Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Γλυκιά και ταυτόχρονα πικάντικη σάλτσα συνοδεύει από αγγινάρες και γαρίδες μέχρι κρουασάν και αχλάδια. Ντομάτα, πιπεριά, σκόρδο, ξηροί καρποί, ξίδι και ελαιόλαδο. Αυτά είναι τα …

Υπάρχει συγκεκριμένος λόγος που αυτό το φαγητό γίνεται καλύτερο όταν ψήνεται στον φούρνο από όταν μαγειρεύεται στην κατσαρόλα. Το λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι είναι ένα …

Φτιάχνουμε την αγαπημένη ιταλική συνταγή με υλικά της δικής μας παράδοσης. Η αλήθεια είναι ότι η καρμπονάρα είναι ένα από τα φαγητά που μας αρέσει …

Αναζητάς μια γευστική και εύκολη συνταγή για να απολαύσεις τις υπέροχες μελιτζάνες της εποχής; Αυτή η συνταγή με μελιτζάνες στο φούρνο με σκόρδο και παρμεζάνα …

Αν αναζητάς ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο και υπέροχα αφράτο, η γιαουρτόπιτα είναι η απόλυτη συνταγή. Με μόλις τρία βασικά υλικά και λίγα λεπτά προετοιμασίας, αυτή …

Είτε στη σχάρα είτε στο τηγάνι, το λουκάνικο είναι απλά ακαταμάχητα νόστιμο. Υπάρχει ωστόσο ένα υλικό που ανεβάζει ακόμα περισσότερο τη γεύση του. Δεν είναι …

Η μακαρονάδα aglio e olio είναι μια από τις πιο απλές και νόστιμες ιταλικές συνταγές, με καταγωγή από τη Νάπολη. Η μακαρονάδα aglio e olio …

Ιδανικό για απογευματινές λιχουδιές, για ένα ειδικό πρωινό ή για να το μοιραστείς με αυτούς που αγαπάς, αυτή η συνταγή για κέικ είναι πολύ εύκολη, …

Συνταγή για απολαυστικό και ελαφρύ επιδόρπιο με γιαούρτι και κουβερτούρα, υπέροχο γλυκό χωρίς τύψεις. Αντικαθιστώντας την παραδοσιακή κρέμα με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και επιλέγοντας σοκολάτα …

Το κρέας που περίσσεψε από το Πάσχα συνήθως καταλήγει να καταναλωθεί σε μια απλή και βαρετή επανάληψη του ίδιου πιάτου. Αλλά γιατί να το περιορίσουμε …

Τα λαδερά φαγητά και δη, τα φασολάκια είναι ένα πιάτο που όλοι έχουν συνδέσει με τις μαμάδες ή τις γιαγιάδες μας, ένα φαγητό πλούσιο σε …

Οι συνταγές για παγωτό είναι συχνά μπελαλίδικες με την πολύωρη εκτέλεση αλλά και τα πολλά υλικά να είναι προαπαιτούμενη προϋπόθεση για να βγει το αποτέλεσμα …

Δεν υπάρχει πιο αγαπημένο συνοδευτικό από τις πατάτες φούρνου, ειδικά όταν είναι χρυσαφένιες, τραγανές απ’ έξω και αφράτες από μέσα. Αυτή η συνταγή είναι η …

Ο Κεφαλονίτης Γιώργος Γράνας, με καταγωγή από ένα ημιορεινό χωριό στην κοινότητας της Θηνιάς, μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή για την παραδοσιακή κρεατόπιτα της Κεφαλονιάς. …

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα από τον executive chef των εστιατορίων του New Hotel για να απολαύσετε το βράδυ της Ανάστασης. Αγαπάει την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και …

Νόστιμη συνταγή για νηστίσιμη χορτόπιτα να απολαύσετε τη Μ. Βδομάδα και το υλικό που δίνει μια πιο ιδιαίτερη γεύση. Τη Μεγάλη Βδομάδα αποφεύγουμε να τρώμε …

Αν αναζητάς μια νηστίσιμη συνταγή που να συνδυάζει την γεύση της παραδοσιακής πίτσας με την υγιεινή διατροφή, τότε αυτή η νηστίσιμη πίτσα με σάλτσα ντομάτας …

Τα λαζαράκια είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που παρασκευάζουν οι χριστιανοί το Σάββατο του Λάζαρου. Έχουν το σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου, όπως παριστάνεται ο Λάζαρος στις …

Κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας, και ιδιαίτερα τη Μεγάλη Παρασκευή, πολλοί αναζητούν γλυκά που να είναι νηστίσιμα αλλά και νόστιμα. Τα φαγητά γίνονται πιο …

Αυτή η συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο είναι η απόλυτη νηστίσιμη επιλογή για τη Σαρακοστή. Απλή, γρήγορη και γεμάτη γεύση, ιδανική για …

Δοκιμάσαμε μια πολύ εύκολη συνταγή για νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού, τα οποία σίγουρα θα λατρέψετε. Η ελληνική κουζίνα, με τη βαθιά της σύνδεση με τη φύση …

Με τη ζουμερή, αρωματική της γέμιση και το τραγανό ή αφράτο φύλλο που την αγκαλιάζει, η νηστίσιμη μανιταρόπιτα κερδίζει μικρούς και μεγάλους από την πρώτη …

Εύκολη συνταγή με χόρτα εποχής που γίνονται κεφτεδάκια -μπουκίτσες να το φτιάνετε την περίοδο της νηστείας. Εκτός από τα κλασικά κεφτεδάκια, που τόσο αρέσουν σε …

Ο νηστίσιμος κορμός σοκολάτας είναι μια τέλεια επιλογή για όλους, είτε ακολουθούν νηστεία είτε απλώς επιθυμούν να απολαύσουν μια γλυκιά λιχουδιά χωρίς ζωικά προϊόντα. Η …

Αν αναζητάτε μια νηστίσιμη γλυκιά απόλαυση, η μηλόπιτα με τρία υλικά είναι η ιδανική επιλογή. Εύκολη και γρήγορη, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολλά υλικά …

Οι φακές είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και αγαπημένα φαγητά της νηστείας. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σίδηρο, κάνοντάς τις ιδανικές για …

Το γουακαμόλε είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη λιχουδιά που λατρεύεται ανά τον κόσμο. Αυτή η σάλτσα με βάση το αβοκάντο είναι γνωστή για την απλότητα και …

Όλοι αγαπάμε να πειραματιζόμαστε στην κουζίνα με διασκεδαστικούς συνδυασμούς υλικών και συνταγές, ειδικά όταν πρόκειται για γλυκά. Μία από τις πιο αγαπημένες και εύκολες συνταγές …

Αν είσαι λάτρης των γρήγορων συνταγών και σου αρέσουν τα γλυκά, αυτό το τιραμισού εξπρές είναι ιδανικό για σένα. Με μόλις 4 υλικά, χωρίς φούρνο …

Αν αγαπάτε το cheesecake αλλά προσέχετε τη διατροφή σας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Μπορείτε να απολαύσετε τη γλυκιά γεύση του αγαπημένου σας επιδορπίου …