Μαγειρική

Οσο και να προσπαθείς να καθαρίσεις ένα ρόδι σίγουρα θα χάσεις σχεδόν τους μισούς σπόρους κατά την διάρκεια της διαδικασίας αυτής. Σου έχει έρθει η …

Οσο και να προσπαθείς να καθαρίσεις ένα ρόδι σίγουρα θα χάσεις σχεδόν τους μισούς σπόρους κατά την διάρκεια της διαδικασίας αυτής. Σου έχει έρθει η …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 600 γραμμάρια πατάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πράσο 500 ml ζωμό λαχανικών 100 ml κρέμα …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 225 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι μανικότι (ζυμαρικό σε …

Ενα εύκολο γλύκισμα για τα γιορτινά σας τραπέζια που πάντα πετυχαίνει. Αγοράστε ποιοτικά αυγά, γιατί το γλυκό δεν ψήνεται -Για λόγους πρόληψης. Υλικά 200 γραμμάρια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη τάρτας 2/3 φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκάλευρο 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως 1/4 κουταλάκι του …

Πλησιάζουμε στην εορταστική περίοδο και είναι σίγουρο πως όλο και κάποιο τραπέζι θα διοργανώσετε για τους φίλους σας, οπότε σίγουρα θα θέλατε κάτι ξεχωριστό και …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες (ενάμιση κιλό) 1 κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κούπα του καφέ ελαιόλαδο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 μεγάλες πατάτες 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια μπρόκολο 1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα 2 φρέσκα …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 180 γραμμάρια τυρί ένταμ τριμμένο 200 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη 180 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 700 γραμμάρια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 κουτάλια της σούπας κάρυ, σε σκόνη 1 γεμάτο κουταλιά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 114 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 10 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 400 γραμμάρια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 130 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 1 αυγό 60 γραμμάρια γάλα φρέσκο …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό χοιρινό) ψιλοκομμένο σε κύβους ή μπέικον 500 γραμμάρια …

Είναι η διάσημη συνταγή Ταλιάτα alla fiorentina. Συνδιάζει δηλαδή τις λεπτές φέτες ψημένου φιλέτου με παρμεζάνα και σαλάτα. Σε μερικά ελληνικά εστιατόρια προσθέτουν ως σος, …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 340 γραμμάρια αλεύρι 30 γραμμάρια μαγιά 120 γραμμάρια ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια 70 ml γάλα 1 …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 4 χωρίς κόκαλα φιλέτα σολομού 1 ½ φλιτζάνι φρέσκο ​​βασιλικό 1 ½ φλιτζάνι επίπεδη φύλλα μαϊντανό, …

Εύκολο και χλιδάτο γλύκισμα για τις γιορτινές ημέρες που έρχονται. Απαιτούνται ελάχιστα υλικά και το γλυκό είναι εύκολο ακόμη και για ερασιτέχνες σεφ!Υλικά 125 γραμμάρια …

Εύκολο και χλιδάτο γλύκισμα για τις γιορτινές ημέρες που έρχονται. Απαιτούνται ελάχιστα υλικά και το γλυκό είναι εύκολο ακόμη και για ερασιτέχνες σεφ!Υλικά 125 γραμμάρια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 μερίδες 1 κιλό λευκά μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600ml ζωμός λαχανικών 60ml …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο  500 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 πιπεριά σε ροδέλες …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φρέσκες ντομάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό …

Το ροσμπίφ μοσχάρι είναι καλή λύση για γιορτινό τραπέζι. Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους! Σας δίνω μια βασική, αυθεντική συνταγή. Χρειάζεται ένα καλό κομμάτι …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα 1/2 φλιτζάνι κονιάκ 1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας κανελογαρίφαλα σκόνη 1 κουταλιά …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 6 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού …

Σούπα θα πει χειμώνας και χειμώνας θα πει σούπα. Ενα από τα πιο αγαπημένα πιάτα μικρών και μεγάλων με αμέτρητες παραλλαγές. Η σούπα είναι ιδανική …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορας περίπου 2 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο εμπορίου 150 γραμμάρια …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 2 άτομα 750 ml γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 220 γραμμάρια βούτυρο 1 σελινόριζα …

.infinite-article-container .comments-list-wrap .comments-list{ display:block!important; } Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό αρνί ψαχνό 200 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε κύβους 3 ώριμες ντομάτες 1 κιλό …

Με καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη, ο Στέλιος παρλιάρος, έχει ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά της γείτονος χώρας. Σιροπιαστά, με καταίφι, μπόλικο βούτυρο, πολλά φυστίκια… ό,τι ανατολίτικο κι …