείτε να πάτε ένα βήμα πιο ψηλά. Επιλέξτε ένα ελιξίριο …
Διαβάστε περισσότερα »Κεφτεδάκια, αυθεντικά
Ολοι έχουν από μια συνταγή για κεφτεδάκια. Υπάρχουν ωστόσο απαράβατοι κανόνες για το αυθεντικό κεφτεδάκι, στην ελληνική κουζίνα, ώστε να μην είναι ξερό, άνοστο, ή …
Διαβάστε περισσότερα »Φιλέτο ψάρι με φινόκιο και καρότα
Το φρέσκο ψάρι είναι προτιμότερο, αλλά και το ποιοτικό φιλέτο ψαριού είναι καλό να το έχουμε στον καταψύκτη μας. Σήμερα προτείνω κατεψυγμένο μπακαλιάρο, σε φιλέτο, …
Διαβάστε περισσότερα »Κέικ πορτοκάλι, με ελαιόλαδο
Πιστεύω πως είναι η καλύτερη συνταγή για ελαφρύ και νόστιμο κέηκ πορτοκαλιού. Σχεδόν άγλυκο εσωτερικά, παίρνει λίγη ζάχαρη από το γλάσο που σας προτείνω για …
Διαβάστε περισσότερα »Παπαρδέλες με κρέας ραγού, όχι κιμά
Τα μακαρόνια με κρέας ραγού (βραστό κοκκινιστό) είναι μια διάσημη ιταλική συνταγή, με πλούσιες γεύσεις. Δεν έχει καμία σχέση με τα μακαρόνια-κιμά, ανεβαίνει πέντε κλάσεις …
Διαβάστε περισσότερα »Πώς να εξαφανίσετε τους μαύρους κύκλους -Πανεύκολη συνταγή
Aν είστε από τους ανθρώπους που η λίγη παραπάνω κούραση ή το άγχος σας χαρίζουν μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια, έχουμε την κατάλληλη συνταγή …
Διαβάστε περισσότερα »Ελαφριά κοτόσουπα, λεμονάτη
Είναι μια παραλλαγή της γνωστής κοτόσουπας-αυγολέμονο σε μια πιο light εκδοχή, με λαχανικά και λεμόνι. Σε όλες τις σούπες, ακόμη και στις απλές χορτόσουπες ή …
Διαβάστε περισσότερα »Κοτόπουλο με κριθαράκι και κρασί
Αγαπημένο πιάτο, σας προτείνω την ευκολότερη μέθοδο για να το κάνετε: όλα τα υλικά μαζί! Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 2 φλυτζάνια χοντρό κριθαράκι …
Διαβάστε περισσότερα »Σαλάτα φακές, detox
Προτείνω κάτι ελαφρύ και νόστιμο, για το ξεφούσκωμα μετά τις γιορτές. Υλικά 1 ώριμο αβοκάντο σε κύβους 1 φλυτζάνι φακές, βρασμένες al dente 1 κρεμμύδι …
Διαβάστε περισσότερα »H λιχουδιά του βασιλιά: Η αγαπημένη συνταγή του Λεοπόλδου με υλικά που έχεις στο ψυγείο
Το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν άρχοντας και το βράδυ σαν ζητιάνος. Ναι, κάπου το έχετε ακούσει κι εσείς αυτό το σοφό απόφθεγμα …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με το υπόλοιπο κοτόπουλο
Ο,τι έχει μείνει από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μαγειρέψτε το υγιεινά με φρέσκα λαχανικά. Υλικά Υπόλοιπα από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 250 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 300 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Ριζότο με κοτόπουλο
Ο,τι έχει μείνει από κοτόπουλο ή γαλοπούλα, μαγειρέψτε το υγιεινά με φρέσκα λαχανικά. Υλικά Υπόλοιπα από κοτόπουλο ή γαλοπούλα 250 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 300 γραμμάρια …
Διαβάστε περισσότερα »Σολωμός με αβοκάντο, ορντέβρ
Μια υπέροχη και εύκολη λύση για πρώτο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι. Σας προτείνω να το γαρνίρετε με γκρέηπ φρουτ, το οποίο δίνει στο hors d’oeuvre …
Διαβάστε περισσότερα »Πατάτες ογκρατέν, light
Είναι το καλύτερο συνοδευτικό για τα γιορτινά σας τραπέζια, με γαλοπούλα, κόκκινα κρέατα ή χοιρινό. Υλικά 750 γραμμάρια πατάτες (κίτρινες, Νάξου) 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος …
Διαβάστε περισσότερα »